115.主打菜色
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農村土灶,火大鍋也大,做起飯來速度還是很快的。
一個鍋灶煮飯,中間的小鍋燒水,另一口大鐵鍋歲數得有二十五了,還是當初結婚的時候用的。
這麽多年了,被豬油養的油光鋥亮的,炒起菜來那叫一個絲滑流暢味道好。
今天一二十人,烏蘭是加量不加菜色主要是這青黃不接的時候也沒啥菜色),每個菜都是用盆裝的。
主打菜色沒說的,一大盆紫雲英炒臘肉。
按理說主打應該是燉菜的,可惜了,從奶奶菜園子拔的萵筍還沒到這個品質,於是萵筍燉悶罐肉隻能排第二。
緊接著又是韭菜炒雞蛋。
昨天宋檀把所有的韭菜都割了回來,一家人光包各種餃子和韭菜盒子,都折騰了幾個小時。
這不,中午的菜裏還有一大盤是韭菜盒子呢,充當另一個主食了。
至於實在沒包了的,今天就全部炒雞蛋了。
它之所以沒能做主打,純粹是因為沒放肉,看起來好像不夠隆重。
再然後是辣椒炒回鍋肉,大白菜炒豆腐。
這都是地頭現有的菜,剩下的都是一大早開車去鎮上采購的,實在不值一提。
但盡管如此,韭菜的霸道香氣,韭菜盒子那種焦酥的獨特香味,還有紫雲英炒肉時激發出的種種味道……勾得在場所有人都忍不住饑腸轆轆。
要不是還剩兩分自製力,這會兒掄筷子就要搶了!
別的不說,韭菜盒子先給咬一口啊!真餓了!
然而等到十個大盆都上桌,大伯母和孫燕燕還沒回來。
大夥兒捏著筷子圍坐一桌,心裏頭別提多著急了。
大伯臉色有些不好看:
“我打個電話,大夥兒先吃。”
但哪有先吃的道理呢?
等到院子裏響起對應的電話鈴聲後,大夥這才反應過來——她倆出門挖菜,根本沒帶手機。
王麗芬還納悶呢:“菜園子就那麽大點,萵筍也沒剩多少顆呀,這是沒拔起來還是咋呀?”
“喬喬。”宋檀笑眯眯的:“去奶奶家看看大伯母在不在?”
跑腿,喬喬還是很積極的。
這會兒毫不猶豫的站起來,一邊還做出一副大人模樣:“唉!吃飯了還不回來,真貪玩!”
大伯的臉色已經很不好看了,宋檀拍他一下:“趕緊去。”
喬喬個子高腿也長,這會兒飛奔著一路小跑,不過五分鍾,就又氣喘籲籲的跑回來了:
“沒有,奶奶家沒有人,屋子裏沒有,菜地裏也沒有,大白屋子裏也沒有。”
在場眾人的重點是人到哪去了,隻有宋檀看了喬喬一眼,知道他肯定又去大白的窩裏看了。
誰讓大白自從搬到山上去之後,自己的破籮筐窩就沒人管了呢,還得是好兄弟喬喬照看著。
電話又打不通,人又不知道去哪兒了。宋檀就說:“大伯母上午說要去割紫雲英,不過地裏已經沒有了,她不會還在田裏找吧?”
於是喬喬又被派到門口,往田裏頭看去。
看來看去,地裏隻剩下一片褐色的泥土,哪來的人呢?
不知是誰的肚子咕嚕響了一聲,宋大伯的臉色更加尷尬了,於是他拿起筷子來:“不等了不等了,咱們先吃!自家人,不用客氣。”
他如今既是家人又是客人,沒來的還是他家裏頭的,這會兒一說話,大夥兒實在是按耐不住了。
負責耕地的老板早聽說宋檀家的菜好,一直沒敢相信——農村誰沒去過呀,他吃的多了!
可今天中午這香味一撲上來,他立刻就後悔,隻想抽自己兩個嘴巴子!
——叫你瞎講究,叫你去蹭飯!
這紫雲英的味道聞起來就不一樣,自己真是錯過了多少好東西呀?
一想到昨天自己開著翻耕機嘩啦啦一頓犁,就殘忍無情的把它們全都埋在泥土
但凡自己舍得下來割一筐呢?
就在這時!
後山突然仿佛有人在喊,在叫!
那聲音又淒慘,又充滿著恐懼,大夥兒神色一肅,宋三成更是瞬間跳了起來:“我的豬!”
後山可都是他的寶貝呢,是他一勺一勺喂豬食喂出來的,可容不得半點損失!
喬喬雖然沒有喂豬,可他的小雞小鴨,他的大白大王兄弟,還有他剛學會的堆肥主力——豬糞!
也都還在山上呢!
這會兒他也瞬間站了起來。
但一張臉憋的通紅,沒想起來應該最先說我的什麽。
我的大王?還是我的大白?還是我的豬糞雞鴨呢?
沉默一會兒,後山的喊叫聲越發的響亮,這下子誰都坐不住了,趕緊的就往外邊跑。
才轉過後山,眾人還沒來得及對小道一旁嗡嗡的幾個蜜蜂箱表示驚訝,就見從山林間竄出了兩個灰頭土臉、格外狼狽的女人。
此刻她倆正哭爹喊娘的一通叫嚷,而後跌跌撞撞地衝了下來。
直到看見了人,這才一屁股坐到地上。
“你們……你們這是在幹什麽?”
宋大伯簡直是在壓抑著自己的怒氣,說話的聲音都在顫抖。
毛麗“嗷”了一聲:
“差點兒……差點就死了,沒命了!!!”
孫燕燕也是一臉的恐懼,哭的眼線都花了:“就是,爸你不知道,後山上養了個怪物,別提多可怕了!”
話音剛落,隻聽山林中又是一片悉悉索索的聲音,眾人摒氣凝神,孫燕燕和大伯母更是縮在一團,瞧起來已是驚弓之鳥。
而後,又一聲“嘎嘎嘎”的嘹亮聲音傳來,當先探出了它帶著小黃帽的潔白頭顱。
大白看見喬喬,趕緊張開了翅膀,昂首挺胸,吧嗒噠就衝了出來。
雖然隻是一隻鵝,但卻有著千軍萬馬的氣勢。
喬喬歡呼一聲,趕緊蹲下來張開手臂,哥倆又熟門熟路的摟了起來。
大白這才消停下來。
就……這?
這就是普通的大白鵝,又不是獅頭鵝,害怕也不至於叫成這個樣子吧?
眾人的眼神瞧著這婆媳倆,一時間都詭異起來。
而就在這時,灌木叢又有著細微的聲響。
宋檀抬起頭來,隻見一隻碩大的狗頭伸了出來,正安靜的看著眼前的一群人。
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嘿嘿,檀檀報仇,從不過夜。
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