118.茶葉、槐花和春筍
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茶葉麽,中老年誰不愛這一口呢?
宋大伯果然心動:“采茶是多少錢一天?”
烏蘭也沒藏著掖著:“150,我家茶葉今年下肥了,長得好,一天可以采五斤左右。你家的多少年沒人管,估計不太好采,一個人一天能有三斤差不多?”
她這說的是實話,茶樹每年都要修剪,還要采芽兒,否則便會長的張牙舞爪,瘦瘦高高,隨風搖擺。
芽尖兒也會越長越瘦,越不壓秤。
人站在這樣的茶樹裏,根本看不到頭,采茶葉都得先把樹枝拉下來才行。
烏蘭說的一天采三斤,那還是往高效率說呢!
宋大伯雖然拋荒多年,但是也不是全都忘光了,自家的茶山怎樣他心裏有數。
別的地方,但凡交通好一點,這樣的茶園還可以成片的包給那些大茶商,可偏偏他們這兒,茶不出名,山路不好走,地方也分散……
總之,他家茶園真跟荒野沒區別了。
他還在心裏琢磨著行不行,毛麗就一口拒絕:“那不行,市場上一斤幹茶才兩三百塊,好的也就五六百,買了就喝還省心。”
“你要是請人采茶,一天不夠一斤幹茶,工錢反而要搭出去一兩百,費那功夫幹啥?咱家又不是買不起茶葉。”
這話意有所指,但是烏蘭卻鬆了口氣,
不劃算就不劃算唄,畢竟他家請人炒茶葉,那也是正經給錢的。
現在家裏四個采茶工,再加上她和王麗芬捎帶著,一天能出六斤幹茶。
周毛柱炒茶就是人工炒,也沒有炒茶機,為了保證茶葉新鮮,都是鮮葉晾上幾個小時然後半夜開工,雖然省去了過篩這道程序,但一天天的也不容易。
如果宋大伯真要一起炒了,那虧的不是她家的人情嗎?
毛麗拒絕,烏蘭心裏還開心呢。
誰知開心不過一分鍾,隻聽宋大伯沉吟一瞬:“烏蘭,你家這茶葉都怎麽賣的?給我也來一斤吧。自家人,喝著也放心。”
烏蘭:……
她隻好又說出千篇一律的話:“他大伯,我這茶貴的。”
再怎麽供貨,茶葉也不至於一斤都擠不出來,原先那個借口就不合適了。
別的再不說了。
“那能有——”
宋大伯剛準備問,突然又想到了二十元一斤的紫雲英,沉默一會兒,也揠旗息鼓了。
他心想:萬一要是一千塊錢一斤,自己可真舍不得買啊!那多尷尬。
這邊一琢磨,這邊毛麗就跟孫燕燕趕緊提著大塑料筐就跑了——
不跑不行啊!
大姑宋紅梅如今拿著塑料袋就已經上老太太的園子裏去了,那萵筍他們看了,就那麽一片。還有一片蒜苗,按理說是不稀罕的,這可二十塊錢一斤呢!
不得趕緊弄回來?
婆媳倆一過去,果然宋紅梅已經扯了兩根萵筍了,毛麗也沒說啥,就把筐子往前邊一放,順著菜畦就開始往外扯。
王麗芬的萵筍今年長得好,層層葉子堆疊著,頂上都已經隱約開始打花苞了。如今隻稍微用些力,扯起來根本不費工夫。
大姑這邊扯了三根萵筍,又拽了兩把蒜苗,這都準備收手了。扭頭一看:
謔!
這婆媳倆已經扯了一小堆了,不由納悶:
“你們扯這麽多筍子幹嘛?這東西也不能頓頓吃啊。”
大姑是摳門,但她摳門摳的有技巧,不像人家一味的頓頓隻吃一樣菜來節約錢。要真那樣,她家老朱早受不了掀桌子了。
如今也是,這筍子長這麽大,一根就夠一家三口吃個一兩頓的。再加上萵筍葉也能清炒了來吃,三根萵筍,計劃得七八頓才能消耗光。
哪怕隔一天吃一根,也能吃一個星期呢!
所以大姑琢磨著,保證新鮮程度的話,三根最合適。
再說了,這不還有蒜苗嗎?回頭炒臘肉炒雞蛋炒什麽都行,完美。
可再瞧毛麗和她兒媳婦兒,這架勢是打算把菜園子薅空,去菜市場擺攤兒啊!
可如今家家戶戶園子裏就剩萵筍了,多便宜呀,不至於吧?
感受到大姑詫異的視線,毛麗還笑了笑:“哎呀,這城裏的東西貴。咱媽說了都扯了也沒事,那我就多帶點回去吧,你哥如今就愛家鄉的菜。”
宋紅梅是大大咧咧的,可她又不傻。
什麽她哥愛吃,分明是你們想占便宜!於是瞅了這傻婆媳倆一眼:
“那你們慢慢弄,我回去把筍子收拾收拾。”
扭頭就出了菜園子。
回去就見喬喬歡天喜地的拎著筐子從後山下來,低頭一看,雪白又微微泛青的槐花滿滿一籮筐!
“大姑,給你槐花。”
喬喬牽著塑料袋把槐花往裏頭倒,看著大姑喜不自勝。
“哎喲,還是我侄子心疼我,看咱們喬喬,多好!這槐花也好,聞味兒就清甜,這開了花的晚上做蒸蛋,沒開的回頭炒了……”
這麽一說,還順手捏了幾朵花塞嘴裏,越嚼越清甜。
從小到大吃槐花也沒吃出這個滋味來呀!
大姑停下手:“檀檀啊,我瞧著你這花挺好,別吃了別吃了,拿去賣了吧,二十塊錢一斤肯定有人買。”
宋檀無奈——她倒是肯定有人會買,問題是這量也太小了呀,三斤五斤的還不夠油費呢。
靈氣催生多點,那也得有基本盤呀。
不然就那兩棵洋槐開出百十斤花來,她媽那關就過不了!
幹脆大方地全裝袋子裏去了:
“大姑,你做飯手藝好,都帶回去吃吧。我們要吃的話,樹上還有呢。”
這麽多菜,槐花焯水之後照樣可以冷凍藏起來,大姑簡直是喜不自勝!
想了想,忍痛分出來一小點兒:“給你大伯嚐嚐,不然他們家又嘀咕。”
看左右無人,又從懷裏摸出了一把現金,好艱難的抽出了五塊錢,想了想,又抽了五塊塞給喬喬:
“乖寶,姑這回來沒給你帶吃的,你自己拿去買東西吃啊,別叫你大伯母知道了。”
按理說此時應該有一通商業拉扯,比如我不要,比如你收著……
但宋檀就不,反而幫著喬喬把十塊錢塞好,然後又從牆根下拿起鋤頭來:
“大姑,竹林裏春筍長得正嫩,要不要?”
春筍這玩意兒,焯水了一樣可以曬幹呀!
大姑果斷從包裏翻出了一個大塑料袋:“走!咱們一起!”
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晚點還有,不過大家明天再看吧,估計很晚了,不要熬夜。
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