“是，謝謝夫人。”
    賀老大驚喜萬分。
    賀嫂子同樣歡喜不已，“謝謝夫人大恩。”
    兩口子跪下給李書蘭磕了三個響頭。
    “咱們醜話說在前頭。”
    李書蘭一臉淡然，繼續道：“你們兩口子也跟我們有一段時間了，知道我們的為人怎麽樣。
    在我們身邊做事的人，除了忠心之外，最重要的是品性也要過關，明白嗎？
    我不需望身邊出現一些手腳不幹淨的人，避免將來發生不愉快的事情，還不如我提先告訴你們，好叫你們心中有數。”
    “夫人，老奴明白。”
    賀老大又重重地磕了個響頭，“小的不敢叫性子不好的人前來伺候夫人，日後就算是他們不爭氣，任憑夫人處置。”
    “你們心中有數就好。”
    李書蘭看向他們夫妻。
    想了一下，又道：“我知道你們夫妻為人也算厚道，在烏石村也算是活了大半輩子，對烏石村的那些人也算是了解。
    我準備再找一對夫妻，或者是幾位少年少女們，隻要他們品性過關，手腳勤快，為人幾分機靈，你們可以介紹他們前來做事。
    不過你們也要想清楚，介紹的人你們也要保證，日後他們做了什麽錯事，你們也要責任受懲罰。
    也就是說你們介紹來的人，還需要你們來監督關注，不能讓他們亂來做出錯事，明白嗎？”
    賀老頭聞言慎重地點了點頭，“是，夫人，老奴知道夫人的意思。”
    “做好有獎勵，你不會虧待你們這些跟著我們的人，不該想的不該做的，一律不允許。”
    李書蘭聲音柔和了下來，“行了，起來吧，你們覺得可以過來做事的，回頭你直接跟烏石村前來送貨的村人說，到時候叫他把人送來就行了。”
    “是，夫人。”
    “我們暫時還住在北街，需要再過一段時間才搬過來，這裏就交給你們打理了。”
    “是。”
    “賀大嫂，你們繼續做醃菜醬料和點心之類的東西，免得雜貨鋪斷貨供應不上去。”
    “奴婢知道。”
    “你們下去吧。”
    ……
    在南街安排好之後。
    李書蘭帶著惜玉姑姑，坐著馬車去了一趟小館子。
    蘇家餃子館招牌做得十分明顯。
    而且上麵的字體還是李書蘭十分熟悉。
    惜玉姑姑滿臉笑容地道：“夫人，大公子寫的字很好看。”
    “還算能入眼。”
    李書蘭笑了笑，“小館子用他的字還行，要是放在大酒樓這些地方就讓人指點了。”
    主仆兩人下了車。
    邊走邊說著話。
    果然。
    裏麵有不少人在吃湯餃和餛飩的客人們。
    當李書蘭出現，立即引來不少人關注的目光。
    不管這些目光是好奇也好，也是驚豔也罷，主仆兩人毫不理會。
    烏石村下人一眼見到李書蘭出現，趕緊將她們迎了進去。
    她們直接進入內院。
    幸好現在不是最忙的時間。
    蘇大坤已經趕來了。
    他滿臉笑容的打招呼，“蘭嫂子，你來了。”
    “昨天過來了。”
    李書蘭笑了笑，“聽說生意不錯，今天特意過來瞧瞧，怎麽樣有沒有遇見什麽困難？”
    “還好，一切正常。”
    蘇大坤笑著道：“剛開業兩天，有人過來收保護費，青子哥他們出麵幫忙解決了。”
    “吃東西的客人呢，有沒有發現前來找茬的人？”
    李書蘭不相信其他人不眼紅自家生意。
    人都有嫉妒心理，特別是那些喜歡吃人不吐骨頭的世家權貴人，發現好東西能賺錢的，豈能放過。
    準備在州府做生意的時候，她就知道會遇見這些挫折。
    隻是看人家準不準備出手或者是什麽時候出手而已。
    “昨天倒是有幾位神色不善的客人。”
    蘇大坤沒有隱瞞。
    把昨天發生的事情說了一遍。
    他也算是在縣城看過幾年臉色的店小二。
    客人是不是心懷鬼胎他還是能分辯出來。
    當幾位客人出現他就準備著破財消災。
    果不出其然。
    他們吃完大份蒸餃子和一碗餛飩之後，就準備找茬。
    正好這個時候，林二少爺來了。
    他一出現就讓準備找茬的人停下來。
    尤其是看到林二少爺還跟蘇大坤熱情打招呼之後，他們就灰溜溜地跑掉了。
    說到這裏，他又道：“蘭嫂子，林二少爺雖然沒有說什麽，我覺得他應該認識那幾個人。”
    “明白。”
    李書蘭微微一笑，“既然事情過去了，你也當作沒這個事，聽說你們人手還不夠？”
    “飯點的時候，確實是有些忙不過來。”
    “行，回頭我叫林青子再支兩個烏石村出來的人過來幫你們，你們忙歸忙，盡量盯著用餐的客人一點，就怕心術不正之人耍什麽陰招，要是我們沒有當場抓到人，最後倒黴的隻能是我們自己。”
    “蘭嫂子，我明白。”
    “我聽老大說，你的意思，把內院也清理出來，多放幾張桌子是不是？”
    “是的，我確實是有這個打算，要是生意一直那麽好的話，就不會出現客人提前離開的現象。”
    “這個月還有七八天時間，要是到下個月初生意一直如此，就把院子拆掉擴大，留兩間屋子，一間當倉庫，一間臥室。”
    “好的。”
    ……
    兩人又商量一些事情。
    李書蘭巡視了一遍，發現的小問題也及時給他提醒。
    離開的時候，她帶走近八百兩銀子。
    也就是說開業十來天時間，餃子館已經賺近千兩銀子。
    雖然沒有除去本錢和人工，不過在這個時代來像這種小館子能夠如此賺錢足夠讓人吃驚和意外。
    就算是見多識廣的惜玉姑姑也忍不住驚訝，出言道：“夫人，一家小館子做得好，也足夠一家人衣食無憂了。”
    “是啊，這也是州府繁華，再加上這種小食比較新穎口味又鮮美，價格方麵也比較合理，自然能夠引到不少人去食用。”
    李書蘭嘴邊綻放出一抹笑意，“隻要沒人打我們小館子的主意，憑著小館子和雜貨鋪的收入，足夠讓我們大家在州府立足。
    不用大富大貴，日子過得輕鬆就行了，就是不知道我們有沒有這個運氣。”
    “夫人放心，您們都是有福運之人。”
    惜玉姑姑語言之中帶著一股她都沒有發覺的自信，“您和公子們小姐都會過上好日子。”
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