魚肉火鍋

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    雷雲生一直跟著雲蘇,過了一會兒,狀似不經意的問,“這魚?”

    雲蘇沒看出來他的小心思,抬起還在擺尾的魚,“一會兒吃魚肉火鍋。”

    往兩人身邊走的李海,聽到雲蘇的話,抬頭看了看頭頂的大太陽。

    這個天氣吃火鍋是不是不太合適啊?

    隨後,他扭頭看向自家少爺,隻見雷雲生點了點頭,一副就等著吃的樣子了。

    李海有些無奈,罷了,吃火鍋就吃火鍋吧,隻要少爺能吃得下東西就行。

    雞蛋少爺能吃得下,那這魚少爺能不能吃還是個未知數。

    他看著已經還是處理魚的雲蘇,想讓她再做些雞蛋給雷雲生吃,避免一會兒他吃不下魚。

    就在他糾結怎麽開口的時候,隻見雷雲生一臉嚴肅的走到了李海身邊。

    李海心一沉,出什麽事兒了?

    剛剛少爺麵上還很放鬆,現在怎麽又恢複成之前那樣了?

    正當他胡思亂想的時候,雷雲生已經走到了他身邊,隻聽雷雲生道:“我聞到魚的腥味了。”

    李海看了看正在處理魚的雲蘇,又看了看雷雲生。

    壓低聲音:“你確定?你不光能聞到熟雞蛋的香味了,還能聞到生魚的氣味?”

    雷雲生微微肥點了點頭,“確定。”

    “我也不知道怎麽回事,反正在我走過去的時候就聞到了。”

    “魚腥味雖然很小,但我確定,那就是魚腥味。”

    他有嗅覺和味覺的時候早就記事了,雖然過了這麽多年沒有嗅覺和味覺的日子。

    但各種食物的氣味,他從未忘記過。

    李海盯著雷雲生看了會兒,隨後又看了下山上,“一會兒去山上看看?”

    雷雲生搖了搖頭,“不必,先吃魚。”

    李海直接傻眼,當場愣住。

    少爺啊,我的少爺啊,咱們這麽多年跑遍世界各地是為了什麽?

    不就是為了治好你的病嗎,現在能治好你的病的機會就在眼前了,你竟然不想要?

    竟然隻想著先吃魚?果然,他無法理解吃貨的心思。

    雷雲生說完,不再和李海說什麽,回到了雲蘇身邊。

    好不容易聞到氣味了,他可得多聞聞才行,就算是魚腥味,和血腥味,他也願意聞。

    李海無法理解的,目送這雷雲生回到了雲蘇的身邊。

    雷雲生現在的心情非常好,真真是腰也不疼了,腿也不酸了,哪哪都舒服了。

    就那麽看著那條魚,他都感覺一直不適的胃也不難受了,甚至能把這整條魚全部吃下。

    雲蘇旁若無人的處理著那條魚,去腮,刮鱗,開肚,丟內髒一氣嗬成。

    動作幹淨利落,有一種古代大俠的風範。

    弄好這些後,雲蘇用山泉水把魚和案板衝洗幹淨。

    然後先把魚頭剁下,再從中間一分為二。

    隨後又把魚尾剁下,把魚肉沿著魚骨剔下,最後得到兩片魚肉和一條魚骨。

    再把兩片魚肉全部切成魚片,片片薄如蟬翼。

    李海忍不住鼓掌,“好刀工,好刀工。”

    雷雲生讚同的點了點頭,“確實。”就這刀工,沒個十來年根本就練不出來。

    雲蘇看起來也不過十幾歲,她的刀工怎麽會這麽好?

    他的視線短暫離開了下魚肉,落在女孩的臉上。

    此刻女孩在自己擅長的領域神采飛揚,自信滿滿,吸引人的目光。

    隻見她用手臂擦了擦額頭的汗,“低調,低調。”那語氣卻怎麽都不是想低調的樣子。

    雷雲生和李海嘴角同時抽搐了一下,這人還真是,口是心非呢。

    雲蘇不再多說,把魚片一片片的擺在盤子裏,盤子立馬開出了一大朵立體的魚肉花。

    隨後雲蘇把在菜市場買的豬肉拿了出來,那豬肉有肥有瘦,肥的居多。

    雲蘇酷愛肥肉,但不是那種吃起來特別肥膩的肥肉。

    她要求高,吃肥肉也要吃肥而不膩,入口即化的。

    要不然的話,那和喝油有什麽區別?

    而且,她現在身體這麽瘦,一天天的又這麽辛苦,她才不會閑的沒事幹給自己減肥。

    她不喜歡竹竿似的身材,女孩子還是有點肉的好。

    在上山捕魚之前,雲蘇就已經把豬肉浸泡在了山泉水中。

    此刻,豬肉的血水已經被泡出,看起來慘白慘白的,沒有什麽食欲。

    雲蘇把豬肉放到案板上,切成一小粒一小粒的,然後又把那些小粒全都剁成了肉泥。

    做好這些後,她便去堆木柴了。

    她的動作很快,不一會兒空地上就燃起了火。

    雲蘇把鍋放上去,也不放油,直接把切好的肉放到了鍋裏。

    無一滴油和一滴水的鍋,迅速陷入了煙氣中。

    雲蘇拿著鏟子不停翻炒,等肥肉的油全部出來以後,再倒進適量的山泉水。

    山泉水進入鍋中,鍋滋啦滋啦的響個不停,卻很快陷入平靜,雲蘇把鍋蓋蓋上,招呼著雷雲生和李海過來。

    “你們隨便坐,一會兒就能吃了。”

    過了沒多久,雲蘇打開鍋蓋。

    三人之中,雷雲生最為激動,他已經直起了身子。

    就當他以為可以吃了的時候,隻見雲蘇把薑蒜,魚頭和魚骨放了進去,然後再一次蓋上了鍋蓋。

    雷雲生眨了眨眼睛,分外失落。

    等啊等,等到太陽西去時,雲蘇終於再次打開了鍋蓋。

    這次雷雲生不動了,他安靜的看著雲蘇,等待她接下來的動作。

    隻見雲蘇往翻滾著奶白色湯,冒著熱氣的鍋裏放了些鹽,隨後便說道:“可以開吃了。”

    “不過……”兩人的筷子已經到了鍋邊,聽到雲蘇說了不過兩個字以後,又把筷子收了回來,直勾勾的看著雲蘇。

    那眼神仿佛在說,不過什麽,能不能一次性說完?

    雲蘇尷尬的笑了笑,至於嗎,幹嘛要掐死她的樣子?

    “那個,魚肉放在鍋裏三秒中就可以撈出來了,久了就老了。”

    說完這句話,她也沒再囉嗦,“你們請,你們請。”

    兩個男人早就迫不及待了,尤其雷雲生,此刻的他恨不得把整隻鍋都吞入肚中。

    如果從沒品嚐過食物的美味還好,那就不會有所高要求。

    怕的就是,品嚐過食物的美味,再失去。

    並且過了很久才重新品嚐到,那種感覺,真是誰失去過誰才能感同身受。(www.101novel.com)