雲蘇剝好雞蛋以後，就看到兩人在看著她，那四隻眼睛仿佛冒著綠光。

    她無語的翻了個白眼，她給兩人留了那麽多雞蛋他們都沒吃，現在自己不過是要那些雞蛋重新加工一下而已，他們就又想吃了？

    男人的心思真是無法理解。

    雲蘇洗去手上的茶葉汁，“你們兩個要是沒事做的話，就去菜園幫我弄點菜回來。”

    光吃雞蛋怎麽夠呢，還要搭配一些蔬菜比較好，營養均衡。

    當然了，還要有肉。

    她是個肉食動物，來到這邊以後，她還沒好好大吃一場呢，真是把她給饞壞了。

    難得今天有時間，她一定要吃個夠。

    今天賣完雞蛋去菜市場的時候，她特意買了些肉，隻是她去的有些晚，她要買的部位的肉已經賣沒了。

    不過，她是誰？天下第一樓的老板雲蘇，是廚神！就沒有她做不出來的美味。

    既然想要的部位沒有了，那麽別的部位也是可以的，反正都是肉，隻要能讓她過個癮就行。

    “弄什麽菜？”兩人對視了一眼問道。

    雲蘇想了想，“葉子菜就行，不需要弄太多。”

    兩人點了點頭便離開了廚房。

    雞蛋全部處理好以後，雲蘇把買來的豬肉洗淨。

    隨後把上麵的豬皮去掉，再把肥肉片下，把瘦肉切成一厘米左右的厚片。

    今天中午的主食就是豬排飯，豬排她喜歡吃厚一點的，所以切的稍微厚了點。

    她把切好的肉片放在菜板上，把菜刀倒過來，用刀背逆著豬肉的紋路敲打。

    弄好的肉片要比剛開始切好的薄一些，但還是有一些厚度。

    把所有的肉片都敲打好以後，她往手上撒了一些鹽，再把鹽均勻的塗抹在肉片上。

    所有的肉片塗抹好以後，她把每個肉片都均勻的沾上了一層麵粉，用來鎖住肉本身的水分。

    做好這一切後，就等著肉片入味就可以開做了。

    她把所有的肉片放在空碗裏，靜靜等著它們入味。

    這期間她也沒閑著，她把片下來的肥肉切成小丁，放在鍋中，加了一些水沒過肥肉，用小火慢慢把豬肉靠出來。

    隨後她把剝好的雞蛋放到菜板上，再把每顆雞蛋都切成了五毫米左右的厚片。

    避免蛋白和蛋黃分離，她切的小心翼翼。

    現在她無比懷念自己在華夏王朝的刀具，之前她為了切雞蛋方便，用很多片刀片做了一個切雞蛋神器。

    一刀下去，一整顆雞蛋就被分割成了均勻的片，哪像現在，還需要她一片一片的切啊。

    她隻切了一部分雞蛋，另外一部分雞蛋她還有別的用處。

    等她把這些東西都準備好以後，雷雲生和李海也把菜帶回來了。

    雲蘇隻說讓他們去弄點菜，沒說弄什麽菜，所以他們就把距離自己最近的生菜弄了一些回來。

    對此雲蘇非常滿意，這些菜搭配一會的飯真是非常好。

    她把菜洗淨以後，米飯也差不多好了。

    雲蘇找出了三個盤子，讓雷雲生和李海先把飯盛到碗裏，再把碗扣到盤子上。

    她把鍋燒熱，在鍋裏多放了一些油，等油燒熱以後，把剩下的那部分雞蛋全都放進油鍋裏。

    滋啦啦。

    經過油鍋的炸製，雞蛋外皮漸漸變成虎皮色，雲蘇看著油鍋，在心裏數了五個數字，五一到，立馬關火把所有雞蛋盛出。

    鍋中油繼續加熱，把之前準備好的豬肉片沾上一層生粉，抖掉多餘的麵粉以後，把豬肉放進鍋中。

    本來還平靜的油鍋，瞬間冒起了泡泡。

    所有的豬肉定型以後撈出，油鍋的溫度再次升高，把豬肉全部放進去，等豬肉全部變成誘人的金黃色時再撈出來。

    鍋中的油倒進空碗中，隻留少許的一點油。

    她拿起之前切好的雞蛋片放進去，等雞蛋片煎製兩麵金黃以後，再把雞蛋盛出。

    鍋中放進醋和白糖，還有番茄醬混合的料汁。

    小火熬製料汁冒小泡以後，把煎好的雞蛋片放進料汁中翻炒兩下，一道色香味俱全的糖醋雞蛋片出鍋。

    雲蘇把盤子端到一旁，準備繼續把生菜弄熟，結果卻被擋住了去路。

    她抬頭看著兩人，“你們倆幹嘛呢？能讓讓嗎，擋到我的路了。”

    “還有，口水擦一擦，多大的人了還流口水。”

    她盯著兩人，突然想到什麽，“你倆該不會有病吧？”要不然怎麽會一直流口水呢。

    兩人伸出手擦了擦嘴角，動作和複製粘貼一樣。

    他們眼睛直勾勾的看著雲蘇手裏的雞蛋。

    雞蛋片正麵是焦黃的，上麵還有紅色的湯汁，在雞蛋片的側麵則是茶葉蛋的顏色，看起來美味極了。

    “那個，你先忙，我們把雞蛋端過去就好。”

    雲蘇知道兩人隻是饞，不會偷吃，放心的把雞蛋交給他們。

    之前用了的鍋刷洗幹淨，在裏麵放上涼水，水開以後放入一些食鹽，和一點點食用油。

    再把生菜放進去燙十秒鍾。

    生菜燙好以後，控幹水分，放在米飯上。

    之前炸好的虎皮雞蛋已經變得溫熱，她把雞蛋對半切開，在每個盤子裏都放了四個半個雞蛋。

    在雞蛋切開的瞬間，一股茶葉的清香鑽進了雲蘇的鼻間，對此她十分滿意。

    油油的雞蛋配上茶葉的清香，真是一種奇異的味道。

    這時，油梭子也已經做好。

    她把油梭子盛出，均勻的放在生菜上。

    油梭子裏剩餘的油脂鑽進生菜中，給生菜增添一抹肉香的同時，也為油梭子解了一些油膩。

    雲蘇豬肉片切成方便使食用的肉條，放在油梭子上。

    不用等她叫兩人端飯，那兩個人已經跑過來了。

    三人坐在餐桌前，雲蘇抽了張紙巾擦了擦臉上的汗，“吃飯吧。”

    雷雲生夾了一片想了很久的雞蛋片。

    番茄味的雞蛋片夾雜著茶葉的清香，煎製過的雞蛋片的最外麵有種焦脆的口感，但裏麵卻保留了茶葉蛋黃的鹹香。

    多種味道混合在一起，讓雷雲生滿足的眯起了眼睛。

    這不是失而複得的香味，是品嚐到美食以後的滿足。

    這真的是太好吃了。（www.101novel.com）