脆皮雞拌飯
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歐陽家瑞眨了眨眼睛,“師父,你認真的?”
雲蘇:“不然呢?對於賺錢這麽重要的事情,你師父我從來不開玩笑。”
歐陽家瑞:“師父真厲害,什麽時候都想著賺錢。”
雲蘇驕傲的仰起頭,“那是自然,所有的人都有機會背叛你,但隻有錢不會,當然要多賺點錢了。”
歐陽家瑞:“師父說的對,徒弟受教了。”
“不過,師父你的想法注定要落空了。”
雲蘇扭頭,“為什麽?”
歐陽家瑞:“能在學校食堂開窗口的,靠的可不是廚藝,而是財力,還有就是關係。”
“學校學生那麽多,雖說不一定都去那個窗口,但也會比在外麵賺的多。”
“當初窗口招標的時候,學校對競標人的菜品都檢查過,他們做的食物都有保證。中標者也和學校簽訂了協議,不能開業的時候也不能轉讓。要是轉讓以後吃壞了學生,中標者可付不起這個責任。”
“所以啊,師父,您啊,還是打消這個念頭吧。”
雲蘇:“盤窗口的念頭可以打消,賺錢的念頭不能打消!”
歐陽家瑞重重點了點頭,“對,不能不賺錢。”
就在這時,兩人點的飯也已經好了。
歐陽家瑞去窗口把兩份脆皮雞拌飯端過來,還貼心的為雲蘇放好了筷子。
“師父,吃飯。”
雲蘇點了點頭,“吃吧。”
雞肉焦黃,看著就很酥脆。
在碗的邊上,有點點黃瓜絲露出,雞肉就鋪在黃瓜絲上麵。
雲蘇夾起一塊雞肉放進嘴中,一邊咀嚼一邊點頭,“味道不錯,就是略微有點油膩。”
歐陽家瑞咽下嘴裏的飯,“嗯嗯,自然不如師父做的好,不過也不錯了。”
都城大學的飯菜真的很不錯了,不像隔壁學校都是什麽,西紅柿炒草莓,西瓜炒土豆這樣的黑暗料理。
要是都城大學也這樣,他肯定會退學重新參加高考。
雖然,他對飯菜比較挑剔,但是在學校有的吃就不錯了。
學校的飯可以不好吃,但是不可以離譜。
雲蘇:“雞肉下麵的黃瓜,應該就是為了緩和一下雞肉的油膩的,隻不過,油太多,黃瓜上也都裹滿了油脂。”
歐陽家瑞:“師父啊,要是你做的話,你會怎麽做脆皮雞拌飯啊?”
雲蘇手拿著筷子,看著前方,略微思考了一下道:“和這位店家做法一樣,用比平常稍微多一些的油煎。”
歐陽家瑞沒立馬接話,而是安靜等著。
果不其然,過了幾秒鍾,雲蘇接著道:“不過,在把雞肉煎酥脆以後,我會用烤箱,或者無油的鍋,把雞裏麵多餘的油脂逼出來。”
“這樣在保持雞肉酥脆口感的同時,也不會咬一口就吃一嘴油。”
歐陽家瑞對著雲蘇豎起大拇指,“師父厲害。”
歐陽家瑞:“不過,不能用烤箱直接把雞肉烤出來嗎?”
雲蘇:“可以是可以,不過,烤箱烤出來的雞皮會比較幹,而且也沒有煎出來的酥。”
歐陽家瑞點了點頭,“哦~我明白了。”
說完,他不知道從哪裏掏出來一根筆,和一個小本。
那個小本雲蘇認識,是歐陽家瑞記菜譜的小本。
雲蘇眼角狠狠一抽,他這小本到底是從哪裏拿出來的啊?
每次見他的時候,也沒見過他身上有裝本的地方啊。
真是……神奇。
雖然脆皮雞拌飯整體略微油膩,但兩人還是把所有的東西都吃完了,浪費糧食是一件非常可恥的事情。
吃完飯以後,歐陽家瑞看著雲蘇道:“師父,我送你回去吧。”
雲蘇:“不用,我自己回去就行了,你送完我,再回你自己的宿舍,也挺麻煩的。”
“我都這麽大的人了,在學校也丟不了。”
歐陽家瑞:“你才來學校,對學校還不熟悉,還是我送你吧。”
雲蘇瞪向歐陽家瑞,“你以為你師父的腦子是白長的嗎?我不會按原路回去嗎?”
“好了,我走了,你也趕緊走吧。”
歐陽家瑞:“那好吧,你要是迷路了就給我打電話,我過去接您。”
雲蘇:“知道了,咱們倆到底誰是師父啊,你這樣說話,給我一種,你是我師父的錯覺。”
歐陽家瑞:“嘿嘿,師父,這確實是錯覺。”
雲蘇:“好了,別墨跡了,我先走了。”
說完,雲蘇轉身,頭也不回的往前走去。
歐陽家瑞在自家師父的語氣,和神情中聽出、看出了滿滿的嫌棄。
他歎了口氣,不再多話,等雲蘇消失在他的視線中以後,這才轉身離開。
現在已經很晚,隻有極個別學生有晚課,校園觀光車空出來許多。
雲蘇走了沒幾步,就看到一輛車。
雲蘇扯了扯嘴角,“運氣真好。”
“不過,我不會開啊!”
“算了,反正現在也不是很熱,走走就當消食了。”
等雲蘇到宿舍的時候,整個人已經累的不行。
宿舍和之前出去的時候一樣,自己選中的那間屋子的門關著,另一間的門則還是敞開的。
“看來我的舍友還沒來,還是說,這是我的單人間?”
“要是單人間可太爽了,那我就可以把閑置出來的空房間,用來做點簡單的食品賺錢了。”
“不過,具體還要等開學以後再說了。”
不過,雲蘇的想法注定要落空。
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在開學前一晚,雲蘇正準備看看食客群消息,還沒等她打開微信,就接到了雷雲生的電話。
雲蘇蹙眉,這兩天雷雲生都沒有聯係過她,現在他給自己打電話做什麽?
雲蘇抬起手,本想掛斷電話,不知想到了什麽,她的手停在手機上方,最後還是點了接聽。
“喂。”
裏麵傳來雷雲生帶笑的聲音:“蘇蘇,兩天沒見,想我沒有。”
雲蘇翻了個大大的白眼,“你再不正經,我就掛了。”
雷雲生:“別別別,我很正經。”
雲蘇:“說吧,給我打電話有什麽事。”
雷雲生:“沒什麽,就是好幾天沒見你,有點想你了。”
雲蘇:“你還說是吧?”
雷雲生:“哎,我說的都是實話,確實是這樣。”(www.101novel.com)