家裏多了三個下人，不隻是趙雲蘭，就連李老頭和李明梅也不太習慣。家裏燒火做飯都有人搶著做，李老頭幾個做慣了家務活的倒是不自在了。
    趙雲蘭觀察了這一家三口兩天，才把人叫來問話。
    “葉民，張霞。這兩日在家待著可還習慣？”趙雲蘭看了眼賣身契上的名字問道。
    葉民：“回少夫人，習慣。”
    張霞也低頭應著。
    趙雲蘭繼續道：“那說一說你們倆以前在那邊都做些什麽吧！”
    葉民：“回少夫人，小人之前是廚房幹活兒的，會幾道拿手菜。小人的娘子……”
    葉民還沒說完，趙雲蘭開口道：“讓張霞自己說吧！”
    葉民低頭應著，張霞上前一步回道：“少夫人，小人之前主要負責針線活兒。”
    趙雲蘭點點頭開口問道：“你會做飯嗎？”
    張霞有些猶豫，不知道趙雲蘭問這個是什麽意思。擔心自己說錯話耽誤了葉民的活兒。
    趙雲蘭看著張霞欲言又止，便繼續問道：“會就會，不會就不會，你如實說，我後麵才好安排你們的活計。”
    張霞應著：“少夫人，會的，家常飯會做一些，隻是沒有當家的廚藝好。”
    趙雲蘭點點頭：“嗯，你們這兩天該了解我們家了吧，不是什麽大富大貴的人家，家裏的地方小，沒有太多的活兒。但是我這兒也不是養閑人的地方，幹的不好，我也不會客氣。幹得好，那定會有獎賞。”
    葉民和張霞應著，後麵跟了個稚氣的少年聲音，這是夫妻二人的兒子葉勝。
    趙雲蘭看了葉勝一眼問道：“葉勝可念過書？”
    葉民：“不曾，小人哪有資格讓娃娃念書，倒是小人教過幾個簡單的字。”
    葉勝猛的抬起頭道：“少夫人，小人識得很多字，除了爹教給我的，之前還有偷偷跟著前主家的少爺認過字。”說完，葉勝羞愧的低下了頭。
    趙雲蘭：“倒是個好學之人，讓你去給大少爺做小廝你可願意。”
    葉勝激動的跪下：“我願意，多謝少奶奶。”
    趙雲蘭受不了這種禮，趕忙讓葉勝站起來。“以後在家裏別動不動就跪下，做好你們自己的事就好。”
    三人應著，趙雲蘭看著夫妻二人繼續說道：“這幾日你們倆輪流做飯，我嚐一嚐你們的手藝再做安排。還有就是你們的工錢，葉勝以後跟在大少爺身邊，一個月五百文。你們夫妻倆一個月暫定八百文。一年有四套衣服兩雙鞋兩床棉被，每月有一日的時間休息，休息的時間你們自己定好提前跟我報備，隻要做好工作交接就行，你們休息的時候隨你們如何安排。”
    三人低頭：“是。”
    趙雲蘭繼續說道：“這小院兒是我們暫住的，我們住在李家村，隻是李家村的房子還在蓋，所以先搬到這鎮上來，過段時間就會搬回去住。葉勝就等下次大少爺回來後，跟著一塊兒去府城，這段時間多學學認字，有不懂的可以問我，也可以問二少爺。”
    李明梅剛好過來喊趙雲蘭吃飯，三人齊齊喊道：“三小姐。”
    弄的李明梅不知所措，低聲應著。
    趙雲蘭這才想起家裏的成員還沒有介紹，便帶著三人一塊兒去了大堂。
    “這是家裏的老爺和夫人，二少爺，孫少爺，這不是三小姐，這是五小姐。家裏還有三少爺和四少爺。三少爺留在李家村監督建房子，四少爺在學堂。”趙雲蘭剛介紹完，李明智就來了。
    李明梅喊道：“四哥，你倒是會趕飯點兒。”
    三人又齊齊喊道：“四少爺。”
    李明智嚇一跳，往李明義旁邊踱了兩步，拍了拍胸口。
    王氏：“今日怎麽回來了。”
    李明智嘿嘿一笑：“想家裏的飯了，我想著爹和娘你們都住鎮上了，我每日也能回來吃家裏的飯了，大嫂，我喊了雲成，可他不願意來。”
    趙雲蘭：“不願意來就不勉強他了。吃飯吧。霞嫂，一會兒去給四少爺收拾收拾屋子。”
    張霞：“是。”
    趙雲蘭又看了看李明智：“諾，給你兩個學生。小寶和葉勝交給你了，葉勝要把千字文都學會噢。”
    李明智無奈：“小寶就算了吧！不用給他施加太多壓力，他還小。”
    趙雲蘭：“我看你就是不想帶小寶，每日就兩刻鍾。不答應的話，可沒你的飯吃。”
    李明智趕緊夾了塊肉：“保證完成任務。”
    三人退下去了，隻留下李家人開心的吃著飯。趙雲蘭心想自己適應這少奶奶的身份還是蠻快的嘛。
    接下來這段時間，葉民和張霞輪流做飯，確實是葉民的廚藝好，李明義回來吃過幾次葉民做的飯，很是滿意。張霞的飯做的也還行，家常菜，李家又不是天天吃山珍美味的家庭，所以對張霞的廚藝也能接受。
    這日，趙雲蘭空閑下來，便叫來葉民和張霞二人。
    “葉哥，霞嫂，這幾日讓你們輪流做飯，想必你們也很疑惑吧？”
    二人點點頭。
    趙雲蘭繼續道：“你們應該知道家裏有個酸辣粉鋪子，那邊鋪子缺人，所以我打算讓葉民跟著明義去鋪子幫忙，年後家裏要去府城開酒樓，到時候這鎮上的酸辣粉鋪子就由葉哥照管。”
    葉民有些激動，抬頭看著趙雲蘭。
    趙雲蘭抬了抬手，就怕這葉民一個撲通跪下去。繼續道：“霞嫂，之後就負責照看家裏，家裏的針線活兒由你來接管，主要是娘那邊，娘的身子需要多休息，你就多照顧著夫人那邊。我看霞嫂的針線活兒很漂亮，以後我和小妹要多跟你學一學。家裏廚房的事你也一並負責，我空閑下來也會下廚，到時候你就在旁邊幫忙就行。家裏的活兒也不多，你們也知道我們是農家子出來的，所以家裏人都習慣幹些家務活兒。其他事情你們就看著自己安排。”
    “是。”二人行了禮，剛想退下，趙雲蘭喊道張霞：“霞嫂，你先等一下，葉民明日你就跟著二弟去鋪子裏。”
    “霞嫂，二弟成親在即，日子定在臘月十八，到時候需要你要辛苦些了。”趙雲蘭說著。
    張霞：“是，沒有辛苦不辛苦的，都是我們該做的。”
    “嗯，行，你先去忙吧。”趙雲蘭意識到自己對下人已經習慣了，心裏還是有些奇怪。