江海嚐過這道湯的味道之後，當即就拍板同意了。
    他讓江來把湯帶到飯店去，給其他幾個大廚師，以及主任和上級領導都嚐了一遍，從上到下一致同意。
    以後國營大飯店，長久供應這道骨頭湯。
    至於定價，江海問了江來煮這麽一鍋湯的成本。
    江來湊到他耳邊低聲說了數字。
    “這麽便宜？！”
    整整一大鍋，成本不到兩塊錢？！
    江來挑眉，一臉小驕傲。
    “要是批發去買，更便宜呢。”
    “你這湯裏到底加了啥！連你爹都要保密是不是？”
    江來也沒打算在原材料上麵保密。
    “你又不是看不出來，就豬骨頭玉米和冬瓜唄。”
    江海不信。
    “行了垮著個老臉真難看，湯裏熬不化的隻有豬骨頭，其餘你看不到的都被熬化了，我還加了雞骨頭，魚骨頭。”
    “雞骨和魚骨？這兩個怎麽放在一起熬湯？熬出來的味道能好麽！”
    江來一臉無所謂。
    “你不信我也沒辦法，總之呢就是把豬骨，雞骨和魚骨，放在鍋裏熬上一夜，早上起來魚骨全都化成渣了，雞骨上的肉也都熬化了，然後要做但就是把骨頭全都撈出來，隻剩下豬骨擱裏頭，最後再加上點胡椒，鹽，冬瓜玉米和菜可以最後放進去。”
    江來說的頭頭是道。
    江海聽得是一臉震驚。
    “這也是那個老廚子告訴你的？”
    “對啊，這都是禦廚秘方絕不外傳的，擱古代那都是皇帝才能喝到的好東西，現在由我發揚光大，當然我也可以對外說是你教的，把咱們江家的名聲傳出去，也方便你以後收徒弟。”
    江海聽得是一愣一愣的。
    “收徒弟？什麽的收徒弟？”
    “現在幾位大廚師一致決定，我可以接你的班了，所以你現在要做的就是當我江來的師父，老老實實待在家裏，看著我怎麽把你的招牌給打出去的。
    緊接著你要做的就是等徒弟自己上門，拎著好酒帶著好肉，跪下磕頭拜你為師。
    你呢也別什麽人都收，門檻弄高一點。
    至於招牌嘛我也想好了，就要江氏菜係創始人，你是第一任大師傅。”
    江海做夢似的聽著自己的閨女把自己未來幾十年的人生給規劃好了。
    待在家裏當師父，輕輕鬆鬆名利雙收。
    江海掐了自己一下。
    很疼，倒不是在做夢。
    “你這丫頭說啥夢話呢，招徒弟要這麽容易的話那我以後難道就等著睡倒收錢了。”
    江來點點頭。
    “不然呢？我負責把名聲打出去，你負責教。把你拿手的和我拿手的融合一下，把這道湯當成秘方菜，剩下的我再給你想幾道，你練好了之後就開始收徒弟。”
    就這樣，江海稀裏糊塗的就下崗了。
    昔日的好友歡天喜地的把他給送走了，臨走前還不忘讓江來做一頓好的，美其名譽而給他送行。
    傷感都來不及傷感，江來拿出了自己釀的桑葚酒。
    甜滋滋的味道加上火辣辣的後勁，成功放倒了整個後廚外加一個來湊熱鬧的主任。
    江海更是喝的天昏地暗，一覺睡醒，江力來敲他門了。
    “爸別睡了，外麵有人找你。”
    “咋了？”
    “不認識，說是來拜師的，手裏拎了不少東西呢。”
    一聽到這話，江力的腦海裏立馬閃過幾句話。
    老老實實躺在家裏坐等收錢。
    我負責在外麵打名聲你負責收徒弟。
    江氏菜係創始人。
    名利雙收。
    江海給自己來了一巴掌，確定自己不是在做夢之後，換了身衣服出去了。
    確實是來拜師學藝的。
    “你咋找到這裏來的？”
    年輕人手裏拎著東西恭恭敬敬的。
    “現在外麵人都傳遍了，您是江氏菜係的創始人，祖上出過禦廚，之前在國營大飯店當大廚師，短短幾個月就把自己閨女培養成接班人了，您名聲在外，晚輩敬仰萬分，還請您給晚輩一個機會當您的徒弟！”
    江海聽著其中的一些名頭，隻覺得後背有些發虛。
    但轉念一想，倒也沒錯。
    江來的師父確實禦廚，她的師父不就是江家的師父麽，所以禦廚這事倒也沒毛病。
    想到江來的囑咐，江海冷靜下來之後擺出些姿態打量了他一番。
    “東西拿回去，想當我徒弟不是那麽容易的，我得先考察考察才能做決定。”
    那年輕人有些失落但也不氣餒，反倒是更加熱情了些。
    “放心吧我一定不會讓您失望的！”
    送走這一個，一上午又來了三四個。
    全都是來拜師學藝的。
    江海過了一個不那麽真實的上午之後，發現時間過得比在飯店還要快。
    這種下崗之後再就業的感覺真不錯，瞬間就洗去了江海下崗的悲傷和低落，轉身就忙著研究江來給他的傳家菜譜了。
    ——
    國營大飯店的生意越來越好。
    幾年不變的菜單，現在卻隔三差五就出新菜式，不僅便宜量大而且好吃！
    之前來這裏吃飯的大多都是些廠裏的職工或者是單位裏的工作人員，現在更是多出了不少附近街道的居民。
    頓頓吃不起，那就隔三差五省吃儉用來買一道新式菜回去嚐嚐鮮。
    之前零星冷落的飯店大堂，現在幾乎日日爆滿。
    比那供銷社的生意還要好！
    最熱賣的還得是新出的骨頭湯，八分錢一大碗，裏頭還能吃到零星一點肉。
    但大家也不是奔著肉來的，主要是為了喝湯。
    雖然湯不便宜，但不僅好喝而且還會額外另送一道小菜。
    小菜台就擺在窗口外麵，有豆芽，土豆絲，蘿卜幹，鹹白菜。
    全都是之前沒有最近剛上心的小菜，一碟裝得滿滿的十分脆爽開胃，下飯又好吃。
    有錢的就是一碗湯兩道新式菜。
    沒錢的就單點一碗湯，配上買湯送的豆芽小菜，再買兩個窩窩頭，就能吃好吃飽，肚子滿足。
    有人還會問這麽好喝的湯賣八分錢一碗，還送小菜，飯店會不會虧本。
    飯店員工都隻是笑著說賠本賺買賣。
    為人民服務。
    這樣一來，大家心裏舒坦，幾乎各個都是回頭客。
    本章完