董勇剛走，來福順那邊也給陸家送來了消息，揚州那邊派了一個大師傅來，說要看看陸家的長魚菜。
    這一次，做菜的是邱氏和長女陸小青。
    還是來福順的西灶房，母女倆一人負責四道菜，整整八道長魚菜端上桌的時候。別說李掌櫃，就連揚州來的師傅也震驚到了。
    這菜肴，哪裏是一個鄉下婦人能做出來的。
    這一次，陸家明顯是有準備而來的。
    和上次來做菜的方式不同，陸家不單單講究色香味俱全，還有就是形、器、意、養竟然也兼顧到。
    讓整個菜品，又提升了很大一截。
    就是來福順這種老字號做出來的幾道堪稱鎮定之寶的菜肴，也被這八道長魚菜給比了下去。
    陸家說的一點都不錯，就這八道菜，完全可以推出一道長魚宴，讓來福順的名頭在原有的基礎上再提上幾個台階。
    揚州來的大師傅也姓李，和李掌櫃論起來卻不是本家。
    李師傅是奴籍，因為祖上對東家忠心，而被賜了李姓。
    能被主子賜姓的奴才，那可不是府裏普通的奴才，不管是他們，還是他們的子孫後代，都有可能成為府裏當家人的心腹之人。
    如若做得好，主家心慈，也有可能將他們放了奴籍，成為良民。
    這樣，他們的子孫後代，就有可能讀書進學考取功名，光宗耀祖。
    當然，這些被放出去做良民的奴才也不是因為脫離了奴籍，就從此天地任逍遙了。
    他們會成為主家家族的助力，主家庇佑他們，而他們則要反哺主家。
    而李掌櫃，卻是來福順東家的本家，同族同宗，因為表現出色，才被嫡枝看中，派到了蔣家壩來，做了一個小小的掌櫃。
    當然，別看這一個小掌櫃，那也是因為李掌櫃有這個本事和能力。
    李氏家族在揚州根深葉茂，並不是所有族人都像來福順的東家那樣富得流油，也有窮困潦倒，靠著租種同族的田地，或者打零工掙錢的族人。
    李掌櫃幼時家境一般，卻因為姓李，得以在李氏的學堂免費識得幾年的字。
    又因為和李家的少爺同窗，被少爺賞識，才能順利進入來福順從一個小夥計做到了今日分店的掌櫃之職。
    李師傅看著眯眼笑而不語的李掌櫃，不由在心裏長長地歎了口氣。
    這李掌櫃，運氣實在是太好。
    被送到蔣家壩這種小地方做掌櫃，竟然也能遇到手藝如此出色之人。
    偏偏，這功勞，還被李掌櫃得了。
    可能換了任何一個掌櫃來，這婦人和她的兩個孩子，怕是連來福順的門都別想進來。
    更不要說，能將這八道菜，給推到了東家的麵前。
    這是李掌櫃的運道，也是他做人良善而得來的福報啊！
    李師傅雖然沒有說什麽，卻在心裏暗暗提醒自己，以後不管怎麽樣，得和這李掌櫃結個善緣。
    來日方長，說不定有一天，這李掌櫃還是有大造化之人呢！
    李掌櫃自然不知道因為這件事，來福順揚州的大師傅都對他另眼相看。
    這件事，既然東家派了李師傅來，那自然是李師傅全權做主。
    對於長魚菜，李師傅自然是滿意的。
    還不是普通的滿意，而是超過了十分的滿意，讓他恨不得現在就跟著邱氏母女將這八道長魚菜先學會再說。
    不過，對於陸家提出的分利，李掌櫃是拒絕的。
    “這利不好分，來福順不是一家店兩家店，十幾家店，原本管理起來就很麻煩，再從中將長魚菜的利分出來，那豈不是太麻煩。”
    李師傅因為胖，臉如銀盤，腰如滿月，看上去是個脾氣極好的人。
    他如大肚彌勒一般，笑得慈眉善目：“不過，我們來福順是從來不會讓人吃虧的。我替東家做個主，這八道長魚方子給你們兩百兩銀子。以後，這方子就歸來福順，不能再轉賣他人。陸夫人，您看可還滿意？”
    邱氏沒有說話，隻偷摸地瞅了一眼陸颻歌，又低下頭去。
    她能說什麽，兩百兩銀子，對她來說已經是天價。
    有了這兩百兩銀子，就可以買地建房，小四跟著他們也能少吃很多苦。
    可這事，她說了不算。
    這方子，也不是她的，而是小四的。
    李師傅見邱氏沒說話，心裏頓時有些沒了底，他衝李掌櫃使了個眼色，意思是你和她們更熟悉，這件事不如你來談。
    李掌櫃好似沒有看見李師傅的眼色，隻手扶著茶壺，垂眸不語。
    “陸夫人？”李師傅小心地問道，“您是不是對這個價錢不滿意？”
    “別這麽叫，我……我也不是什麽夫人。”
    邱氏臉漲得通紅，有些無措，又有些茫然。
    她到底該不該答應呢？
    陸颻歌仰起頭，一臉的好奇問道：“李師傅，是八道長魚菜，一共給200兩銀子是嗎？”
    “是，八道方子，一道算你們25兩，一共二百兩。”李師傅托著胖肚子臉上帶著笑，很是和氣，“這價錢不算高，但是對於你家一下子拿出八道方子來說，也不算低了。”
    “嗯，好像也是。”
    陸颻歌點點頭，並沒有和李師傅討價還價，而是伸手輕扯了邱氏的衣角，“娘，要不我們就將方子賣給來福順吧。”
    看上去，是一個小孩子不懂事，貪圖這二百兩銀子。
    可李師傅總有一種奇怪的感覺，這一家子，好似能做主的反而是這個紮著總角的小兒。
    “那就兩百兩吧。”
    見邱氏點頭，李師傅立刻滿麵春風，心生歡喜：“那就這麽說好了。”
    當初東家是說過的，這方子如果好就買下來，分成是不可能分成的，沒這個規矩。買方子的價格也早說好，最低五十兩，最高三百兩。
    可這八道長魚菜，出乎意料的好，李師傅說兩百隻是試探，給了對方講價的餘地的。
    沒想到，這婦人竟然會聽一個孩童的，連價都不講就同意了。
    要知道，真的要是按他們當初說的分成，一年下來，那可不是兩三百兩的事情。
    對方同意了，李師傅自然是滿心歡喜，花最少的錢，拿了最好的方子，回去他必定是要受到東家獎賞的。
    “兩百兩有些少吧？”
    沒想到，有意見的竟然是李掌櫃，他婉轉地說了句，“陸家嫂子，要不，你們再講講價。”
    李師傅頓時傻眼了，還有自己人拆自己人台的？