嚴鬆仔細審視了一番包裝，又敲了敲玻璃以及瓷質的瓶子。
    用專業的口吻感歎道：“窯廠專門訂做的，看來姓周的花了大本錢啊！”
    “光包裝就是一筆不小的投入了，看來他們的計劃非常周全，不光在宣傳策略上要壓倒我們，還要在包裝檔次上壓我們一頭。”
    張小權也沒想到周傳強如此肯下本錢，不過說實話，十步倒的部分瓷瓶的質感是真的不錯。
    大致瀏覽一番，發現白瓷瓶子裝的基本是五十二度的十步倒，售價在兩百八左右。
    除了盛裝酒水的瓶子高檔之外，外包裝也很高檔，全部是浮雕的宣傳圖案。
    搞副食品批發公司的實力就是強，比自己這幫半路出家的人厲害太多了。
    如果光憑外包裝，就算是自己也會選擇更加昂貴的十步倒，而不會選擇看起來比較廉價的十步香。
    “對了，酒水質量呢？嚴老板，黑子哥，你倆是品酒的大行家，趕緊試試。”張小權趕忙讓兩人試酒。
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    他自己則幫著去鄂隆雅居的後廚拿杯子。
    試酒的環節必不可少，老話說得好，知己知彼才能百戰百勝，
    除了兩類酒水對比之外，他最想知道的是這個“十步倒”到底是不是從潘家村流出的。
    要知道隴上潘家村的釀酒曆史太長了，這麽長的歲月中，手藝或多或少都會泄露出去。
    像是隴下村就有許多釀酒熟手，這也是張小權最終決定將酒廠開在隴下村的原因之一。
    沒一會兒場子就擺開了，三十瓶十步倒一字排開，精美的酒瓶下方擺著一個個透明的玻璃杯。
    容量不大，兩錢而已，大小跟茅子送的酒杯一模一樣。
    嚴鬆是餐飲界的大佬，品茶品酒的行家，他負責低度酒的品鑒。
    而潘黑更加年輕，又常年在充滿酒糟的環境中生活，所以他來品鑒高度數的白酒。
    兩人很快就總結出了十步倒的優點以及缺點。
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    嚴鬆還好，屬於比較常規的評論，他認為周傳強售賣的五十二度十步倒要比四十二度質量高。
    其實從外包裝也能看出，周傳強與張小權的營銷策略不同。
    張小權的鄂隆泉酒業公司主打的是四十二度的平價白酒。
    剛剛開賣時售價是每瓶五十八塊錢，經過幾個月的銷售，這個價格一直沒變。
    而周傳強的主打產品則是五十二度，售價高達兩百八，包裝精美，全是訂做的白瓷瓶子，不論是送禮還是自飲都非常高檔。
    潘黑則滿臉不屑，連連搖頭道：“不行，質量太差了。”
    “什麽玩意兒，起碼比我家釀的十步香低兩個檔次，比潘小剛他們家的還要低一個檔次。”
    “這些酒在釀造的過程中肯定沒有加入堿，哼，就這點道行還想偷竊我們潘家的祖傳手藝。”
    “簡直不自量力！”
    潘黑狠狠的吐糟了一番周傳強的十步倒，語氣激動，毫不保留的發泄著不滿。
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    張小權卻從對方的話中聽出了重點，進而問道：“黑子哥，你說正宗的潘家十步倒在釀造過程中要加入堿？”
    這還是他第一次聽對方說起祖傳的釀酒秘方，所以顯的非常好奇。
    潘黑釀酒有一套，家裏有個地窖，足有兩百多個平方，裏麵存放著大缸大缸的原酒。
    據他說有他釀造的，也有祖上傳下來的原酒。
    但張小權對於白酒的釀造過程不怎麽上心，所以一直都沒有追問這個秘方是什麽。
    現在看來潘黑提到的“堿”就非常重要了，難道村裏人釀出來的十步香比他差一點的原因就在這？
    “沒錯，這就是我家十步倒最大的秘密！”
    提起釀酒，潘黑表現出極度自信的一麵，而嚴鬆跟張小權則瞬間變成了小學生。
    兩人趕忙整理好思緒，目光炯炯的瞧著對方，嚴鬆還將他的好煙遞了一支過去。
    潘黑接過香煙幽幽點燃，自鳴得意的緩緩道：“你們不知道，辮子朝的時候我們潘家就是整個鄂隆鄉最大的酒莊。”
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    “當時的潘家族長是我爺爺的爺爺的爺爺，他從小就喜歡做生意，走街竄巷。”
    “售賣的正是我們潘家釀造的燒酒，生意一直不錯。”
    “於是想把潘家燒酒推到更大的舞台，哪曉得外界的優質白酒太多了，什麽古井貢，什麽花雕女兒紅的，不管名氣比我家的潘氏燒酒大，質量也好的多。”
    “他老人家在縣裏開了家店鋪，但生意一直不好。”
    “到最後都快破產了，那個時候還沒有破產這個詞。”
    “重重困難之下，他決定對潘家燒酒進行改良，無意中就用到了堿。”
    “加了堿的潘家燒酒品質急劇上升，慢慢的鄂隆鄉的潘家酒莊就火了，後來也就出現了十步倒的名頭。”
    嚴鬆跟張小權聽的雲裏霧裏，見潘黑停了下來，前者連忙問道：“堿？是現在常用的食用堿麽？”
    潘黑神秘的笑笑，然後搖搖頭道：“不是，堿是我爺爺替換的，加入堿後，十步倒的質量的確提升了不少，但還是沒有我家原酒那個味兒！”
    “黑子哥，你就別賣關子了。”張小權都有些急了：“你就說說到底加的是什麽配方？”
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    “搞不好這個配方就是我們打倒周傳強的關鍵因素！”
    聽到這話，潘黑立馬興奮起來：“是麽，真能打倒那個姓周的？”
    “嗯，雖然他們也叫十步倒，但我們的酒水品質比他們高的多，這場持久戰打下去，最終的贏家一定會是我們。”
    張小權語氣肯定的說道。
    周傳強來勢洶洶，不論經營手法，還是經商的套路都比張小權成熟的多。
    但商品質量才是王道，隻要稍稍調整一下定價策略，相信要不了多長時間，質量好的一方便會獲勝。
    嚴鬆也拍著胸脯子道：“他們不是包裝好麽？我們一樣可以。”
    “我立刻就聯係相關的企業，為十步香度身設計外包裝，錢不是問題，這場仗一定得打贏！”
    聽見兩人這麽說，潘黑再沒什麽好猶豫的，直截了當的說：“其實鄂隆鄉的燒酒大同小異。”
    “因為處在同一個地理位置，海拔溫度都一樣，所以糧食的質量大差不差，釀造工藝的出入同樣不大。”
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    “可隻有我們潘家釀出來的白酒才能稱之為十步倒，為什麽？”
    “因為我們家有獨特秘方，這個秘方就是在頭曲釀好後加入童子尿，然後再進行加溫...！”