第142章 今天下班前執照就下來
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不能為了做鍋巴肉片,耽誤其他食客的吃飯時間。
買好東西,林辰將自己多買的食材,給衛嵐拍照發了過去。
“晚上給你們做新的好吃的。”
很快,李濤和孫苗也來到了店裏。
他們手上還拎著臘腸。
“師傅,這是我們老家長輩自己做的川味臘腸,你被嫌棄。”
“這是徒弟孝敬您,您一定要收下啊。”
他們兩個是真心把林辰當做自己的師傅,自然是不會空手過來。
這東西其實也不算是多麽值錢的東西。
主要是心意。
林辰心頭微暖,收了下來,然後教兩個人包燒麥,還有兩道菜的做法。
“鍋巴一定壓實、壓平,把飯要烤幹,在中途的時候,把半幹的鍋巴拿出來切塊,然後翻麵。”
“一定要用豬油,等豬油化了之後,炒散,滑熟……”
李濤和孫苗聽得十分認真。
臨近中午。
林辰做的差不多了。
“行了,新店大概就是這些菜。”
“你們現在可以去店裏那邊熟悉一下。”
“還是那句老話,必須保證菜是最新鮮的,要趕緊,要對客人負責。”
“明白,師傅。”
“那您這邊先忙,我們就先走了。”
這兩人看著林辰炒出來的菜,有些舍不得離開。
林辰有些哭笑不得,將兩道菜給這兩人直接打包了。
“啊?師傅,那你中午吃什麽啊?”
“你們還用擔心我中午吃什麽嗎?趕緊去新店熟悉東西去!”
林辰其實最喜歡和衛嵐、曼曼在一起吃好吃的。
自己一個人吃飯的時候,總感覺差點什麽,基本吃不了多少。
“行吧,那我們走了啊。”
“去吧。”
兩人開開心心地拎著飯菜就走了。
林辰也鬆了一口氣。
新店那邊需要籌備,這就辦的差不多,不用再這麽麻煩了。
等執照到手之後,就可以開店營業了!
開店營業十分鍾前。
杜文斌和齊老爺子一起來到了店裏。
“小杜說是要來你這邊吃飯,我就把他一起叫過來了,不耽誤你的事情吧?”
齊老爺子一進門就趕緊開口給林辰解釋。
畢竟,能隨時時間過來的,林辰隻答應了自己。
林辰包著手上的燒麥,笑著說,“不耽誤,就這裏直接吃吧。”
“那也行,他還有執照的事情要跟你說。”
林辰拿出了兩份糯米雞,盛了兩份綠豆版的解暑湯。
“先吃著,燒麥這邊還要兩分鍾。”
杜文斌的眼睛在看見糯米雞的瞬間,就亮了幾分。
他趕緊將糯米雞接過來,放在了兩人麵前。
齊老爺子坐的位置是靠窗的位置,外麵的街坊們可以清楚看見的位置。
他甚至還給那次打牌給自己臉上瘋狂貼條的街坊們打了招呼。
喲,咋還排隊呢。
我這邊就先吃上了。
外麵的大爺大媽們,臉都黑了。
最關鍵的不是齊老爺子先進去吃飯了。
而是那桌子上的菜,明顯就不是小辰老板店裏的菜!
一看就是獨家的!
“咱們下次看見老齊,就彈腦瓜崩吧?”
“同意!最好讓他帶一腦袋的包回去。”
“沒意見!”
杜文斌這邊用筷子巴拉開荷葉。
熱氣升騰的瞬間,口水就已經控製不住了。
他趕緊用筷子夾了一筷子,往嘴裏塞。
“還得是你啊,林老板,這味道真的是太棒了!和那天一模一樣!”
“對了,你的執照,不用等明天了,今天下班之前就能搞定。”..
“主要是之前的手續齊全,這邊辦理起來就簡單多了。”
林辰有些驚喜,猛然抬頭看向杜文斌。
“那明天就能開店了?”
杜文斌嘴裏塞滿了糯米雞,瘋狂點頭。
他一梗脖子,將嘴裏的糯米雞咽下去。
“對,手續上沒有問題。”
“不過,你就打算直接開店嗎?那家店的生意其實一般,沒有什麽老主顧。”
“你要是直接匆忙開業,估計生意一般。”
林辰笑著說,“沒事,這家店隻是嚐試一下,能多賺錢最好,不能賺就算了。”
“這家店才是我的核心。”
齊老爺子看著杜文斌,“看見沒有,多學學,你在有些地方真不如人家小辰老板。”
“這種拿得起,放得下的心性,你就沒有。”
杜文斌一邊炫飯,一邊語速極快,“那不是很正常嗎?”
“林老板是大師,我就是一個普通的律師,那根本就沒有可比性。”
“您不吃嗎?不吃的話,給我吃吧。”
杜文斌的糯米雞已經炫了一半,眼神看向了齊峰那份還沒動多少的糯米雞。
“你敢!”
齊峰瞬間拿出了訓斥學生的氣勢,而杜文斌也瞬間低頭不看了。
不到五分鍾。
兩人就炫完了。
“燒麥這邊好了,你倆吃嗎?”
林辰看著齊老爺子問道。
“十個燒麥,一人一份,我們帶走吃。”
“行。”
“對了,你們兩個人我都多裝了點,是給家裏裝的。”
林辰這邊也沒有再挽留。
馬上就要開店營業了。
給齊峰和杜文斌的飯菜都不是客人那份,是額外準備的。
他們吃東西,不能影響到店裏其他客人的飯,他們也不在飯店占據位置。
這就是街坊之間的默契。
你給我方便,我就給你方便,雙方心中都舒服。
杜文斌拿著燒麥,心中確實很暖和。
他根本就沒有說燒麥的事,林辰就給他多準備了,連他媳婦都考慮到了。
說真的,跟林辰相處起來,真的身心愉快。
杜文斌笑著說,“那就謝謝林老板了,我老婆今天本來也想過來吃。”
“你也知道,我們家太遠了。”
“對了,糯米雞我看你菜單上沒有,多錢啊?我明天還能來吃嗎?”
“給什麽啊,這次要不是你,我新店肯定不會這麽快就能開成,就這一頓,算是我請你們的。”
林辰堅持不要錢,杜文斌也就沒給,跟著齊老爺子離開了。
十一點半。
開門營業。
“小辰老板,老齊吃的那個是店裏新品嗎?啊?那算了,我就要一份解暑湯和五個燒麥。”
“小辰老板,那你什麽時候上那道菜啊,看得人饞死了,一份粉蒸肉、水煮魚、解暑湯。”
“小辰老板,你什麽時候給老齊飯來點藥唄,你看那老家夥一天嘚瑟的啊。”
林辰聞言,笑道,“那還是算了吧,我下次給他做多點,讓他撐著肚子出門,咋樣?”
“啊,這,小辰老板你對他也太好了。”
“小辰老板人是真的好。”