第三十章 最好吃的飯菜

字數:3728   加入書籤

A+A-




    蘇慕青的表情開始有些疑惑,但細細回味秦凡剛才說的那句話之後,俏臉微微一紅,急忙擺了擺手。
    “沒沒沒,我隻不過是隻會烤生蠔,才想著幫你分擔分擔壓力!”
    蘇慕青解釋道。.
    秦凡苦笑一聲,望著對方那無辜的模樣,無奈道,“大可不必!今晚還是看我給你表演吧!”
    采購了足夠多的食材之後,秦凡回到蘇慕青的家中,稍作休息,便是衝進了廚房之中。
    “接下來,你就看好究竟應該怎麽做飯!”
    秦凡拿起桌上的菜刀,眼神之中再度迸射出了極為自信的光芒,隨後便是開始處理起今天剛買的活魚。
    蘇慕青站在廚房的角落,本來還想著要給秦凡幫忙,但在看到後者熟練的給魚去鱗切片之後,整個人卻再也不敢上前。
    就這技術,若是自己上前,恐怕隻會給秦凡幫倒忙吧?
    秦凡對魚的處理十分的細致,但是卻十分的熟練,沒有多長時間,便是將魚給處理幹淨。
    看著自己處理的這麽幹淨漂亮,秦凡的心中也有些感慨。
    上一世作為藝人,少不了經常有自己生活的時候,所以在多年的演藝生涯之中,也是磨練出了一身好的廚藝。
    秦凡在魚肚之內塞上了自己早已經準備好的蔥薑蒜等各種香料,隨後放進了鍋中,扭頭衝著蘇慕青解釋道,“蔥油鯉魚的關鍵就在於將魚蒸熟的同時,還要將魚肉的腥味給去掉。”
    “在咱們蒸魚的過程之中,也可以將排骨處理一下。排骨前期的處理也是需要先煮熟,所以我們可以用兩個鍋,在煮熟排骨的同時,將紅燒肉進行簡單的處理!”
    看著秦凡在廚房之中神采飛揚的模樣,蘇慕青小臉有些發愣。
    從小嬌生慣養的她,也從來沒有聽說過這麽詳細的做菜步驟。
    前期的準備工作處理好之後,秦凡長呼了口氣,“現在這些食材處理好了之後,咱們就是可以正式開始了!”
    話罷,秦凡直接套上了廚房裏的圍裙,熱油倒入鍋中,開始了菜肴的製作工序。
    轉菜刀,單手顛勺等各種五花八門的手段被秦凡施展了一個遍,這讓蘇慕青的表情變得更加驚訝,目光則是變得更加熾熱了起來。
    原本枯燥無味的做飯過程,在蘇慕青的眼中看來,頓時變成了一種視覺上的享受。
    而且隨著時間的推移,廚房之內也是傳出了一陣陣濃鬱的想法。
    蘇慕青站在旁邊,忍不住用手機開始記錄下這驚豔的一幕。
    待到滾燙的熱油淋到了已經完全處理好的鯉魚和蔥花之上的時候,一切大功告成!
    聞著這滿屋子的香氣,蘇慕青的肚子開始咕咕叫了起來。
    “四菜一湯,搞定了,開始吃飯!”
    飯桌之上,蘇慕青輕輕的夾起一塊魚肉,緩緩的放進自己的嘴裏,俏臉之上露出享受表情的同時,更是忍不住誇讚道!
    “秦凡,我真的是沒有想到,你的手藝居然能夠這麽好!這個魚肉居然沒有一丁點的腥味,並且還十分的鮮嫩!”
    秦凡微微一笑,指了指其他的菜,“試試其他的看看!”
    看著蘇慕青一副滿足的小表情,他的心裏還是忍不住想起了上一世的遺憾。
    若是上一世的蘇慕青能夠品嚐到自己這麽多年積累出來的廚藝,究竟該有多麽的開心啊!
    蘇慕青再次夾起了一塊糖醋排骨,放入了自己的嘴中。
    一入口,酸酸甜甜的濃鬱湯汁就直接讓她的食欲大振,輕輕的朝著肉咬下去,肉質細嫩絲滑,鮮嫩的同時還有果凍一般彈動的質感。
    並且經過秦凡的處理,排骨之上的肉已經做到了輕輕一咬便是直接脫骨的地步,這讓蘇慕青更是詫異。
    這可是五星級酒店的廚師都做不出來的水準呀!
    “真的是太好吃了!”
    蘇慕青露出了小姑娘一般的興奮,隨後更是對秦凡讚不絕口。
    最近這段時間經過與秦凡並不愉快的相處,蘇慕青現在愈發的發現了秦凡身上的閃光點。
    剛開始愛上他,僅僅是因為他的執著,但是現在比起他的執著,才華和廚藝更是將自己迷得神魂顛倒!
    “現在心情好多了吧?”
    秦凡笑眯眯的問道,見到蘇慕青開心,他的心裏也是不由得升起一股暖流。
    蘇慕青臉頰發燙,旋即頷首。
    秦凡滿意一笑,指了指剩下的兩道菜,繼續道,“再嚐嚐這兩道菜,紅燒肉和清水白菜!”
    順著秦凡的示意,蘇慕青夾起了那桌子上看似最普通的清水白菜,將其吃在了嘴中。
    蘇慕青眼中頓時露出了更為驚喜的神色,原本她是以為秦凡來拿白菜用作清口的作用,但是此刻嚼下去之後,卻是另外一種感覺。
    白菜脆嫩,嚇人酥爛,鮮香味配。
    蘇慕青下意識的嚐了一口湯,整個人的表情則是變得更加享受。
    湯的口感極為豐富,有點像肉湯,但是卻比肉湯要新鮮的多,給人一種十分爽口的感覺,不斷的刺激著蘇慕青的味蕾。
    “我剛才怎麽沒有看到你對這道清水白菜做什麽太多的處理啊?”
    蘇慕青一臉詫異的問道。
    秦凡微微一笑,指了指旁邊的排骨,道,“剛才就是用了不少燉排骨的肉湯來做輔助,摻雜著蝦仁等各種的調料來做的,對人而言十分具有養生功效。”
    蘇慕青此刻的心情也因為美食變得大好,她俏皮的衝著秦凡笑著,鼓起勇氣道,“完了完了,秦凡,我可能從此不想吃別人做的飯了!”
    秦凡也是豪爽的回應道,“如果說你喜歡的話,等你想吃了,我隨時再來跟你做!”
    “真的?”蘇慕青的眼神中閃爍出驚喜的光芒。
    秦凡頷首道,“真的,趕緊吃吧!”
    “嘿嘿,那我就不客氣了!”
    蘇慕青說完,便是開始對著麵前的這堆美食大快朵頤起來,絲毫沒有了那個冰山美人的形象,儼然成為了一個吃貨。
    蘇慕青吃飯,欣喜的朝著秦凡感謝道:“秦凡,謝謝你,我這輩子都沒吃過這麽好吃的飯菜!”