小青禾嘿嘿一笑，和楊青檸小聲的說著什麽。
    而就在這時，周遊衝著旁邊的服務員招了招手。
    “青檸，最近有點太麻煩你了！”
    價格也不過，一般十五到十八塊之間，當然，也有稍微貴一點或者便宜一點的。
    周遊一直有話，但不好意思說，自然也是有關小青禾的，他想著要不給楊青檸點錢，但轉念想想，他若是敢這樣說，恐怕楊青檸連覺都睡不著了。
    “沒事兒，青禾這麽乖，誰見了都喜歡！”
    麻婆豆腐，川係代表菜之一，一般小館子的麻婆豆腐都不能叫麻婆豆腐，應該叫做麻辣豆腐。
    服務員突然跑了過來，張師傅被打斷，眉頭皺了起來，但下一刻就聽到小姑娘說：“那邊的客人找你！”
    找我？
    “張師傅，你先忙吧！”
    中年人笑著，絲毫不在意，然後走向了前台。
    張禹也跟了過來，看到了周遊三人，和那小姑娘道：“就是要了四道菜的那一桌？”
    見小姑娘點頭，張禹深吸口氣，上了過來，臉上帶著職業笑容：“先生您好，我是主廚張禹，請問您有什麽指教嗎？”
    已經認定周遊是來找事兒的，張禹也沒客氣，一開口就是指教。
    周遊也不在意，指了指麻婆豆腐：“你這芡沒勾好啊！”
    “一般而言，豆腐起鍋前，需要三次勾芡，一次比一次厚，所以出鍋之後，雖然看起來黏在一起，但實際上還是一顆一顆，而你不止勾芡的次數不夠，甚至於薄厚不分，導致太過粘稠！”
    “最致命的是你還用的是老豆腐，以至於豆腐的嫩消失了！”
    “麻婆豆腐的八字：麻、辣、鮮、香、燙、酥、嫩、活！你隻留住了麻、燙、鮮、活！”
    “你的肉沫不是現炒的吧，已經散了，咬起來是扁了的，還有，本來需要炒香辣椒，然後切碎使用，可你直接用辣椒麵代替了，就是一盤麻婆豆腐就犯了這麽多致命錯誤？”
    周遊一開口就沒停下來，嘚啵嘚啵說個不停，直把張禹說得冷汗直冒，初時的倨傲和厭煩早已消失，取而代之的，是震驚和不可思議的顫抖！
    是誰？
    這人是誰，竟然有如此能耐！
    而周遊一番話，也吸引了在大廳吃飯的食客，對於絕大多數人來說，他們其實嚐不了那麽細的東西，隻有一個感受那就是好吃或者不好吃。
    但周遊這番話似乎有理有據，沒看到那大廚都在乖乖聽話嗎？
    楊青檸也是一臉訝然，不過她正好可以看到張禹的表情，見他驚懼模樣，就知道被周遊說中了，當即鬆了口氣。
    而就在這時，方東升走了過來，扶了扶眼鏡：“我覺得這味道不錯啊！”
    他主要是認識，而且在背後沒看到張禹的表情，但卻看到了張禹身子顫抖，還以為是被氣到了，所以過來幫忙解圍。
    而此時，和方東升一起的，還有一行人，這其中就有楊青檸的老同學唐娟！
    唐娟是一臉懵逼，但很快知道發生了什麽。
    說張師傅廚藝有問題？
    乖乖！
    要知道，她在川海酒家吃了不少次了，之後又去外地上學，最懷念的就是川海酒家的味道了，可以說，在她心中，川海酒家張師傅的手藝絕對是一絕。
    萬萬沒想到還被人挑刺兒了，而且還是自己認識人的……同學！
    “青檸，怎麽回事啊！”
    唐娟趕緊跑了過來，又衝著張禹道：“張師傅，不好意思，這是……”
    隻是話說了一半兒，卻見張禹死死盯著周遊，根本沒注意她，問道：“那其他三道菜……”
    “蝦不入味，肉太老，文思豆腐……你確定這是文思豆腐？”
    再簡單不過的評語了，可就這麽簡單一句話，簡直比殺了他都難受，以至於聽得張禹臉都白了！
    而此時，方東升也終於注意到張禹的表情了，頓時腦瓜子嗡嗡的，他知道，自己開口開錯了，見外甥女還想說話，連忙拉了一下。
    唐娟一臉疑問：“二舅？”
    方東升道：“看著就行！”又看了看周遊三人，道：“你認識？”
    唐娟點頭，指了指楊青檸：“我同學！”
    哦，原來是一家三口啊！
    隻是……
    這關注點在這個年輕人身上，張禹被批了，還是如此表情，想來人家至少在某些方麵說對了，那這就不是他能摻和的了。
    不過大家看熱鬧的熱情可是無法阻擋，那些在大廳的食客要麽看過來了，離遠一點的甚至都湊上來了。
    張禹咬咬牙：“你是什麽人？”
    “怎麽，不服？”周遊後仰，靠在椅子上，笑道：“不才，焗匠！”
    所謂焗匠，就是農村燒大席的師父！
    張禹一聽，人都傻了，還以為是什麽牛逼轟轟的人物，沒想到是個做流水席的！
    見張禹表情變化，周遊笑了笑道：“知道你不服，借你廚房一用沒問題吧！”
    “請便！”
    如今聽到找老板，自然下意識以為是找麻煩的！
    周遊語塞，知道已經被誤會了，不過他也不解釋，正要找廚師，這名服務員突然跑了。
    “哈哈，您放心，以後您來了，說一聲就行，我親自下廚！”
    “你們老板呢？”
    服務員臉色一變，急忙道：“先生，是不是菜不和胃口啊，要是不合胃口，我讓後廚幫您重新做一份！”
    找老板！
    還真是找事兒的？
    之前後廚傳來消息，讓她注意注意這桌人，所以這一家三口吃飯的時候，她多看了幾眼，發現菜沒怎麽吃，尤其是那個男的，基本上每道菜嚐幾口就不吃了。
    “先生您好，請問有什麽事嗎？”
    楊青檸默默小青禾的腦袋，她頭上的辮子還是楊青檸紮的呢。
    張師傅臉上帶著笑意，和一位戴著金絲眼鏡的中年人交談。
    “張師傅張師傅！”
    而這道麻婆豆腐，雖然有牛肉沫，但卻犯了另外一個大錯。
    那就是勾芡！
    但十塊錢出頭的麻婆豆腐，絕對不是正宗的川菜麻婆豆腐，因為麻婆豆腐需要用到牛肉，講究一點的，那一小塊牛肉都不止十塊錢了！
    但街邊小飯館為了成本和時間，直接省略了牛肉！
    周遊也沒說話，繼續嚐了嚐，倒是楊青檸吃的挺歡實，畢竟她隻是一個食客，川海酒樓廚師的手藝，其實已經不錯了。
    很快，文思豆腐上了，周遊同樣的淺嚐，小青禾也不知道是吃飽了還是怎麽的，已經放下筷子了。
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