第十章 發家致富的起步路
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一望無際的田野裏,已經結穗的夏稻,在微風的吹拂下,像一層層黃綠相間的海洋。
山腳下的河流邊,沈雲兮來過兩次,一次是洗衣服,一次是找沈萍萍,但是現在她的目的又不一樣了。
沿著河邊慢慢朝前走,沈雲兮看到了不少野鴨子,村裏人也經常來抓野鴨子,但是鴨子膻味重,做出來的味道不是很好,加上鴨子遊水很快,不會水的人是不敢下河捉鴨子的。
一隻很大的鴨子狠狠地撲著翅膀,接著頭往水裏一埋,很快又浮出了水麵,它的嘴裏多了一條小魚。
小鴨子們圍了上去,想要吃魚。
沈雲兮看到這一幕,倍感溫馨,她突然想起了什麽,隨手撥開岸邊的草叢,驚奇的發現,這裏竟然有四個野鴨蛋!
她小心翼翼的將野鴨蛋摸了上來,用衣兜裝著。
沈雲兮坐在河邊,盤算著今後的路。
如今在她眼前的是這些野鴨子和鴨蛋,整個洪縣像這樣的野鴨子很多,鴨蛋估計也不少,鴨蛋可以做成鹹鴨蛋,這個做法已經有了,但是鬆花蛋的做法還沒有。
她打開“愛上廚房”app,搜索了下關於鬆花蛋的做法,鬆花蛋的做法不難,可是皮蛋粉的製作比較複雜。
如果她直接從“南瓜”視頻app上購買了現成的皮蛋粉,那肯定會引起穆承霖一家人的懷疑,所以想要做鬆花蛋,皮蛋粉隻能自己調配,這個方子,隻能往後延。
她看著這一群群的鴨子,想起了鴨子的吃法,鴨子可以做成烤鴨、醬鴨、板鴨、鹽水鴨等等,鴨毛可以做成羽絨服,鴨血鴨胗等可以做成鴨血粉絲,而鴨脖鴨頭鴨鎖骨等可以做成鹵味。
但是這需要很大的投入,野生的鴨子總有被捉完的一天,需要自己養殖才行。
沈雲兮不停地翻看app,她突然想起了穆家剩下的那點酒,從而想到了酒釀,她立即搜索酒釀的做法,和鬆花蛋一樣,酒釀的做法不難,就是需要酒曲。
不過她倒是可以提前將酒曲的材料準備好。
翻來覆去,沈雲兮還是決定走黃豆這條路,因為黃豆的做法太多了,她決定找夏逸帆幫忙,穆承霖提過,夏逸帆是個大商人,他肯定有門路搞到黃豆。
商人重利,她隻要給他嚐些甜頭,夏逸帆不可能有錢不賺!
河裏除了河麵上遊走的野鴨子,還有在水裏的魚,魚怎麽燒好吃?
紅燒,需要醬油,醬油需要黃豆。
清蒸,需要豆豉,豆豉需要黃豆。
酸菜魚,需要辣椒,酒,還有酸菜!
那就先做酸菜好了,沈雲兮查看了酸菜的做法,做法不難,配料都能找到,大概半個月後就可以成功。
酸菜的原料可以是芥菜,白菜,青菜,現在這個季節,可以在村裏買到白菜青菜,至於芥菜,如果酸菜賣的好的話,可以放出風聲,說冬季的時候會大肆收購,這樣種芥菜的人肯定會很多。
想起了酸,沈雲兮又想起了食用醋,她查看了一下,自製的法子不難,差不多也是半個月就能好。
等讓夏逸帆搞來黃豆後,她就開始賣豆腐和豆腐腦。
就這麽決定了,先從豆芽菜、酸菜、醋和豆腐豆腦做起。
決定了之後,沈雲兮拍了拍身上的灰塵,拿起四個野鴨蛋,準備回穆家。
剛走幾步沈雲兮就聽到有人在叫她,她回頭,看到一個氣喘籲籲的小姑娘。
原主的記憶裏,有這個小姑娘,她叫做楊小米,是原主在村子裏為數不多的好朋友。
楊小米今年十三歲,比原主大一歲,她家裏條件不是很好,所以經常出來幹活。楊小米性格比較直爽熱情,她經常帶著小一歲的原主。
“雲兮!”楊小米手上拿著的一個包裹,然後上下打量了下沈雲兮。
“前幾天我外婆身體不好,我爹娘帶著我和我弟弟去了外婆家,今天剛回來就聽我大伯和二伯說了你的事!雲兮,你還好吧!”
楊小米眼裏的擔心不是裝的,她是真的很擔心沈雲兮。
沈雲兮笑了笑,“很好,比在沈家好多了!”
楊小米眼裏的擔心少了些,“給我看看你的頭,聽說你頭上被打了一個很大的窟窿!”
楊小米比沈雲兮高一點,她小心翼翼的看了看沈雲兮的腦袋,“還好還好,結痂了。我聽說穆承霖對你不錯,這樣也挺好,至少離開了沈家那個吃人的地方!”
楊小米一邊查看這沈雲兮傷疤,一邊念道。
“你在這裏做什麽?”她又很好奇,大中午的沈雲兮跑河邊做什麽?
沈雲兮將衣兜裏的四個野鴨蛋亮了出來,“出來轉轉!”
“雲兮,你可不要隨便亂跑,河裏的水可深了,現在是夏天,說不定還有蛇呢!”楊小米沒有因為看到鴨蛋激動,反而關心沈雲兮的安全。
“不是啦!奶奶騙走了穆大哥一百二十兩銀子,穆家現在的日子不好過,我就是出來轉轉,看看能不能找到掙錢的法子!”
見小姑娘這麽著急,沈雲兮解釋道。
“那你想到法子了嗎?”
沈雲兮點點頭,“先從小生意做起,如果成功的話,再做大的,等到那個時候,我再送一個方子給你!”
楊小米沒有放在心上,不過她還是很開心的笑道,“好呀,小米姐等著雲兮的方子發財呢!”
說完,楊小米將懷裏的包裹塞進了沈雲兮的懷裏,“我聽說你奶奶收了那麽多的錢,就給了幾件舊衣服做嫁妝,這裏有幾件衣服是我嫌小的,你穿正好。”
“餅是我娘剛烙的,夠你們吃兩頓的,這裏還有幾個糖塊,是小周攢的,他非要讓我帶給雲兮姐姐呢!”
沈雲兮眼圈有些紅,楊小米的兩個伯伯都是殘疾人,一輩子沒有娶親,也沒有多少勞動力,家裏都是楊叔和楊嬸打理的,一家人隻夠溫飽,卻還想著她。
東西不多也不貴,可是這份情才是最難得!
“好啦好啦!你頭上還有傷,快點回去休息吧!我也回去了,好幾天沒回來,伯伯又做了不少籃子,我去趟鎮上,把它們賣掉!”
說完,楊小米就轉身回去了。
沈雲兮抱著包裹回到了穆家,路上她就在想一個適合楊家人生活的法子。
沈雲兮剛到家,將包裹放好,就看到了穆承霖也沒有休息。
沈雲兮將要做酸菜和醋的想法說了出來。
穆承霖不懂什麽是酸菜和醋,不過隻要能掙錢,他都會支持沈雲兮。
沈雲兮將酸菜和醋所需要的材料說了出來,穆承霖二話不說,就帶她去了鎮上。
昨天的時候因為要回門,所以穆母讓他給沈雲兮買的布還沒有買,今天正好買了。
淩陽鎮上賣布就一家,所以價格不便宜,有的人家會在每年過年之前去趟縣城,將一年要用的布買回來。
縣城因為布店多,競爭多,反而價格比鎮上便宜不少。
沈雲兮不太在乎衣服的材質,因為剛剛她已經打探過了,要是真想穿漂亮的衣裳,她一年不知道要賣出多少個糖葫蘆的方子。
所以她挑選了普通的棉布材質的布料,兩件衣服的量,就花了一兩銀子。
現在她終於明白,為何第一天洗的那些衣服全都是補丁,為何沈家的花銷那麽大了,因為沈家人從大人到小孩,年年有新衣服,也隻有原主這個沒有娘的孩子,穿舊的。
買好了布,他們又去買了不少糖和鹽,因為上次穆承霖一口氣買了十斤糖,老板一看到穆承霖,嘴都笑咧了!
“老板,再來十斤糖和十斤鹽!”一聽有大生意,老板笑的皺紋更深了。
十斤糖六百文,十斤鹽三百文,一共九百文。
沈雲兮看了看,她知道糖是用蜂蜜提取的,不過鹽卻是粗鹽。
她的app裏麵有不少提純的方子,但是現在不是拿出來的好時候。
買完了糖和鹽,穆承霖又帶她去了賣陶瓷的地方。
不管是做酸菜還是做醋,都需要用到幹淨且密閉的壇子。
兩個人在這裏挑選了很久,最後決定了買一種半人高大小的壇子,這樣的壇子裝上食物後,大概一百斤重,方便移動。
但是這樣的壇子,陶瓷店裏不多,就隻有兩個,一個兩百文。
沈雲兮當場就定了二十個,交了一兩銀子的定金,並且約定五天後來取貨。
陶瓷店的夥計幫忙將兩個壇子抬到了鎮口。
“我認識你們!”夥計對穆承霖和沈雲兮說道,“你們就是前兩天來賣糖葫蘆的小夫妻,聽說糖葫蘆就是你們發明的!”
“現在買這麽多壇子,是不是又有什麽新的發明啊?”
沈雲兮愣了下,然後對他笑了笑,夥計有些不好意思,“哎呀呀,我話多了,不好意思啊!”
“沒事!”沈雲兮沒有放在心上,小夥計不過隻是好奇罷了。
到了鎮口,村裏趙叔的驢車剛到,趙叔的驢車每天來兩次鎮上,早上一次下午一次。
不少人從驢車上下來,看到了沈雲兮和穆承霖買了兩個壇子。
“雲兮啊,這是做啥啊,是不是又想了什麽掙錢的方子啊!”說話的是一個嬸子,姓吳,和原主沒有過任何交流。
“這不是天氣快涼了嗎?咱家又沒有地,到了冬天山裏野菜都找不到,我們就想著買兩個壇子醃點鹹菜好過冬!”沈雲兮眼珠地滴溜一轉,說法都已經想好了。
穆承霖看了她一眼,繼續將壇子搬到驢車上。
“這醃製鹹菜的鹽,還有這壇子的價格,都快趕得上你們吃菜花的錢吧?我看你是又想到了什麽方子,藏著掖著吧?”
說這話的是朱氏,那天在河邊,她在沈雲兮這裏吃了癟,一直想找個時候把場子找回來。
“我說徐嬸,就算我有什麽方子又關你什麽事呢?”沈雲兮沒好氣的回道,這個老女人是真的很煩人。
“怎麽就不關我的事?”徐嬸子的聲音大了些,她有些激動,等她的女兒嫁給了沈文俊,沈雲兮就要喊她女兒四嬸,怎麽說也是有親戚關係的,她有好方子,自己為啥不能分一杯羹?
“我的方子關嬸子的事,那嬸子家的銀子也分給我些行不行?”沈雲兮懟道。
朱氏指著沈雲兮,大罵她不要臉,“我和你八竿子打不著邊的,你還肖想我家的銀子,想屁吃呢你?”
“那嬸子惦記我的方子,不就是想屁吃嘛!”沈雲兮微笑的回道。
周圍響起了嘲笑聲,一開始開口的吳嬸子有些尷尬,朱氏指著沈雲兮,留一下一句,“你給我等著!”,頭也不回的走掉了!
將壇子,糖、鹽還有布放好,沈雲兮和穆承霖又去了趟菜場,這個時候集市那邊的肉攤已經收攤了,看看菜場還有沒有賣肉的。
菜場裏的肉也不多了,肥肉隻剩下兩斤,一斤十八,被二人包圓了,五花肉還剩不少,沈雲兮也要了一斤,一斤十五。
最後又問老板要了兩根剃的光溜溜的筒骨。
買完這些,沈雲兮又提出去趟書局,給穆承錦買些筆墨。
“不用!阿錦可以等段時間再買,家裏的書也夠他看很久了!”穆承霖拒絕了沈雲兮的提議。
沈雲兮卻搖搖頭,雖然她知道穆承錦的基礎不錯,但不能因為他基礎不錯,就這麽耽擱他繼續前進的腳步。
“穆大哥,我們賺錢是為了什麽?還不是為了讓生活更加美好,錢放在那裏它不會生錢,隻會生鏽!”
“再說我們現在又不是沒錢,我又想出了新的點子,為啥還要再等呢?”
“阿錦現在是讀書最關鍵的時候,你們已經耽誤了他一年了,就不要再耽誤他了!”
穆承霖聽了沈雲兮的話,想說什麽又咽回了肚子,“好吧,不過買些筆墨就行!讓他繼續好好練字!”
沈雲兮也沒有繼續堅持,古人讀的書她不懂,穆承錦也過了啟蒙的階段,讀的內容更深了,這些讓他們自己去操心吧!
挑選了半天,最後選擇了最便宜的一套筆墨紙硯,那也需要二兩銀子。
沈雲兮知道不是穆承霖小氣,而是要花錢的地方還有很多,所以想讓家人過的更好,隻有不斷的努力才行。
最後兩個人又去了糧食店,買了十斤大米。沈雲兮實在不想吃粗糧了,穆承霖沒有任何意見,其實他和母親弟弟也吃夠了粗糧。
買完這些穆承霖帶著沈雲兮回到了驢車上,又等了一會兒,來鎮上的人才陸陸續續的回到了驢車上。
因為多了兩個壇子,驢車上有些擁擠。
朱氏非常不滿的想要踹壇子,但她又怕壇子踹壞了,自己要賠,“我說老趙,你也太不厚道了,剛剛我們來的時候,坐的舒舒服服的隻要兩文錢,現在這麽擁擠,你還想要兩文錢啊?”
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