第一百六十二章 再次火爆
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房子裝修完了,四大件的錢也賺到了,朱家人商量了之後,決定在下個月讓朱老四正式上門提親。
這件事情解決了之後,阮秀玲就開始把重心放在自己的阮記飯店上麵了。
“娘,既然我們試過了好幾遍那個房子,不如趁現在就上菜單了吧?”
朱笑笑是一個不願意一等再等的人。
凡事都要有一個新鮮勁,要不然人生就沒有什麽意思了。
“你看我,娘這幾天實在是太忙了,都差點把這件事情忘了。”
阮秀玲放下擦桌子的活,趕緊拿起招牌修改起來。
原本那些比較不受歡迎的菜品都被她換了下來。
“笑笑,我們還沒給這個大亂燉取一個文雅一點的名字呢!”
阮秀玲想寫菜單的手頓了頓,猶豫地看向朱笑笑。
“娘,我看了食材書,其它的地方有給它叫做海底撈的,不如我們也叫這個名字吧?在我們這個海底撈菜品裏麵,東西物產豐富,應有盡有。”
其實朱笑笑並不知道有什麽別名,隻是在現代的時候她喜歡吃海底撈。
幹脆就直接叫這個名字。
總是比叫成大亂燉更加地讓人感覺有食欲。
海底撈倒也適合這個菜品,大鍋就像是海底一樣,能不能吃到自己喜愛的東西全憑運氣。
第一天點新菜的都半價,這吸引了無數人的目光。
大家也都對這個叫做海底撈的陌生詞匯很敢興趣。
糧油店的老板老王第一時間注意到了這個標題。
正好今天王嫂到鎮上,夫妻兩個聞到從飯店裏麵傳出來的味道口水直流。
“老王,不如俺們幹脆去給他吃一頓,反正這也沒多少錢,半價呢!”
王嫂本身就喜歡吃辣,最受不了這種氣味,提議道。
“當然好啊!”
老王早就在等著這一句話了。
他們雙雙走進阮記飯店,沒有任何猶豫點了海底撈這道菜。
“這是什麽東西,不就是把食材全部亂放到一起嗎?這也叫海底撈,頂多就是大亂燉!怎麽可以欺騙俺!俺要找那阮秀玲算賬去!”
等到海底撈上了之後,王嫂拿了勺子在裏麵翻動。
都是一些最簡單的食材,除了魚肉,其餘的在生活當中並不少見。
王嫂覺得自己受到了欺負,差點把手上的筷子都扔了。
“你先別生氣,俺們先吃看看這個好不好吃再生氣也不晚啊?”
老王覺得這麽香的東西,在味道方麵絕對不會出錯的,趕緊攔著她說道。
王嫂聽了這句話,覺得也有道理,勉勉強強拿起筷子吃了一小口。
食材的新鮮和底料的辛辣在口腔裏麵碰撞交匯。
王嫂的眼睛一下子睜地老大,她確實沒吃過這麽好吃的大亂燉。
“俺就說,味道肯定還不錯吧?”
老王很慶幸剛才自己攔著自家媳婦了,不然現在丟臉的可就是他自己了。
王嫂也覺得不可思議,明明就是最簡單的食材,怎麽可以有這樣好的味道。
“哼,不就是加辣的大亂燉嗎?俺跟你講這種東西我十幾年前就會煮了,跟俺回家,俺給你煮個嚐嚐!”
王嫂礙於麵子,還是沒有承認阮秀玲的廚藝好,轉而表示自己也會。
兩個人照著海底撈的樣子買了相同的食材,也買了不少的辣椒。
王嫂一股腦把這些東西全部都放到鍋裏麵。
過了半個小時,廚房裏確實傳出來香味,隻不過尖鼻子的人就會聞出來。
這道菜隻有辣,沒有香。
“俺覺得好像還是缺一點火候。”
老王吃了一碗之後,小聲地跟自己媳婦說道。
“俺看你就是對俺的廚藝有偏見,怎麽同樣的東西,別人的就比較好吃,俺的就不行。”
王嫂明明就是按照食材做的,怎麽會出錯。
她盛了一碗放在自己的麵前大口地吃起來。
雖然東西是一樣的,但是確實總感覺缺少一點什麽東西。
“這個好像真的……不好吃啊!”
王嫂才吃了半碗就覺得索然無味,她最終還是放棄了掙紮。
阮記飯店的香味仍然是吸引著經過的顧客。
因為這一次加了爆炒辣子和香草的原因,香味能夠飄地更遠。
樂安鎮的半條巷子都充斥著這個香味,把大部分的人都吸引過來了。
可是海底撈確實是很容易製作的一道菜。
除了底料比較絕密之外,其餘的食材隻需要洗好了放進去就行。
而底料前一天阮秀玲就已經備好了,簡直可以說是速成的東西了。
海底撈具有這樣的獨特難以模仿的味道,不少人都慕名而來。
“海底撈三份,2號桌、5號桌、七號桌!”
阮秀玲帶著菜單對廚房裏麵的人喊道。
一接收到消息,段母就馬不停蹄地行動起來。
每當有一桌的客人走了之後,朱笑笑和段泱兩個小幫手就必須把東西全部都收拾好。
“天啊,我這一天天的,都是在造什麽孽啊!根本就沒有休息過!”
好不容易遇到一桌比較少的碗筷,朱笑笑讓段泱去收拾了,自己坐在院子裏麵進行短暫的休息。
原本她還沉浸在研究出招人喜歡的菜單的喜悅裏麵。
沒想到隨之而來的就是洗不完的筷子和碗,一整隻手都快要洗腫了。
“笑笑,不要坐在這裏偷懶,你是個大孩子,也去幫幫阿泱,今天賈老師休息你四叔去陪著玩,下午應該會回來的。”
阮秀玲路過後院要去點單的時候就看到朱笑笑在休息,趕緊說道。
“四叔,你快點回來救我啊!”
朱笑笑沒有辦法,隻好又從地上站起來。
如果收拾碗筷的活是交給朱老四的話,按照他的力量絕對不是什麽問題。
但是朱笑笑和段泱兩個人畢竟都是孩子,跑多趟了,體力上麵自然就會吃不消的。
麵對一水池的碗,朱笑笑欲哭無淚。
“這個暑假隻有你們陪著我了!”
她雖然嘴上是這麽說,但是行動卻非常老實,擠了洗潔精刷起碗筷來。
“不止有它們陪你,還有我也在。”
段泱在旁邊的水池上麵舉著滿是泡沫的手無奈地說道。