白荏苒跟著墨韶雲進了後廚，四五個廚子見到他過來，趕緊的都放下手裏的事情，過來行禮。
    墨韶雲平日也時常來後廚，最不喜歡他們動不動就過來行禮。
    他讓他們都去忙自己的，轉頭望向了白荏苒，“姑娘看需要什麽，隨意便是。”
    廚子們去幹自己的事情了，卻忍不住好奇，墨韶雲帶個這麽好看的姑娘來後廚幹什麽？
    白荏苒應了墨韶雲一聲，查看了下廚房的食材。
    這邊後廚很大，食材一應俱全，鍋灶也足夠用。
    這會天色晚了，後廚點了不少的燈，加上灶火，廚房裏亮堂堂。
    在現代時，白荏苒有段時間癡迷藥膳，每日都待在廚房，從早到晚的研究，對藥膳可謂是深有了解。
    許久沒有下廚了，她倒是沒有絲毫的生疏。
    她問著廚房的廚子尋找所需食材。
    配齊對蝦粥和複元湯所需食材，她便開始著手準備清理食材。
    對蝦粥做法要簡單些。
    她清洗少量粳米，將粳米放入熬粥的砂鍋之中，加入適量清水，大火煮著，便開始清理對蝦。
    她手法熟練的撥開蝦殼挑出蝦線，將清洗好的蝦肉切碎。
    看著墨韶雲帶來的姑娘手法這麽熟練，廚子們都忍不住的看兩眼。
    白荏苒做藥膳的時候極其的專注，與配藥時一樣，整個人都沉浸其中。
    等待砂鍋中的水沸騰，她將切好的蝦肉放進去，又放入切好的薑絲，少許的細鹽。
    蓋上砂鍋蓋，讓粥繼續熬煮，轉身去準備複元湯的食材。
    墨韶雲背著手，站在旁邊看著她行雲流水的動作，那雙狹長瑞鳳眼中湧出了幾分驚訝。
    這便是她說的略懂一二？
    她倒是謙虛的很。
    白荏苒此時完全沉浸在藥膳中，將廚房的嘈雜摒棄，神情專注的準備著複元湯的食材。
    複元湯的食材和工序比較複雜，需要準備懷山藥，肉蓯蓉，菟絲子，蔥白，核桃，粳米，精羊肉，羊脊骨一具。
    還要準備黃酒，蔥，生薑，花椒，胡椒粉，大茵香鹽等配料。
    好在藥膳閣的後廚東西齊全，什麽都有。
    等她剁好羊脊骨，羊肉過濾完血沫後，對蝦粥的香氣已經溢出來了。
    薑絲去了腥氣的蝦肉的鮮香，混著粳米的清香氣息在廚房彌漫，讓人口齒生津。
    廚子們都好奇的看過來，忍不住想要嚐嚐味道了。
    白荏苒拿著勺子去攪了攪粥，稍微盛了一點點在空碗中，嚐了下味道。
    入口即化的粳米，配上鮮香的蝦子味道在口中化開，她忍不住彎起了唇角。
    她許久不做，廚藝竟然還是這般的好。
    不愧是她！
    她查看了下調料，找出烏麻油(黑芝麻油)在粥上撒上少許，瞬時粥的香氣更濃了，整個廚房都是香氣鮮香的味道。
    白荏苒拿著關上灶火，將粥放在上麵溫著，動手去做複元湯了。
    墨韶雲聞著對蝦粥飄出的香味，喉結動了動，沒忍住上前看著白荏苒問道：“我可否能先嚐嚐味道？”
    他除了愛倒騰生意，對美食也有幾分熱愛，如此美食當前，他倒是有些難以把持，想要一嚐為快了。
    “自然是可以，公子稍等。”白荏苒回頭對著他笑了笑。
    她將菟絲子，肉蓯蓉淮山藥裝入布袋後，轉身給他盛了半碗粥。
    正想將粥遞給墨韶雲，她猛然想起墨韶華還未嚐過她的手藝，便決定空了給他露一手。
    她的廚藝雖比不上他府中的禦廚，但卻有自己的特點，定能讓他食之難忘。
    墨韶雲見白荏苒好似在出神，自己將粥端了過來，又找老板要了調羹。
    她動作斯文的攪動了下燙口的粥，舀起一調羹放入口中。
    粳米瞬間在口中化開，一口咬下去蝦肉飽滿味美，鹹淡適中，帶著淡淡的麻油香，口感和味道皆是上乘。
    “姑娘好廚藝，這粳米入口即化，可一口下去又能品嚐到蝦子的鮮美，味道真真是好極了！”
    墨韶雲忍不住又嚐了兩口粥，看的周圍圍觀的老板和廚子都下意識的吞咽了下，好奇這粥的味道。
    “這對蝦粥可不隻是味道好，它應對腎精不足，腎陽虛衰之症。”
    還有對症早泄她沒有說。
    對於男人來說，什麽不好都可以，但是腎不好不可以。
    一眾廚子聽到白荏苒的話，眼底對粥的渴望更盛了。
    他們隻是按照菜譜做藥膳，可這藥膳的作用他們倒是不太懂的。
    沒想到隻是一個粥，竟然還有補腎的作用，以後可得多吃點。
    白荏苒看了有些羞澀的墨韶雲，沒有再耽擱時間，轉身繼續做她的複元湯。
    墨韶華還讓她回家後讓皓月通知他一聲的，這會時間不早了，她再不回去，墨韶華便該擔心了
    她本不想多事的，但墨韶雲讓她做兩道藥膳時，她是存了些許的私心。
    她手中銀子不多了，想著墨韶雲要是中意她的藥膳，她便能趁機提出讓他在城南開分店，她可以給經營方法和藥膳單子，到時給她些分成便好。
    她邊想著，邊將切成條的羊肉和羊脊骨放進砂鍋內，武火煮沸後撇去浮沫，再將準備的配料全部放下，轉文火煨至肉質酥爛。
    “複元湯馬上好了，東家稍等片刻。”
    白荏苒用勺子在鍋中盛出一塊羊肉，倒進碗中拿筷子夾起嚐了下，羊肉稍稍還有些筋道，還需再煮上一會。
    “這複元湯，有溫腎補陽的作用，最適合……咳，適用於腎陽不足，腎精虧損，腰膝無力之症。”
    她想起造成他腎虛的原因，忍不住笑了笑，靠近他些小聲提醒，“補是一方麵，根源還在於平日的休息。”
    “額……”
    墨韶雲本來不在意，但是被她這麽提醒，倒是有些臉熱了。
    他是想節製，可是府裏那位實在是……
    他抬手掩唇輕咳了聲，“記得了。”
    “其實東家的症狀並不嚴重，稍加調理，很快便可恢複了。”
    隻是使用頻率太高了，倒也不是什麽大事，休息一段時間就好了。
    “記下了。”墨韶雲笑了笑。
    砂鍋中羊肉的香氣已經飄出來了。
    調料調和了羊肉的膻味，卻更加凸顯出了羊肉的香氣，濃鬱的肉香在廚房飄蕩，引的人忍不住想要去嚐嚐味道。
    蘇荏苒自然也是聞到了香味，她拿起勺子盛了些出來倒進碗中嚐了嚐。
    肉香湯濃，湯汁泛出奶白色，她端起碗嚐了下，羊肉的味道在口中綻開，香濃怡人。
    用筷子夾起一塊羊肉嚐了嚐，肉質酥爛，鬆軟香濃，加入胡椒粉和鹽便可出鍋了。
    她加入調料，攪拌均勻，給墨韶雲盛出一碗端給了他。
    墨韶雲重新取了個勺子，嚐了一口湯後，眼底神采綻開，那墨瞳好似煙火粲然。
    看著墨韶雲的神情，好奇看過來的廚子吞咽了下。
    一名廚子好奇詢問道：“東家，湯如何？”
    “肥嫩適中，毫無膻味，肉香肆意，毫不膩喉，上上乘。”
    墨韶雲毫不吝嗇的誇讚著，品著碗裏的羊肉，滿眼都是品嚐美食的幸福感。
    他本以為他高價聘請的廚子做出的藥膳已是上乘，嚐了白荏苒做的之後才發現，她做的才真正算是上乘，而且她對於藥膳好像有獨到的見解。
    “那，那我能嚐嚐嗎？”
    廚師好奇味道到底有多好，旁邊的廚師也湊上前，滿心好奇。
    墨韶雲也好說話，自己添了些湯便讓眾人自便了。