第一百二十二章 改良之法
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葉破萬萬沒有料到這個二把手的事會如此之多!
那個一把手就在那個夜裏見過之後,便再也沒有來過煮雨小築。
他忽然間有些恍惚,雖然極為忙碌,卻又感覺到了前所未有的充實,心裏對那個叫李辰安的少年反倒是佩服了起來——
這便是信任!
李辰安非但丟給了他一萬銀子的銀票,而今他似乎連這魚龍會分舵的事務也不再過問,那自己便不能辜負了這般信任。
一定要將這分舵給弄得有聲有色!
一定要招來身手極高的各種江湖狠人!
於是,葉破就這樣全心全意的投入到了魚龍會廣陵分舵的建設之中,不知辛苦勞碌,並堅決的貫徹了李辰安的那意思——要高手!
要狠人!
要殺人不眨眼的狠人!
而後年餘,葉破給了李辰安一個大大的驚喜——
這魚龍會廣陵分舵招募了足足三百餘人!
這還不算什麽,關鍵是這三百餘人,幾乎全是江湖中赫赫有名的一言不合就拔刀相向的不要命的凶人!
這是後話。
現在的李辰安嘛,他當然沒料到那差點失控的後果,他現在愈發的清閑了起來。
再加之這些日子師傅吳洗塵晚上不知道跑哪去了,少了師傅棍棒的教育,他更加樂得輕鬆自在,便覺得這才是自己穿越而來應該過上的那種好日子。
不愁吃穿用度,兜裏還有霍家送來的一萬兩銀票,桃花釀和畫屏春每天還有大筆的銀子入賬,這顯然是很舒爽的。
若是這一輩子都能這樣過下去,那當然才是最好的。
其實他很想去凝香館體驗一下,但蘇沐心那小子被慕容荷看得緊,這便沒了伴,一個人跑去凝香館總覺得有些怪異,於是他暫時放棄了這個想法。
這一天他又悠悠蕩蕩來到了桃花溪酒坊。
跑去酒坊裏轉悠了一圈,看了看酒坊的運作情況,和那些買來的奴隸們親切的聊了聊天——
他這一舉動令跟在他身後的黃三烈覺得有些怪異。
事實上李辰安每每來到這桃花溪酒坊,若是有暇,他都會跑去酒坊裏和那些奴隸們說說話。
不是訓斥,更不是苛責打罵,他真的在和顏悅色的和那些奴隸們聊天!
比如,他會問問那些奴隸原來家住哪裏。
比如,他會問問他們家鄉發生了什麽情況才迫不得已將自己掛在了牙行。
還比如,他甚至會聊起那些奴隸們家鄉的風土人情等等。
最初那些奴隸們當然是拘謹的,是畏懼的,可隨著他經常的到來,隨著他漸漸的深入了人心,而今那些奴隸們早已不再怕他,反而會歡喜的叫他一聲少爺,主動的和他說說話。
比如現在。
“少爺,小人覺得這發酵的法子可加以改良。”
那是一個年約四十的壯年奴隸,他叫趙四,來自漠北行省的九陰城。
去歲九月,北漠荒人犯邊,荒人在打下了九陰關之後,九陰城的許多百姓便離開了家園各種逃難。
這趙四帶著家人一路跋涉了數千裏來到了廣陵,途中遭遇了諸多坎坷,身上帶的那點家底銀子被戰敗的北漠邊軍搶劫一空。
隨後又在一起慘敗的北漠邊軍的衝擊之下妻離子散。
出門的時候六口人,抵達廣陵城的時候,就剩下了他和他兒子趙雲兒兩人。
父子倆都被黃三烈相中給買了回來,原本父子倆都在這酒坊裏釀酒,前些日子李辰安來這裏的時候將趙雲兒給提溜了出去,丟給了李小花,成為了李家軍的一員。
倒不是李辰安心存慈悲,而是年僅十八的趙雲兒身強力壯,有著一股子力氣,還有一股子狠勁兒。
而今,李家軍已經由原來的六十人變成了一百二十人。
其中多出來的六十人,都是李辰安從這些奴隸中選出來的魁梧少年。
對此,黃三烈當然沒有意見,甚至極為讚許,因為這在他看來,便是少爺對下人的恩惠。
隻是李辰安這小子似乎沒有一個東家少爺的樣子。
他此刻就蹲在那發酵池旁,轉頭看向了趙四,“說說看,如何改良?”
“小人這些日子發現這十天發酵法無法將所有的糧食完全發酵,無論如何攪拌,沉於下層的糧食在十天之後總是無法達到發酵成熟的效果。”
“這會產生幾個問題,小人以為其一是出酒的穩定性起伏,其二是酒的度數難保準確!”
“小人這些日子以來有個統計,同樣投入一百斤糧食,有時候能夠出二十五斤酒,但有時候卻隻能出二十一二斤。”
“得少爺允許,小人也品嚐過所出之酒,不瞞少爺,小人對酒的味道比較、比較敏感,小人覺得每一天出來的酒其實味道都有差異。”
“小人思來想去,其餘環節都沒有任何問題,應該就是這發酵的問題了。”
李辰安這就震驚了。
他的眼睛一亮,頓時來了興趣,他臉不紅心不跳的說道:“你說的很有道理,其實少爺我也注意到了這個問題,隻是少爺我有些忙……你說說你有何改良之法?”
趙四靦腆一笑,“小人尋思,這一個發酵池容納的糧食太多,在入池的時候就會造成前後的溫差較大。”
“然後一鍋糧食蒸煮的量也極大,有些糧食易熟,有的糧食不容易蒸煮熟,最後它們都被一同倒入了發酵池中,那些沒煮熟的糧食就更難發酵。”
“小人覺得……首先得將不容易蒸熟的糧食先行浸泡,而後再和別的糧食一起蒸煮。”
“這發酵池最好是能編個號,以便讓人知道倒入糧食的先後,便於我們按照順序拌曲,後麵也按照順序攪拌……這樣恐怕每個池子裏的糧食發酵都能夠更均勻一些。”
趙四憨憨一笑,“這個、小人也是揣測,行與不行還得試過才知道。”
李辰安鼓掌。
“好主意,這事,就交給你去辦了!”
他站了起來,對一旁的黃三烈說了一句:“先讓趙四去驗證,不要怕造成浪費,這事做好任命趙四為……技術隊長!每月二兩銀子!”
趙四頓時惶恐。
給銀子?
這就意味著他脫離了奴隸的身份,成為了李辰安的家奴!
李辰安又看向了手足無措的趙四,拍了拍他的肩膀:“好好幹!跟著少爺我,日子會好起來的!”
趙四連忙躬身,“小人謝少爺!”
“嗯,去弄吧,少爺我還有點事,等著你的好消息!”
李辰安和黃三烈走出了酒坊,他不由感歎了一聲:“這就是勞動人民的偉大智慧,不容小覷啊!”
黃三烈對此並無太多感覺,他甚至以為這是李辰安收買人心之法。
所以他並沒有就此應答,而是問了另一個問題:“為什麽不擴大規模乘勝追擊?”
這指的是桃花釀與廣陵散的爭鬥。
李辰安望了望天邊的夕陽,“兔子急了會咬人,狗急了會跳牆,霍家被逼的走投無路……我現在還不能讓霍家成為一條瘋狗啊!”
“再等等吧,等葉破多弄點惡人!”