第335章 李小玲的良機

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    「孫琴。」
    「或許你覺得有點不太可思議,但事實就是這個樣子。」
    「這些帝王蟹確實就是品質極高。市場上現在極為稀缺。」
    「如果不是這個樣子的話,我剛才又怎麽可能會如此激動?!」
    李小玲輕輕地歎了一口氣。飲食這個圈子這個行業最關鍵的就是食材,沒有足夠好的食材的話,什麽經營策略什麽經營方式都沒有任何的用處。歸根結底就是吃進嘴裏麵的東西,而且現在人的生活條件越來越好,根本就不差錢,好東西才能夠吸引這一部分人,自己經營的是高檔的海鮮餐廳包括料理店,麵對的就是有錢的人,這樣子的客戶人群根本就不在乎錢,在乎的就是有沒有好吃的食材。
    「最近這一兩年頂級的帝王蟹數量非常少,極有可能和捕捉帝王蟹的漁船沒有辦法捕捉到足夠多的帝王蟹有關係。」
    李小玲立馬想起謝芳最近這幾天時間一直在不停地強調的捕捉帝王蟹的捕撈公司和捕撈船隊遭遇到的困境的事情。捕捉帝王蟹的難度越來越高,捕捉到的帝王蟹數量越來越少,市場上的帝王蟹隨之變得非常的稀缺,不可能有好的品質。
    宋飛雲從來不在乎這個事。自己捕捉到的這些帝王蟹的品質肯定是極高的,事實上如果不是這些帝王蟹的個頭比較大品質比較高,海裏有再多的帝王蟹,自己都不會讓謝芳捕捉。現在聽到李小玲說市場上頂級品質的帝王蟹數量非常稀缺,心裏麵有點驚訝,不過這是一件好事。
    「哈!」
    「這對我們來說是一件好事,能夠賣更高的價格,能夠賺更多的錢!」
    宋飛雲看了一會就離開往駕駛室走去,李小玲卻是樂此不疲一直在看,孫琴沒有辦法,隻能夠陪著一起看。
    「我說你用得著這個樣子的嗎?」
    「都是我們的。根本就用不著在這裏看著。」
    孫琴沒有想到李小玲這麽一看看了一個多兩個小時,而且看得津津有味,看樣子繼續看下去。
    「孫琴。」
    「最近這段時間我承受著巨大的壓力!」
    李小玲看了看孫琴。自己的生意現在做得風生水起,可是這並不意味著沒有任何的問題,特別是在國外,自己的頂級的料理店經受著巨大的挑戰甚至嚴酷的挑戰。
    「哦?!」
    「這麽困難的嗎?!」
    孫琴眉頭皺了皺。李小玲從來都沒有說過這件事情,關鍵是李小玲絕對就是一個頂級的高手,自己一直以為沒有什麽太大的問題,現在看來自己想的太簡單。
    「一個全新的品牌不是那麽容易的事情,更加關鍵是這個全新的品牌一開始就可以挑戰那些頂級的品牌。」
    李小玲搖了搖頭。
    孫琴一聽馬上明白這是怎麽回事。不管什麽樣子的行業,一個新的品牌都不是一件容易的事情,必須得要花很多的時間進行經營。本身就是一件非常困難的事情,但是如果這個新的品牌在極短的時間裏麵發展起來,就會對整個行業特別是那些頂級的品牌造成巨大的衝擊,這些頂級的品牌可不會坐以待斃,更加不可能眼睜睜地看著自己吃到嘴裏麵的蛋糕硬生生地被別人挖掉,一塊肯定是聯合起來攻擊。
    「有沒有什麽事情需要做的呢?!」
    孫琴臉馬上變得非常的嚴肅。如果有人想要對付李小玲的話,那就是對付自己,絕對不能夠放過。
    「嘻嘻嘻!」
    「用不著擔心這個事情。」
    「有了這樣子的頂級的帝王蟹絕對是如虎添翼,特別是最近這幾年市場上的帝王蟹的數量比較少,品質比較低的情況下,這就是大殺器,」
    「那些頂級的
    老品牌不是對手,至少能夠從他們的手中分走一塊大的蛋糕。」
    李小玲非常清楚自己的對手確實不是簡單的人物,普通的同行根本不放在眼裏麵,但是那些頂級的跨國大品牌確實不是開玩笑,一個是他們已經經營多年,另外一個是實力非常的強大,這樣子的對手確實是讓人非常的頭痛,可是她非常相信自己的實力。
    「確實用不著的嗎?!」
    孫琴看了看李小玲。盡管沒有明確地說到底是怎麽一回事,但是憑借著多年做生意的經驗,她非常清楚李小玲說的這個事情不是那麽的簡單,甚至極有可能是你死我活的瘋狂鬥爭。生意場的競爭本來就是如此,特別是這種頂級的高手的對決更加如此。李小玲在世界上最大的那幾個城市,每開一家料理店的投資都非常的驚人,這可不是什麽幾百萬的事,至少都是千萬級別而且很有可能是五千萬甚至更多,一旦虧本等於這麽多錢,馬上打水漂。雖然不見血,但是和見血沒有任何差異。李小玲現在說沒有任何的問題自己可以應付得來,還是有一點擔心。
    【鑒於大環境如此,
    「生意場上的競爭,歸根結底不外乎是兩個,一個是資本,另外一個就是貨源,特別是對飲食這個行業而言更加如此。」
    「資本這一塊的話根本就不缺,可以說得上是非常的充足,想要多少錢就有多少錢。」
    李小玲說到這裏的時候臉上的神色有一點古怪。做生意的人,特別是做大生意的人比如說自己得要在這個世界上最繁華的城市開一家料理店,不僅僅店麵的租金裝修,員工的工資,而且還必須得要考慮配送,甚至是包括必須得要說好一年半載的時間虧本。投入非常大。
    但是對自己而言,根本就用不著擔心這個事,不僅僅是自己手上本身就有著強大的資本孫琴,宋飛雲這些人每天都在大發的賺錢,可以給自己提供強大的支撐支持。事實上如果沒有這樣子的支持的話,自己在國內甚至包括在國際上的發展不可能如此的順利,根本就不可能現在這個樣子馬上就在世界上最大的前十的十個城市,馬上開了這麽多的店鋪。
    「有了充足的資金進行投入的話,其實已經可以說得上是立於不敗之地。」
    李小玲非常自信,用不著擔心,這一方麵不會存在著任何的問題。
    孫琴點了點頭。李小玲說得沒有錯。不管做什麽樣子的事情,基本投入都是非常重要的,這方麵李小玲確實是不存在著任何的問題,想要多少錢就有多少錢。
    「另外一個就是貨源,特別是對頂級的料理店而言,貨源非常重要,甚至事關生死甚至比強大的資本更加重要。」
    「最近這段時間麵臨的最大問題就是貨源就是最頂級的食材的來源。」
    「現在是帝王蟹大量上市的時候,身為一家頂級的料理店如果沒有帝王蟹,就會非常的痛苦,甚至會讓那些想要來吃東西想要來花錢的人,不相信這個品牌。現在在頂級的料理店裏麵的幾家大的品牌聯合起來,控製的帝王蟹的貨源,特別是頂級的帝王蟹的貨源。」
    「現在宋飛雲或者說我們的船隊捕捉到了最多的頂級的帝王蟹,還有什麽能夠阻止阻擋得了我的呢?!」
    李小玲充滿自信。頂級的食材往往是供應頂級的品牌。這些全部都是有多年的供貨合同在手。這些頂級的品牌一旦嚴格地控製這些貨源的話,自己想要拿到這些帝王蟹非常的困難甚至有錢都拿不到,這就是自己現在麵臨的最大的挑戰。最近這段時間自己一直在國外,其實絕大多數的時間就是想要解決帝王蟹的貨源,不過一直沒有什麽太好的辦法甚至根本就沒有辦法解決。沒有想到天無絕人之路宋飛雲竟然提前計劃,而
    且是立馬收購捕撈公司捕撈船隊,關鍵的是馬上就捕捉到了大量的帝王蟹。聽到這個消息,自己立馬趕過來,剛才看著籠子從海裏麵拉起來,特別是裏麵個頭非常驚人品質最頂級的帝王蟹。非常的激動,這一下再沒有人能夠對付得了自己,那幾個跨國巨頭的頂級品牌,根本就不是自己的對手,自己一定會狠狠地從他們的手中分一杯羹。
    「李小玲。」
    「這是一個好機會。」
    孫琴仔細地聽完李小玲的話,馬上判斷出這個行業存在著一個巨大的機遇。
    「哦?!」
    「孫琴。」
    「為什麽這樣子說的呢?這是一個什麽樣子的好機會的呢??」
    李小玲捋了一下額頭深海風吹散落下來的頭發。孫琴是自己的好閨蜜,認識多年,一個最頂級的生意的好手,現在這樣子的話絕對不是無的放失。
    「你來這裏已經好幾天的時間,非常清楚帝王蟹這個行業,其實現在遭遇到巨大的困難,捕捉帝王蟹非常的困難,產量非常的低。」
    「就是一個巨大的機會。」
    孫琴提醒李小玲。
    李小玲皺著眉頭琢磨了一會馬上反應過來,孫琴說的是怎麽樣的一件事情,眼睛頓時像天空的星星一樣亮了。
    「別人沒有辦法捕捉得到太多的帝王蟹但是宋飛雲能夠捕捉到大量的帝王蟹而且捕捉到的都是高品質的帝王蟹,這就意味著從貨源的源頭上,可以對這些頂級的品牌造成巨大的影響。」
    李小玲脫口而出。
    孫琴笑著點了點頭。就是這麽一回事。李小玲的頂級的料理店可不僅僅是李小玲的,同時有自己和宋飛雲這些人的股份。李小玲的料理店發展到什麽樣子的?一個程度能夠賺到多少錢?直接關係到自己這些人能夠賺多少錢。宋飛雲沒有捕捉帝王蟹的話,沒什麽可說的,但是現在宋飛雲和自己這些人收購的捕撈公司捕撈船隊,捕捉大量的帝王蟹,用不了多少時間就會成為這個行業裏麵最大的供應商之一,甚至到了明年後年,就會成為這個行業裏麵最頂級的供應商。別的那些頂級的品牌想要得到帝王蟹的話,必須得要和自己這些人打交道。李小玲如果和自己這些人沒有密切的關係的話,捕捉到的這些帝王蟹不可能優先供給李小玲,肯定就是價高者得,但是現在林小玲和自己這些人榮辱與共,捕捉到的這些帝王蟹,最頂級的供應給李小玲和她的料理店,別的那些才會供應給另外的人。甚至是有意的控製頂級的帝王蟹的流通,確保李小玲的競爭對手無法得到足夠好足夠多的頂級帝王蟹。巧婦難為無米之炊。李小玲的競爭對手沒有足夠好的帝王蟹,甚至沒有足夠多的帝王蟹,但是李小玲的手中確實有足夠好,足夠多的帝王蟹。再加上充足的資本。李小玲絕對是勢如破竹百戰百勝。
    李小玲精神大振。
    剛才看到這些頂級的帝王蟹的時候,知道自己接下來根本就用不著擔心沒有帝王蟹,自己在這個季節最大的軟肋已經彌補,別的那些食材,根本用不著擔心,或者說自己已經處理妥當。
    孫琴所說的這個事情自己卻是沒有想到,但是仔細地琢磨琢磨,就發現自己這下不僅僅能夠避免競爭對手卡自己的脖子,反過來可以借助這樣子的一個機會,狠狠打擊自己的競爭對手。
    一開始的時候沒有注意到這個事情,但是現在明白過來,特別是順清提醒立馬就知道接下來要怎麽做。
    「嘻嘻嘻!」
    「不知道消息傳出去後會發生什麽樣子的一個事情的呢??」
    李小玲眼珠子轉了幾圈,臉上露出了燦爛的笑容。宋飛雲捕捉到了大量的帝王蟹,而且是高品質的帝王蟹的事情,用不了多長時間就會傳出去。最近這兩三年帝王
    蟹的行業非常的不景氣,馬上出現了一個人或者說出現了一家捕撈公司,捕捉到的帝王蟹非常的驚人,不可能不會引起注意。自己甚至根本就用不著多做什麽樣子的事情,隻需要放出消息,自己可以從宋飛雲這裏得到大量的帝王蟹,而且自己和宋飛雲的關係非常密切,現在聯合起來控製帝王蟹的渠道的那幾家頂級的供應商和料理店的頂級品牌的要土崩瓦解。
    「你打算這樣子做的嗎?!」
    孫琴看了開漁船邊上波浪滔天的白令海峽的海麵,不管什麽樣子的行業的競爭都非常的激烈,這和眼前的海麵的狀況一模一樣。