最近天氣轉涼，有一個看管樹林的老農人病倒了。
    原來這幾天連風帶雨，他本來身體就不太好，又出去鋤草，忘了披上大衣。這樣一下子就肚中冷痛，拉起肚子來，拉到手軟腳軟，動不了了。
    家裏人以為是吃了不幹淨的東西，腸道裏有熱毒，於是又服用了一些涼茶，想不到這對於向來身體不太好的老人家來說，無異於雪上加霜，老人家徹底起不了床了。你想想好漢都敵不過三泡稀屎），何況這老人家一天拉了七次。
    這時爺孫倆被請到樹林裏來給這老農人看病。小指月一看這老農人，印象特別深，這老農人臉上的皺紋就像幹枯的樹皮一樣，沒什麽血色，加上現在拉了好幾天肚子，連吸口氣都費勁。這該怎麽辦呢？
    窮鄉僻野，缺醫少藥，即使有藥方，要跑到鎮上去抓藥也難啊！這時最考驗人了。一個郎中擁有數百種藥，那他治起病來自然底氣足，而真正考驗人的是，你手中沒什麽趁手的藥物，隻能夠利用現有的微不足道之物。
    小指月想了好久，想不出什麽招來。但見爺爺似乎早已胸有成竹，對那老農說，你身體年老陽虛，體弱無力，不能按照常規治痢疾的思路來吃藥。
    雖然說痢無止法，但不是說所有痢疾都要用通泄之藥，隻有體內熱毒敗濁留而不去，才給邪以出路，用寒涼通下之藥。
    但你的身體陽氣不足，平時肛門又向下脫垂，不能再受通泄之藥了。隻能給你用些溫中散寒之品，恢複中焦運化，把外圍的風冷散開。
    老農人久住山林，也懂得些醫理常識，但愛好者畢竟是愛好者，容易被病名所惑，不能撥開烏雲而見晴天，不能夠透過表象看到病理實質。
    小指月就想這可怎麽治，什麽藥都不現成。
    爺爺看出了小指月的困惑，便唱出民間流傳的朗朗上口的生薑諺語：一杯茶，一片薑，驅寒健胃是良方。
    於是把生薑切碎，和茶葉拌在一起，泡上一壺可口的薑茶，隨意飲之。
    小指月發現爺爺這次用薑有點奇怪，居然把薑皮給削了。不解其故地問為何？
    爺爺便跟他說，《集驗方上講，薑茶乃治痢簡驗方，用生薑切細，和好茶，一二盞，任意呷著便愈。若是熱痢，生薑留皮，若是冷痢，生薑去皮，此中有大妙。原來這個小小的薑茶方，居然是窮鄉僻壤、缺醫少藥的地方非常簡驗便廉的食療方。
    那老農人喝完一杯熱騰騰的薑茶，說道，好舒服啊！
    爺爺跟他說，慢點喝，老年人拉肚子後的腸胃虛得很，應該千口一杯飲，慢慢地品。就像你燒柴火一樣，小柴枝慢慢地添，火才燒得旺，一下子大柴枝丟下去，火馬上就滅了。所以老年人臥病在床，一切言語、行動、飲食都要和緩。老農人聽後，點了點頭，甚是讚許。
    第二天老農人就下床了，又開始幹活了。喝完薑茶後，就再也沒拉過肚子。
    看來拉肚子並不是熱毒閉在裏麵，而是年老體衰，陽氣不足，加上天氣轉涼，風寒客表，寒氣循著脾胃所主的四肢傳到肚腹去，所以肚腹缺乏陽氣，運化不了水穀。這時薑茶一下去，直接暖中土，化水穀。於是瀉痢止，肚痛除。
    小指月便問，為什麽要把薑皮削掉呢？
    爺爺知道他會這麽問，笑笑說，生薑皮善於走外皮，偏辛涼，生薑肉更善於停留在髒腑，辛溫能暖中。對老人家冷痢陽虛的身體來說，稍微帶點涼的都會加重他的病痛。所以去皮留薑肉，取它暖中散寒以止痢。
    小指月感到這中藥太神奇了，同樣一塊薑，怎麽薑皮就偏辛涼，薑肉就偏辛溫，它們正是陰陽統一在一起啊！於是說道：
    薑茶飲，治痢方。
    冷痢痛，去皮嚐。
    肉辛溫，皮辛涼。
    寒熱詳，治病良。
    隨後小指月在小筆記本中記道：
    竇倫平老中醫在幾十年的臨床實踐中，屢用生薑治愈急症。
    中暑某男，25歲。因夏日中午在樓頂架設電視天線而突然腹痛劇烈，大汗不止，腹部未捫及包塊。係暑熱內襲，腹痛劇烈，時欲嘔吐，此屬中醫之“絞腸痧”之類。經用阿托品肌內注射及針灸治療未效，急用鮮生薑二兩錘碎敷臍，用熱水袋外敷。5分鍾後腹痛漸止，未用他藥而愈。
    蜂螫妻侄在學校暑期補課。一日上午在上學路上被馬蜂螫傷左眼部，一節課下來後，疼痛難忍。用生薑約一兩許，錘碎，用紗布包上直接敷在左眼上，命其臥床休息。一覺醒來，其眼已恢複正常，療效很好。
    急腹痛竇氏回鄉下看望兄嫂，時值天氣涼，下河洗澡之人已少。半夜裏突然被其嫂喊醒，說侄子突然腹痛不止，急去探視。隻見小侄在床上輾轉反側，呻吟不止。急問昨晚吃了什麽？答曰未吃什麽不淨飲食，但臨晚因幹活出汗去河裏洗了一次澡。聯想到昨晚洗冷水澡，乃診之為寒邪內襲致腑氣不通。在鄉下深夜無辦法，就地取材，用生薑二兩，大蒜三枚共搗碎先用豬油在臍及周圍塗一層以保護皮膚）敷在臍部，上蓋塑料袋加熱水袋，約半小時，腹痛好轉，至天明大瀉一次，未用他藥而愈。可見生薑雖平淡之物，其療效不遜於任何藥物。其功一歸於通暢，二歸於解毒。用之確當，效如桴鼓。