將已經泡好的黃豆，用大磨開始研磨。
    大磨盤磨豆的效率比小磨盤效率高了很多。
    這時，轎子內又傳來說話聲：“手伸得太長容易被折！”
    隨手給了楊濤二十兩銀子，讓楊濤帶著和他關係好的衙役和捕快出去大吃一頓。
    金戈充耳不聞，徑直離開。
    回到了護國公府。
    金戈對楊濤的表現十分滿意。
    金戈笑道：“那就好！”
    對著孟菲兒使了一個眼色。
    孟菲兒起身離開。
    金戈說自己有事，也跟著走了出去。
    走過拱門，看見孟菲兒正在等著自己。
    金戈快步上前，將自己寫的計劃交給孟菲兒，柔聲道。
    “菲兒，這是關於賣豆腐的計劃，你看看有沒有需要完善的地方。”
    孟菲兒看著金戈娟秀的字跡，開口問道：“你的字怎麽變得這麽漂亮？”
    金戈道：“寫得多了，就變成這樣了。”
    孟菲兒欲言又止。
    金戈牽起她的玉手，道：“菲兒，你文武全才，讓你做個賣豆腐的老板娘，真是委屈你了！”
    孟菲兒低著頭，臉上泛起了紅暈，道：“不……不委屈，我很高興的。”
    金戈望著孟菲兒的小女子神態，將頭湊了過去……
    “哎呀！我的眼睛怎麽了？怎麽什麽都看不見了！”
    脆生生的聲音傳來。
    孟菲兒落荒而逃。
    金戈轉頭看去。
    丫環小朱眯著雙眼，揮舞著雙手，做出摸索之狀。
    金戈走過去，狠狠地彈了小朱的額頭一下。
    小朱哎呦一聲，眼淚汪汪地瞪了金戈一眼，捂著額頭也跑開了。
    金戈笑著搖了搖頭。
    帶著孟祥，去翠玉軒看了下裝修情況，便回到自己房間休息了。
    一夜無話。
    金戈早早起來，吃過早飯，囑咐孟菲兒幾句，直奔定國公府而去。
    在他又又又一次吃了閉門羹後。
    他又又又去了鎮國公府，依舊與昨日一樣。
    金戈不以為然地來到縣衙，來到自己的公事房，見熱茶早已沏好，端起來剛喝了一口。
    楊濤便跑了進來。
    “金頭，張縣尉叫你過去一趟。”
    “知道什麽事嗎？”金戈問道。
    楊濤小聲道：“剛才張三偷偷地告訴我，說縣尉和劉大人吵了一架，好像讓你以後負責巡街。”
    金戈十分平靜地站起身，問道：“昨天的案子怎麽樣了？”
    楊濤道：“昨日侯七招供是他殺的趙氏，並且趙老漢也不再追究此事，鮑坦無罪釋放。”
    金戈哦了一聲，來見張縣尉。
    張縣尉臉上已經沒有了初次見到金戈時的笑容。
    見金戈進來隻是微微撩了下眼皮。
    金戈躬身道：“縣尉大人，您找我？”
    張縣尉沉吟片刻道：“金捕頭，再過一個月就是大年，長安城的治安乃是重中之重……”
    金戈道：“我願意去巡街！”
    張縣尉眉頭微皺，淡淡開口道：“既然金捕頭要去巡街，本官也就不攔著你了，去吧！”
    金戈拱了拱手轉身離開。
    楊濤見金戈出來，剛要迎上去。
    突然發現張縣尉正盯著自己，邁出的步子，又挪了回來。
    金戈發現了楊濤的異樣，不以為意地開口道：“去將所有衙役和捕快全部召集來，我有話說。”
    楊濤應了一聲，快步跑開，心中暗道：“神仙打架，凡人遭殃啊！老天爺保佑我這次千萬別站錯隊呀！”
    很快，長安縣衙的衙役和捕快除了幾個因事、病沒來，其他的全部到齊。
    金戈掃了眼，足足有四十多人，開口問道：“你們都誰負責巡街？”
    四十幾人你看看我，我看看你，並沒有人應聲。
    “你們平日不負責巡街嗎？”金戈問道。
    所有人齊齊的點了點頭。
    金戈笑了笑道：“縣尉大人有令，從今日起需要咱們巡街。”
    “請一直負責站堂的向前一步走！”
    有十五六人，走了出來。
    金戈問道：“你們想一直站堂，還是選擇去巡街？”
    這十幾個人猶豫了下，齊聲道：“想站堂！”
    金戈對楊濤道：“楊濤，你將這幾位想站堂的人名字記下來，讓他們簽字畫押，以後他們隻管站堂！”
    楊濤拿來筆墨紙張，將願意站堂的人名字寫了下來，讓他們簽字畫了押。
    金戈對著這十幾個人道：“這裏沒你們事了，你們走吧！”
    這十幾人彼此對望了一眼，並沒有動彈。
    金戈眉頭微皺道：“你們沒聽到我的話嗎？沒你們事了，還不快走！”
    這十幾個人見金戈語氣有些不善，有些患得患失地離開了。
    金戈看著剩下的捕快，開口道：“願意巡街的向前一步走。”
    楊濤毫不猶豫地向前邁了一步，張三緊隨其後。
    楊濤見隻有自己和張三願意巡街。
    大有深意地看了眼與自己關係不錯的衙役和捕快。
    那幾個人猶豫了下，無奈地向前邁了一步。
    金戈看著算上楊濤和張三隻有七人願意巡街，繼續問道：“你們還有沒有願意隨我巡街的？”
    金戈將“我”這個字說的很重。
    剩下的捕快和衙役仿佛沒有聽到一般，並沒有動。
    “好！楊濤將不願意巡街的人名字寫下來，也讓他們簽字畫押！”
    待眾人都簽了字，畫了押後。
    金戈長出了一口氣，對著不願意跟隨自己巡街的捕快和衙役道：“這裏沒你們什麽事了，你們也走吧！”
    那些捕快和衙役怕金戈因他們不願意巡街而發飆，不敢發出一點聲響，十分小心地離開了。
    金戈想了想，對著楊濤等七個人開口道。
    “很好，咱們七人巡街小隊現在正式成立。”
    “今日楊濤、張三跟隨我一起巡街”
    又指了指剩下的四個人繼續說道：“你們四個在衙裏休息！”
    金戈說完從懷中拿出一張一百兩的銀票，交給楊濤道：“拿去，給兄弟們分了！”
    楊濤、張三等人見金戈隨隨便便地就拿出百兩銀票打賞。
    剛才心中的陰霾頓時煙消雲散。
    一個個如打了雞血般喊道。
    “謝謝金頭！”
    “金頭威武！”
    “金頭小的跟定你了……”
    孟菲兒也沒把持住，吃得直打飽嗝。
    金戈開口問道：“義父，這豆腐吃起來味道怎麽樣？”
    護國公滿意地捋著胡須道：“味道很好，很鮮美。”
    很快豆腐成形。
    金戈將做好的豆腐拿到廚房。
    用豆腐做了豆腐燒肉、香蔥煎豆腐、魚頭豆腐湯、溜豆腐等四道菜。
    剩下的豆腐則分給了磨豆的下人，讓他們也嚐嚐鮮。
    晚上這頓飯，護國公比以往多吃了些。
    磨出的豆漿味道比小磨盤的更加甘醇。
    金戈叫來早已經選好的仆人。
    “如果咱們拿出去賣會怎麽樣？”金戈滿懷期待地問道。
    護國公想了想，道：“應該很好賣，物以稀為貴嘛！”
    金戈雇了一輛馬車拉著石磨直奔護國公府而去。
    剛走到一個胡同口，被一頂轎子攔住了去路。
    自己則從長安縣衙出來，朝著石匠鋪走去。
    石匠辦事效率很高，早已將大號石磨打磨完成。
    轎子內傳來深沉的說話聲：“那個……嘶！金捕頭你的手伸得有些長了。”
    金戈微微笑了下，並沒理會，指揮著馬車繞過轎子。
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