第82章 小奶團子溫馨而又簡單的一天~(2)
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要是以往時候。
江慎行一定會以一家之長的氣勢,鎮壓全場。
重重的說上一句,“不要鬧了”。
可是今天不一樣。
兄弟之間的笑鬧,雲琅輕鬆調侃的話語。
讓這個原本冷冰冰的家,充滿了無限溫馨的活力。
當然,最少不了小奶團子的存在。
她是最溫暖的的太陽,將他們全都聚集在一起,感受到前所未有的溫暖。
被雲琅和江墨沉合起夥來取笑了。
江修遠溫潤的麵色上,隱藏著一抹窘迫的暗紅。
他拿著筷子扒拉著那一道黑漆漆的“糖醋魚”。
把燒焦了的魚皮和魚肉,扒了一層又一層。
好不容易露出了還算是白皙的魚肉。
白皙的魚肉被夾出來,放到一個白色的瓷盤裏。
仔仔細細的剔除了魚刺。
低垂的眉眼,專注的神情,比江修遠寫最難的代碼時候還要認真。
千挑萬選了之後。
那塊魚肉再放到小奶團子的小餐盤上。
他燒的魚,才不是給嘴欠的人吃的。
他們也是沾了小奶團子的光,才能嚐到他——堂堂科技大神的手藝。
江修遠溫柔的說道:“糖糖寶貝,來,我們吃魚~”
雲琅一手托著下巴,抿著嘴偷笑,彎彎的眼眸瞅著小奶團子。
江墨沉還在拆台,毫不客氣的說道:“糖糖寶貝,你要是不喜歡,可以不吃的。”
江慎行在桌子
讓他閉嘴。
小奶團子就這樣成了所有人的焦點。
肉肉的小手拿著訓練筷。
筷子跟餐盤是一套的,頂端是一個可愛的凱蒂貓,帶著粉色的蝴蝶結。
小奶團子剛學習用筷子沒多久,動作並不熟練。
慢慢的一動一動。
白嫩的魚肉,好幾次從筷子上滑落。
餐桌上的四個大人,誰也沒出聲,就隻是靜靜地看著小奶團子努力的模樣。
“糖糖一定可以的!”
小奶團子認真的給自己加油鼓氣。
小肉手一用力,竟然還真的把魚肉給夾起來了。
完整的一塊。
肉沒有弄碎。
糖糖寶貝果然是天才!
四個大人不約而同露出了驕傲的神情,眉眼飛揚的得意都是如出一轍。
笑得別提多開心了。
他們的眸光隨著小奶團子的筷子移動。
一眨也不眨的凝視。
潔白的魚肉被放進了粉嫩的小嘴裏。
小奶團子一抿一抿,圓潤的臉頰鼓鼓的。
江修遠緊張的問道:“怎麽樣,味道還好嗎?”
江墨沉嬉笑著:“糖糖寶貝,覺得不好吃的話,可以直接吐出來的。”
雲琅懟了江墨沉一句:“你少說話,讓寶貝自己說。”
小奶團子抿著小嘴,還吃著嘴裏的小嫩肉。
吃著吃著。
精致漂亮的小臉蛋上,小小的眉毛往中間皺了皺。
烏溜溜的大眼睛一轉,茫然的看著江修遠。
軟軟的小奶音說道:“二舅舅,這個魚魚怎麽沒味道呀?”
沒……味道?!
不是好吃。
也不是難吃。
而是沒有味道?
江修遠眉心緊蹙,宛若遇見了難以解開的世界難題,雙眼緊盯著“已無全屍”的那條魚。
下一秒。
四個大人的筷子,都放在了魚上。
每個人都扒拉一塊。
放進嘴裏後。
每個人神情各異。
江墨沉毫不客氣的“呸呸呸”了幾聲。
把放進嘴裏的魚肉吐了出來。
又苦又澀。..
可真夠難吃的。
江慎行麵無表情的吞了下去,又靜靜地喝了一口水。
算是他給江修遠最後的麵子了。
雲琅擰著眉,苦著臉,“其實也沒……那麽難吃。”
任誰都看得出來她口是心非。
江修遠黯然說道,“我忘記放鹽了……”
名為糖醋魚,放了醬油和料酒之類的配料。
料汁早就燒幹燒焦了,根本沒有滲透進入整條魚裏。
因此外麵是黑漆漆的苦澀,裏麵雖然白白嫩嫩,看這樣子還行,卻沒有任何味道。
最後……
這道由內到外,徹底失敗的糖醋魚。
被放到了餐桌的最邊邊處。
距離小奶團子最遠的地方。
江家的三個男人沒有人再動一筷子,也包括江修遠自己。
也就雲琅。
在沒人注意的時候,又吃了那麽幾口。
是真夠苦的。
她咽下去的時候,嘴角卻微微上揚著。
餐桌上。
還有紅燒肉,幾個時令蔬菜。
全都是江慎行做的。
江慎行的廚藝比江修遠好一些,但是,也就是馬馬虎虎的水平。
能燒熟。
口味一般般。
這樣的飯菜他們自己吃,是無所謂的。
讓小奶團子吃,卻是舍不得的。
他們家的寶貝,當然是要吃最好最美味的。
這個重任就交到了江墨沉身上。
別看他滿身腱子肉,威武粗獷,一個拳頭可以打死一隻老虎的凶悍模樣。
卻是江家三兄弟中,廚藝最好的一個。
這也是小時候練出來的。
江墨沉的年紀跟江清妍最接近,也是陪著江清妍最久的哥哥。
江清妍小時候挑食的厲害。
傭人做的飯菜她都不喜歡。
江墨沉為了照顧她,從小就練就了一身好廚藝。
隻是……很久沒做了。
沒有了喜歡他手藝的食客。
再好的手藝,也沒有了意義。
江墨沉今天回來得晚,餐桌上隻有一道,是他做的。
那就是——
什錦牛肉羹。
最好的牛腱子肉,切成了細細小小的肉沫。
少許料酒和鹽,醃製十分鍾。
熱鍋熱油,蒜料爆香,倒入牛肉沫炒熟。
再加入一樣切成細碎丁狀的,香菇、胡蘿卜、幹貝,一同炒香。
然後倒入一大盆水。
等水開的過程中,準備一個雞蛋,打散成均勻的蛋液。
在鍋裏的水開了之後,蛋液以細細的水流,導入到沸水裏。
蛋液一接觸到沸水,立刻變成了大小均勻的蛋花。
接著放入水澱粉和玉米澱粉的混合液體,進行勾芡。
約莫幾十秒鍾後。
香噴噴的什錦牛肉羹就可以出鍋了。
最後再放入靈魂香油和蔥花。
完成!
perfect!
這道菜對江墨沉來說駕輕就熟。
對普通人最麻煩的切肉沫,對他來說是輕而易舉的事情,根本不用費多少力氣。
為了更適合小奶團子的口味。
江墨沉將口味較重的香菇,換成了更新鮮的口菇。
還在其中加入了軟軟嫩嫩的白豆腐。
以及最後的蔥花,選擇了不放。
滿滿的一盆什錦牛肉羹,冒著熱氣。
色香味俱全。
又香又好吃。
別說小奶團子,連幾個大人,都饞的想流口水。
江墨沉準備了一個小碗,盛了一碗放在一旁。
現在放涼了一些,正適合入口。
他拿起來,遞到小奶團子的麵前。
江墨沉:”糖糖寶貝,已經放涼了,溫度剛剛可以吃。這是三舅舅做的,保準好吃。”
男人在得意的同時。
還不讓強調“三舅舅”~