第40章 油淋螃蟹
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衡巧微笑,一副躊躇滿誌的樣子,指著這一片山彎說:“大姐要在這裏為你們打下一片江山。”
“我們要在這裏建大房子嗎?”盼弟忽閃著黑漆漆的大眼睛,笑嘻嘻問。
“哈哈,這片山我們一定要拿下!”衡巧誌在必得。
三人下山後,徑直往杏子村的村支書家去了。
衡巧領著兩個妹妹把村裏所有的領導家都走了個遍,控訴衡建國遺棄妻女,不履行撫養義務的惡行,她還在婦女主任那裏借了個小廣播,領著兩個妹妹沿家沿戶在村子裏控訴。
衡建國做得出初一,她衡巧就做得出十五,無賴還得潑辣治,看誰橫得過誰!
陸宇用了一上午的時間,給她寫了個洋洋灑灑的書麵稿子,衡巧深情並茂,聲淚涕下,照著稿子環村訴說,村民本來就知道些內情,現在更是都聽得義憤填膺。
陳桂香出去打醬油,被小賣部老板轟了出去,路過幾戶人家,又被幾家人怒罵,罵得她又氣又心虛,灰溜溜跑回家,呼天搶地和衡建國鬧。
“活不了了——我怎麽攤上你這個背時鬼——要賠幾千塊錢給她們,我死了算了——”
衡巧妹吆喝了一天,到傍晚時分才領著兩個妹妹回家。劉玉梅不跟著她們,倒是在家裏默默地把新家拾掇得幹幹淨淨。
她一見三個女兒回來,停下手裏的活,忐忑不安地問衡巧:“巧妹,你鬧了一天,衡建國會不會上門來打我們?”
“他敢!”衡巧輕蔑地回答。
鬧了一天,她已經饑腸轆轆了,看看劉玉梅已經把豬腳和香料用鍋燜爛了。
她把豬腳撈上來瀝水,然後用小鐵鍋燒了糖色。
陸宇提著一個水桶過來了,還在外麵就使勁吸鼻子:“哇,好香好香,你們做紅燒豬蹄嗎?”
盼弟和招弟開心地喊他,去看他水桶裏提著什麽。
“呀!陸宇哥哥,你捉了螃蟹!”
“還有蝦!好大的蝦!”
陸宇笑嗬嗬說:“我在小河裏捉的,明天帶你們也去。”
“好呀好呀!”
陸宇朝屋裏喊:“巧妹,我把螃蟹和蝦弄幹淨,你來做好不好?”
衡巧正在切薑蒜,笑著回答:“你不在家裏弄嗎?”
“我老媽懶得搞,我就提過來了,剛好來蹭豬腳吃。”
“哈哈,那行!”
陸宇把螃蟹和蝦弄幹淨了,衡巧的紅燒豬腳也做好了,她撒一把蔥花在豬腳上,香噴噴油亮亮的豬腳令人垂涎欲滴。
“這個咱們清蒸吧,這種美味一定要原汁原味,不要太多調料,掩蓋了食材本身的鮮美。”衡巧麻利地把蝦和蟹裝入盆裏,又過了一次清水,然後放鍋裏,讓媽媽把柴火燒得旺旺的。
她切了薑蒜和小米椒,待螃蟹蒸到差不多十分鍾時,把螃蟹撈出來,瀝水後裝盆,然後起鍋燒油,把薑蒜辣椒爆炒,熱油澆在蟹和蝦上麵。
盼弟和招弟的口水都快流一地了,招弟忍不住伸手,先捏走一隻蝦。
“哈哈,好手藝!我就知道來你這邊對了!”陸宇露出了吃貨的本色,笑嘻嘻端著菜上桌。
衡巧另外拿了一個碗,勻出一些,喊盼弟送給七叔七嬸去吃。
“你們在等等,今天七叔給了我幾個玉米,我再做個玉米烙。”
衡巧正剝玉米,衡建國拿著一根鐵棍,打著手電筒,怒氣衝衝進來了。劉玉梅看到他就怕,但還是母雞護一般,把盼弟和招弟摟在身邊。