霍格沃茲營地。

    張偉的專屬廚房內。

    麵對著麵前的食材，他的眉頭一直就沒放下來。

    難！

    太難了。

    昨天，張偉的那位便宜舅舅，張合，來了趟霍格沃茲營地。

    他跟吉布森溝通了一會，就與張偉提了句，明天，有貴客將至。

    就比如說昆侖洞天，青城化神修士青岩子，混元化神修士穀長老，以及張家那位元嬰修士，須臾先生。

    張合聽說張偉擅長飲食，就讓張偉上點心，好好招待一下前輩們。

    當然，戰爭期間嘛，原則上還是以簡樸為主。

    ……

    如果僅僅是招待貴客，他用手中的食材可以將“八珍宴”擺出來。

    什麽是八珍宴？

    參翅八珍、山水八珍，以及四八珍。

    其中，光參翅八珍就包括，海參、魚翅、魚明骨、魚肚、燕窩、熊掌、鹿筋、蛤士饃。

    招待多名化神修士，擺個八珍宴絕對不過分。

    然而？

    張合說了，要簡樸。

    戰爭期間嘛，鋪張浪費不好。

    另外，元嬰、化神修士，其實已經沒有多少口腹之欲了，那八珍宴真格的擺出來，反而多了些腥膻味。

    看著麵前的食材，張偉行動了起來。

    這次昆侖洞天內又多了個混元宗出來，既然是來到霍格沃茲營地，就肯定是商討反攻聖濟會的大事。

    如此，就以四菜一湯，一主食，一甜品為席，爭取做的有點特色，看起來還簡單、樸素，即可。

    他挑選的第一個食材是水八珍中的裙邊，要做一道“錦衣玉帶”。

    咳！

    錯了，要簡樸，是清蒸“粉條”。

    揮舞著魔杖，將水池中體型碩大的甲魚捉了起來。

    在魔咒的處理下，甲魚快速的被肢解。

    將甲魚的殼放在開水中燙了一遍，取出後又將殼上的黑膜去掉，然後再將裙邊切割好。

    切割好的裙邊看起來就跟粉條差不多，隻不過張偉手中的裙邊更富含靈力。

    用魔法將裙邊直接烘幹，然後就放在一旁備用。

    接下來就是“錦衣玉帶”的精髓所在，這玩意吃的雖然是裙邊，卻也不隻是裙邊，吃的更多的，是裙邊入的味。

    入的什麽味？

    首先，張偉將一旁的甲魚肉處理了一下，這甲魚肉成了小肉塊的模樣。然後，他又將一隻母雞同樣處理成小肉塊。

    將甲魚肉與母雞肉放入坩堝中，又加入一些上了年份的靈植，尤其是他精心培養的菌菇。

    先是大火熬製，然後就是小火慢喂。

    過了倆小時吧，他將烘幹的裙邊放入盤子中，又將坩堝中的肉湯盛入盤中。

    一旁的蒸鍋已經弄好，將盤子放入其中，接下來就是文火慢喂了。

    坩堝中的肉湯還有大用，張偉將其過濾了一遍，隻留下濃鬱的湯汁，其他的食材就可以拿去喂靈獸。

    小心的取出一個木盒，裏麵是一種菌菇，這玩意有劇毒。

    又小心的取出其他幾個木盒，裏麵都是有毒的靈植。

    將菌菇和其他靈植處理了一下，然後就分批次投入坩堝中熬煮。

    他熬製的這鍋高湯很特別，能提高修士的毒抗，修為越低效果越好，其本身還特別的鮮美，能溫暖食客的靈魂。

    如此，一菜一湯就搞定。

    再次揮舞魔杖，將一堆五花肉送到麵前。幾道切割咒過後，五花肉就變成四四方方的模樣。

    先用火焰將五花肉的皮烤脆，用水將表皮洗幹淨後再下鍋焯水十分鍾。

    將五花肉從水中撈出，皮朝上放入盤子中，在盤子上放入蔥花、花椒、八角、精鹽、料酒，上籠屜蒸八成熟，然後再取出晾幹。

    待五花肉溫度合適的時候，再往皮上均勻的抹上一層醋。

    將五花肉放入油鍋中，炸至金黃撈出。

    聞了聞這五花肉的味道，感覺還行。

    將五花肉切塊，放入盤中後，又放了些蔥絲，以及甜麵醬。

    用一塊五花肉沾了沾麵醬，再夾了點蔥絲，放入口中咀嚼了一會，這炸五花肉的口感就類似燒烤，味道很是不錯。

    這時候裙邊也蒸好了。

    吸滿湯汁的裙邊散發著濃鬱的幽香，將其擺在盤子上，周圍點綴著蔬菜絲，再淋上麻油、醬醋。

    用筷子夾起一根“粉條”嚐了嚐。

    輕輕點了點頭。

    樸素的外表，濃鬱的滋味，已經能夠當主菜用了。

    猶豫了一下，張偉又輕輕搖了搖頭。

    主菜光一個粉條還不夠，那就再搭配一份白菜吧。

    開水白菜，也算名菜之一了。

    這道菜張偉並沒有整別的花活，他就隻是按照菜譜將這道菜還原了出來。

    四道菜還差一道。

    琢磨了一會，他就決定把熟成雪花牛排安排上，再點綴一些密室牌魚子醬。

    如此，這四菜一湯就分別是：錦衣玉帶、開水白菜、炸五花肉、熟成雪花牛排配魚子醬，以及菌湯。

    主食呢？

    張偉打算弄一道“陽關三疊”。

    這玩意名字聽起來唬人，其實就是包包子。

    不同於常見的包子那一個個的造型，陽關三疊就差不多是把三個包子疊在一起，分別用不同的餡料，就比如說豬肉、牛肉、羊肉。

    太具體的做法就不多說，這陽關三疊做出來後，就類似於一座包子塔，下麵大，上麵小，就隻是圖一美觀。

    包子皮是水晶蝦餃的那種，晶瑩剔透的皮，看起來就特別精致，晶瑩剔透的。

    他嚐了一個，味道就沒的說。

    弄好了四菜一湯一主食，還要準備甜品。

    這甜品的名字叫黑金白玉。

    用豌豆黃搭配龜苓膏作為“皮蛋”，再用杏仁、瓊脂、糖，做成“豆腐”，將這皮蛋豆腐擺好盤，尤其是在“豆腐”上雕刻一副世界地圖。

    以紅棗、生薑、枸杞、紅糖，熬上一鍋糖水，將這糖水往“皮蛋豆腐”上一澆，雕刻好的世界地圖立即活靈活現。

    除了這些，張偉還炒了西紅柿雞蛋，鹹口甜口的都有，還有魚香肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐，等幾樣家常菜。

    這些菜肴算是備用的，如果賓客胃口大開，他就可以將這些家常菜端上來。

    當然，米飯、饅頭、小米粥、大米粥、他也準備了，他甚至還準備了鹹菜。

    如果客人覺得飯食過於奢侈，就特別實在的想吃點簡樸的飯食，他也可以將饅頭、鹹菜、米粥，直接端上來。

    ……

    將食物準備的還算充分，招待貴客用的酒水飲料也都是現成的。

    張偉把阿爾法德·布萊克叫了過來，他給這小子布置了一個任務。（www.101novel.com）