僅僅一個小時，就敲定了萬貫以上的借貸，不僅如此，三位掌櫃來，也不白來，每人還送了上等好絹十匹。
    宋代時期絹很值錢，可以當錢來用的，掌櫃們給的禮物真紮實呀。
    王堅拱手道：“有了這麽多的本錢，先預祝統製生意豐隆！”
    他算開眼界了，在忠順軍裏，大頭兵打生打死，甚至要拿人命去換，得來一貫二貫的賞錢，有時為還爭功勞，吵鬧不休，打架的事情也不少，
    現在他的麵前，一下子就完成了上萬貫的借貸，實在是給他一個不小的衝擊！
    “永固（王堅的字）兄，生意不過是小技，軍務還得依仗永固兄的大才，這生意嘛，我的就是你的，永固兄，等生意有了利潤之後，就給你一些股份來幫補一下家用！”錢還沒賺到，孟之祥就開始開空頭支票了。
    說道理是沒用的，來點實在的，讓什麽道理都強！
    “不敢當，不敢當！”王堅連連擺手道。
    孟之祥也沒多說什麽，畢竟目前還沒開業呢，他轉向錢大忠，進一步向他描繪未來的商業藍圖：
    發展養豬、養雞業，生產出新鮮的豬肉、雞肉可以供應麵店，也可以用來出售，更可以做成鹵肉、熏肉和醃肉，對外銷售賺大錢。
    這裏沒有冰箱，肉類保存不易，製約了豬肉和雞肉生產，因此要大力發展熏醬鹵肉，方便貯存，民眾運輸和攜帶，正是孟之祥想要發財的一個切入點。
    自家養的豬，做成熏醬鹵肉，成本低，質量也有保證。
    至於製法，孟之祥真的有貨，他除了食堂的經驗，大學時同宿舍的老三，家裏就是開食品廠的，專營熏醬鹵肉，品種多，做的生意非常大。孟之祥與同宿舍的同學都去過他家的食品廠參觀，聽師傅們介紹經驗，看製作工藝流程，連吃帶拿。
    當時印象很深刻，老三父親發家過程很勵誌，原本是做燒臘檔的，先是進人家的燒臘來賣，然後自已燒豬燒雞來賣，再就是開食品廠。
    孟之祥是個學霸，記憶力超好，現把當時的情景回憶起來，用簡體字寫在紙上，準備發展他的熏醬鹵肉大買賣。
    就算他個人做得不地道，但他的見識，足以啟發師傅們做出來。
    如此，醬汁、豬場、雞場建立起來，支撐麵店，再發展熏醬鹵肉批發生意，貌似這一回想不發財都難。
    錢大忠接受了任務，覺得壓力不小，好在可以去史家本家裏找人幫忙，原來史彌遠雖亡，史家根深蒂固，在臨安還有不少人手，錢大忠找熟人幫忙，盡力完成家主的吩咐，自有一番忙碌不提。
    ……
    晨光曦微，孟之祥已然早起，家將小王更早，前來侍候孟之祥起居，沒用到丫環。
    孟之祥沒看中那些丫環，但她們年輕，也都沒到雙十年華，實際上是無醜女。
    錢大忠來請示是否用上丫環侍候孟之祥起居時，孟之祥一口拒絕，說：“吾好夢中殺人，家將還可以招架一二，至少能活下來，丫環吾殺之如宰雞！”
    嚇得那些妄想雞飛上枝頭當鳳凰的丫環們不敢近孟之祥的身邊，孟之祥也就保持軍中習慣，早睡早起身體好。
    他起床後，到得主院天井，那裏已經豎起了箭靶，立起了兵器架、木人，還有打造的運動器械，畫好了運動線路和畫出訓練場地來。
    而王堅和老董、許景範、小王來得更早，都在活動身體。
    依舊當是軍中，大家打聲招呼，就開始鍛煉身體，習武練械，絕不含糊。
    先開始跑步，沒有大運動場，但從主院直跑到後院再跑回來，也有二百米，可見史蒿之的別業有多大！
    如此跑上五公裏，也就是整整25圈！
    京師重地，他們沒敢喊“十裏地呀”的口號，即孟之祥自創的“十裏地呀”“我愛你呀”“一天不跑”“想死你呀”……並且，也沒有唱“害蟲歌”，待結束時，個個都說不喊無精神！
    跑完步，他們放鬆，互相拉拉筋骨。
    孟之祥和老董、許景範、小王早就習慣了這樣的運動強度，跑完之後輕鬆自在，王堅稍遜，但當天孟之祥也沒跑快，而是伴他一起跑完長途。
    然後吃早餐，廚娘的手藝一如既往，做得棒極了。
    今天她做了饅頭（亦叫蒸餅，武大郎賣的那種）、自家磨的豆漿和大盆雞絲餛飩，極鮮美，手藝沒得說。
    之後，廚娘經常更換夥食，讓孟之祥大為滿意。
    然後進行器械訓練，主要是肌肉爆發力，不停地練習，喝水也不少，而且不象普通人直接喝井水冷水，而是喝開水。
    廚娘偷偷告訴管家錢大忠，不說他們吃得好，光是煮開水，就是一大筆錢了。
    錢大忠暗暗慶幸很快就有一萬二千貫回來，否則的話，官人的俸祿真不夠花。
    雖說借錢的喬掌櫃說要查賬，但用在主家的身上，諒喬掌櫃也不敢說什麽。
    練過了肌肉，他們就練拳、練兵器和射箭，所以，一個上午很快就過去了！
    午餐很豐盛，大排、炒河蝦還有新鮮的水果搭配，足以補充五人的營養。
    在一番風卷殘雲般的狼吞虎咽之後，孟之祥與其餘四人利用難得的訓練間隙稍事休整，不一會已是鼾聲四起。
    這時，兩個長隨和婆子們收拾好演武場，清潔幹淨，相顧駭然！
    可不得了啊，他們還是頭回見過這麽勤奮的主家！
    下午睡醒後，更讓仆人們震驚地是他們直接曬起了太陽，都果著長身，就在太陽下暴曬，站直了一動不動，孟之祥也不例外！
    如此，大家明白了為何官人長得這麽黑的原因了！
    除了曬太陽，他們還做一些練習，主要是兵器和弓箭，當天下午，吃過晚飯後，他們就把馬拉出去溜上幾圈。
    當太陽下山時，他們回來，就點了燈看書，每個人都在看書學習。
    再有就是擦拭自己的裝備，加油擦拭，進行保養，還有不少事要做。
    戌時末（晚上九點），他們準時睡覺。
    隻要無軍務和十天一次休息放鬆之外，他們天天如此，日日如是！
    錢大忠這才明白了官人為何能夠弑皇的原因，因此他管起事務來更加盡心盡力，他知道他家官人絕對會青雲直上的！