第三十七章 山珍

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    一大早,天才剛蒙蒙亮。
    曹昊一行人全副武裝的,出現在了一座幽靜且人跡罕至的深山之中。
    “好了,今天的目標就是【山珍】,大家努力吧!”
    “哦~”
    大熊他們有氣無力的叫著,他們變成現在這樣,一是起太早了,二是知道了今天他們要“狩獵”的食材是什麽之後,頓時沒了之前的動力。
    曹昊一馬當先的往前走,很快發現一片落葉之中,有什麽東西一叢叢的將落葉頂起。
    “找到了。”
    曹昊笑眯眯的說道,然後走上前,將落葉掃開,露出外表看起來像一朵深色的木耳的菌類。
    “幹巴菌,可食用。”
    曹昊將其采了下來,這就是他們今日的目標,菌類!
    藍胖子此刻也是興致勃勃的尋找菌類,將找到的一些菌類給采下來,放入曹昊提供的小竹籃之中。
    天可憐見,藍胖子昨天聽見曹昊想要收集野味,他的腦海中瞬間浮現出野豬、野熊的畫麵。
    當時的他,可是極力想要阻止曹昊的。
    但是等藍胖子知道曹昊真正的目標是,他懸著的心,這才鬆了下來。
    菌類本就是山珍,而且味道極其鮮美。
    雲南每年都會報道出,很多因為食物中毒而送進醫院的新聞,他們大多是沒有處理好菌類,從而食物中毒。
    但即便是這樣,依舊抵擋不了吃貨們的熱情,由此可以看出菌類有多美味。
    就比方說曹昊記得印象最深的一次,是有人早上采菌類,中午燒,然後食物中毒進醫院,晚上好了回來,看著讓他進醫院的一盤菌類,直接回鍋熱了一下。
    然後……再一次因為食物中毒被送進了醫院。
    “等等!你們看我發現了什麽!”
    一開始沒精神跟在曹昊和藍胖子後麵的一群熊孩子,在小夫發現了一樣東西後,立刻如同打了雞血一樣重新振作了起來。
    原因無他,是小夫在一顆鬆樹下,發現了一顆成長茁壯的鬆茸!
    鬆茸的身價一直居高不下,尤其在扶桑,更是將鬆茸送上頂級食材的寶座,身價最高的時候可以賣到上萬元。
    而曹昊隻是看了一眼,就不屑的撇撇嘴,也就扶桑將鬆茸當成了寶,對於地廣物博的華國,鬆茸的味道也就一般,曹昊之前采的幹巴菌的口感和味道,基本上完爆鬆茸。
    但是這話,曹昊是不會說的。
    反正能夠調動這些熊孩子的積極性,多采一點菌類,也是極好的。
    曹昊搖了搖頭,正準備繼續搜尋菌類,然後就看藍胖子找到了一朵菌類,摘下來看了看,就扔到了一邊。
    “給我等一下!這朵菌類可以吃啊!”
    曹昊趕緊跑過去,將藍胖子丟下的菌類給撿起來。
    “可以吃?”
    藍胖子疑惑的說道:“它都能變色,一看就是有毒的啊。”
    “這在當地叫做【見手青】,是牛肝菌的一種,而且變色屬於氧化反應,毒性有一些,但是隻要燒熟,是很美味的食材。”
    曹昊給這些人科普,然後將其他生長的見手青給采摘了下來。
    “記得多采點,中午給你做菌類大餐,讓你們知道什麽叫做真正的山珍。”
    曹昊笑眯眯的說道,也是讓藍胖子他們頓時唾液大量分泌。
    有了盼頭,還有鬆茸的加持,大家打起十二萬分的精神,開始努力尋找菌類。
    為了防止再像藍胖子那樣錯過美味,曹昊和他們說了聲,隻要是菌類,就都采下來,之後讓他來慢慢挑選可食用和不可食用的菌類。
    對此,藍胖子他們自然沒有異議,藍胖子更是從口袋裏掏出一個類似於平板的東西,通過黑科技,很快就鎖定了大量菌群生長的地方。
    一直忙碌到了日上三竿,曹昊他們這才停了下來。
    大家采集到的菌類匯總到了曹昊這邊,由曹昊開始挑選菌類,將不可食用的菌類給剔除。
    等全部剔除完畢之後,曹昊驚訝的發現,他們采集的菌類,加起來足有幾十斤!
    “看起來能夠完成任務了。”
    曹昊將一部分菌類送到了餐廳之中,被餐廳收錄,至於剩下來的,曹昊自然不會虧待了藍胖子他們。
    找了個大盆將菌類倒進去,湖水湧入盆中,在藍胖子他們的幫助下,很快將菌類全部清洗幹淨。
    曹昊拿起一朵肥美的竹蓀,腦海中瞬間浮現出一道料理。
    微微一笑,果然相較於西式料理,鑽研中式料理的曹昊,對於中式料理更有把握。
    很快,在曹昊的手中,幾道菜品就誕生了。
    “竹蓀芙蓉湯,幹巴菌炒雞蛋,爆炒鬆茸,青椒火腿燴青頭菌,羊肚菌釀肉,幹椒見手青。”
    曹昊報了菜名,腦海中浮現出了更多的菌類製作手法。
    “果然,係統讓我多多學習新菜,嚐試製作各種料理下,對於新式食材的料理,也有著很大的幫助。”
    曹昊默默的想著,然後拿著碗,給自己盛了一碗竹蓀芙蓉湯。
    喝了一口,曹昊眼睛亮了起來。
    鮮!
    入口的湯汁在舌尖纏繞,菌類的鮮美全部溶於湯中,而且竹蓀具有很高的藥用價值,說簡單點就是具有護肝、刮油和抗癌的作用。
    “如此鮮美,再加上藥用價值,難怪竹蓀被稱為【菌中皇後】。”
    曹昊感慨一句,然後夾向了爆炒鬆茸。
    “叮。”
    一聲脆響傳入耳中,曹昊低頭一看,這才發現滿滿一盤爆炒鬆茸,已經全部吃完。
    曹昊看了一眼吃的滿嘴流油的大熊他們,翻了個白眼,心中默默吐槽了一句牲口。
    鬆茸沒了,但還有幹巴菌,羊肚菌,青頭菌和見手青。
    曹昊美滋滋的吃著,感受著口中鮮美的滋味,曹昊感覺自己這一趟來的不虧。
    而且更重要的是!
    這六道料理,都獲得了係統高達79分的評價。
    “隻差一份,就能做出發光料理了。”
    吃飽喝足,曹昊放下筷子,有些疑惑的想到:“這最後一分,究竟差在哪裏?”
    麵對曹昊的疑問,係統並沒有對曹昊說料理的問題,而是開始反問曹昊道:“小小幫廚認為,發光料理的真諦是什麽?”
    “真諦?”
    聽見係統的話,曹昊愣住了,一時間也說不出一個所以然來。