另一頭，大嶺鄉青山屯。
    “大伯母大伯母，地瓜真的變成麵粉了！”
    “不是麵粉，是澱粉。”
    謝菁瓊哈欠連天地睜開眼，發現已經上午十點多了，這兩天日子過得還算平靜，每天除了帶著孩子們出門玩兒，便是幫家裏做飯。
    自打秀了一把好廚藝，謝菁瓊總算找到一個合適自己的崗位，如今老江家的一日三餐已經被她承包了，大人孩子們吃得一臉滿足，謝菁瓊也覺得挺幸福的。
    她推門而出，看見太陽底下擺著好幾個盆子，為了讓澱粉曬幹得快一點兒，每個盆子裏隻有薄薄的一層，如今澱粉已經幹透了。
    全部收集起來能有小半桶，叫謝菁瓊笑得彎起了眼睛。
    江律這孩子老氣橫秋，但這會兒也是目瞪口呆：“大……大伯母，咱家沒麥子，但是咱家也有麵粉了？”
    他不知該咋說，就覺得挺神奇的。
    其實最開始謝菁瓊想做這個，甭看老江家從上到下無比配合，可謂是十分支持，但其實心裏並不看好。
    做澱粉剩下來的地瓜渣並沒有直接扔掉，最近老太太和老二媳婦把那些地瓜渣弄成幹巴巴的餅子，別說，嚼起來還挺脆的，又有地瓜特有的香甜，也算發現了一種新吃法。
    然而如今澱粉成品擺在眼前，江律就覺得，他大伯母咋這麽厲害呢？
    大伯母太厲害了！
    “走，”謝菁瓊也挺高興的，她揮了下手，“趁著大夥兒下工前，咱們先做點水晶粉。”
    如果東西好吃，就能拿出去賣了。
    這年月私人不能做買賣，但凡事隻要和集體掛鉤就好辦多了，比如她可以開家粉條廠，專門用來生產這種水晶粉，掙來得錢大夥兒一起分，這就不算投機倒把，而是叫做大隊共產，為集體謀福利。
    “那我幫大伯母燒火！”
    江律也挺高興的，想起去年過年時，大隊殺年豬，老江家也分了一點兒肉，當時做了一大盆豬肉酸菜燉粉條。
    粉條可香了，吃起來滑溜溜的，沾滿了肉湯肉汁，江律特愛吃粉條。
    但這孩子矜持，悄悄地吞咽著口水，就像個小大人似的，圍著謝菁瓊忙前忙後。
    中午時，大夥兒幹完活，從地裏回來了，青山屯今年春天下種稍微有點晚，因此秋收也比旁的大隊晚。
    有那進度超前的，公糧都已經上交了，而他們這邊才剛開始秋收而已。
    “奶，快來，大伯母做了酸辣粉。”
    “啥酸辣粉，哪來的辣椒？不對，家裏也沒醋啊。”
    老太太一臉迷糊，江律說：“辣椒是我大伯母上山撿的，醋是大伯母自個兒拿橘子釀的。”
    “橘子還能釀醋嗎？”
    “大伯母說那個叫果醋。”
    江律扯著老頭老太太，等人一進院子就聞見了香味兒，酸酸辣辣的，很是開胃。
    老太太眼神一亮：“今兒夥食肯定差不了！”
    老二媳婦笑容滿麵：“那是，以前還真不知道，大嫂手藝竟然這麽好。”
    自打謝菁瓊幫家裏做飯，家裏夥食就沒差過，要說缺點也不是沒有，太費油了，她做東西很敢下料，但比起一大家子吃得開開心心，費油反而是小事兒。
    江老太已經讓老二去了趟油坊，又打了二斤油回來，夠用很長一段日子了。
    但江老太像是想起什麽，突然臉一板：“你們大嫂手藝好，但也別欺負你們大嫂，知道不？”
    “平時在家，做飯啥的，她願意掌勺就讓她掌勺，但刷碗洗菜啥的你們可得幫襯些，免得把她累壞咯。”
    老二媳婦忍俊不禁，“成，娘，您就放心吧，累不著大嫂的。”
    她這麽說著。
    正好謝菁瓊端著滿滿一大盆的酸辣粉從廚房出來，她笑容滿麵地招呼著：“都回來了？律律、扯扯，快去拿碗筷，正好咱們也能開飯了。”
    “嗯呐！”江律痛快地答應一聲，他跟江澈忙著拿碗筷，小三小四則是打了一盆水，讓大人們洗手。
    這是謝菁瓊的新規矩，飯後管不著，但飯前必須得洗手，病從口入，禍從口出，這點她很堅持。
    尤其大夥兒動不動下地幹農活，回來時總是沾著一身土，這要是不洗手，沒準沙子泥巴灰塵啥的，就全赤金嘴裏了。
    不久，一大家子圍著桌子坐得滿滿當當，一個個眼神放亮。
    謝菁瓊已經給大夥兒盛好了酸辣粉，一人一大碗，孩子們的粉條是用另一口小鍋做的，裏麵沒放辣椒，免得把孩子們辣壞了。
    “吃吧！”
    作為大家長，江老頭拿起了筷子，他一聲令下，霎時間，呼嚕嚕的聲音響起來，一時間這江家大院充滿了嗦粉的聲音。
    “好好次哦！”六兒吃得抬不起頭，臉頰撐得鼓鼓的，像隻小鬆鼠似的，連湯湯水水都喝得一幹二淨。
    “這粉條真不錯，好吃！”就連江老太也滿口直誇。
    謝菁瓊笑得眉眼彎彎：“娘，那您看，咱可不可以用這個換錢？”
    “噗——咳咳咳咳咳！”
    吃完了酸辣粉，江老太正在喝涼水。
    一聽這話，猛地嗆住了。
    她咳嗽了好半晌，才抬起頭來。
    “啥啊？？”
    “戰霆媳婦，你說啥？？？”