第255章：油煎毛豆腐
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琳琅燒了火。
許久沒上灶，她有些興奮。
毛豆腐的燒法多，但基本都簡單樸素。
這裏她選擇了傳統的油煎。
油燒到七成熱時，將毛豆腐放入煎至兩麵金黃，呈虎皮條狀花紋。再入蔥薑鹽醬油等，刷上辣醬出鍋後便是一道佳肴。
原本駭人的黴菌味變成了豐厚濃鬱的香氣，那層白毛令其比尋常豆腐更加酥軟鮮醇，口感別具一格。
“隻要拿這些豆腐給酒樓的掌櫃嚐上一嚐，再請個大夫證明對身體有益無害，相信他是不會拒絕這個機會的。”琳琅說道。
姚氏夫妻原本眉間的愁色已經轉為驚歎。
姚家男人急不可耐地拿了毛豆腐和那碟油煎菜就要出去。
“這可是獨一份的，記得別被酒樓壓了價。”琳琅提醒了句。
“好妹子，這回得多虧了你，不然姐姐還真不知道要怎麽辦了。”姚娘子更為精明。
見自家男人一走，立馬態度恭敬地拉過琳琅的手按著她坐下。
“這次真的要多謝妹子了，這些你拿著，就當是謝禮。”姚娘子往她手裏塞了一袋碎銀。
雖然分量不重，但從姚家所住的環境來看就知道是十分大方了。
“我隻不過點撥了句，這毛豆腐的法子還是你們弄出來的。所以我和大姐的交易，這兩套衣裳就夠了。”琳琅連忙推卻。
“不不不，要不是你提醒，我肯定早把這些東西給丟了。”姚娘子十分堅持。
“妹子可能覺得一句話沒什麽，但年兒能讀書對我來說可是大事。而且什麽方子，我當家的是個懶鬼，這一批豆腐可都是我做的。”
“那等會兒姚大哥回來，要是那些毛豆腐能賣個好價錢，我再收著大姐這些謝禮。”話都說到這兒了，琳琅幹脆也鬆了一步。
她是廚子，自然更懂食材的價值，所以心裏有數。
但拿人手短，眼下收了銀子，也就多提醒兩句。
“既然這豆腐是大姐你做的，那這法子還是捏在大姐手裏比較好些。”畢竟古代就算和離，孩子都得歸丈夫。
同甘共苦後富貴另尋溫柔鄉，更是多的是。
“妹子這番是肺腑之言了，隻有咱們女人才能明白。”姚娘子揩了揩眼角的淚，“我早就心死了，眼下隻盼著我兒好好讀書。”
琳琅將製作毛豆腐的技巧，以及需要注意的地方補充了點。才剛說完，姚家男人正好就回來了。
“娘子！娘子你猜多少銀子！”
他一臉激動地將一隻錢袋子放在桌上。
姚娘子也總算高興起來，伸手去數了數。
“掌櫃的說了，以後都要按這個價和我們合作！”姚家男人仿佛已經看到充滿錢途的美好未來。
琳琅忽然開口問了一句：“姚大哥，那麽多的毛豆腐應該不止這些錢吧。”
姚娘子顯然是很清楚自己男人是什麽德行，當即一眼瞪過去。（www.101novel.com）