第24章 第一個吃螃蟹的人
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本來對於這個店鋪,她的信心就沒那麽多。
“我說你啊,就是瞎著急,大早上的誰來吃咱們這個?畢竟都是油炸的東西,還都是肉食,膩。”
“況且咱們的快餐店定位就是午餐和晚餐,是不包含早餐的。”
胡海峰看著她這麽著急,有些好笑,當然更多的是心疼。
好不容易成了萬元戶,現在又被他把錢統統拿來投資這個快餐店。
周淑雅不著急才怪呢。
在忙碌中時間悄然來到了上午十點多,君豪服裝城的人流量越來越大。
而今天所有路過這裏的人,無不被胡海峰的快餐店吸引。
圍觀的人越來越多,一方麵是他們新奇快餐店這個新冒出來的事物。
另外一方麵則是被西式兩個字所吸引,這時候的國人是真的很好奇,洋人每天到底吃什麽玩意。
而海報上的漢堡牛排以及炸雞也都是他們第一次見。
“老外就吃這些東西啊?看起來不錯的樣子。”
“那不是寫著牛排炸雞什麽的,無非就是些牛肉雞肉嘛,有什麽新奇?”
“看把你牛的,好像你吃過似的,雖然也是雞肉和牛肉,但那是洋人的做法,況且那個漢堡看起來好像很好吃,你吃過?”
“你們在這打嘴仗有啥用?進去吃一次不就知道了。”
“你帶頭我就進。”
一群人你推我,我推你,可就是沒有一個帶頭的。
對於新鮮事物大家都還是帶著謹慎。
“我先來,看你們那點出息。”
不過還是有愛顯擺的人做第一個吃螃蟹的。
這是一個手挎皮包,脖子上掛著一串粗大的金鏈子的光頭大漢,這形象活脫脫就是個暴發戶。
“先生,你要吃點什麽?”周淑雅望眼欲穿,終於有客人進來了,立馬上前問道。
胡海峰這邊缺人手,隻能先讓周淑雅頂上來做個收銀。
周淑雅美麗的相貌和出塵的氣質,頓時讓光頭大漢眼前一亮,心想老外的東西就是不一樣,找個收銀都這麽有質量。
他也不能慫。
“把你們的東西通通給我上一份,我也體驗一下老外的感覺。”
光頭男歪著脖子昂起頭,財大氣粗地說道。
“這恐怕有點多,您確定都來一份?”
周淑雅還是很純真,麵對這樣的情況她善意地提醒道。
“吃不完我帶回去,盡管上,不差錢。”光頭男大手一揮,一點不為所動。
“好吧,一共十八塊九毛錢,先給錢。”
說出這句話的時候,周淑雅臉都紅了,畢竟在她的印象中飯店都是先吃飯後給錢的。
而胡海峰剛才卻交代她,這邊是先給錢後拿餐。
“先給錢?還有這價格……”
光頭男眉頭擰了一下,似有疑問。
“價格那邊牆上都貼著呢,明碼標價,西式快餐店和老外那邊的習慣是同步的,先給錢後取餐。”
周淑雅按照胡海峰教給她的說道。
“原來老外是這樣的,那好,給你錢,我一直以為老外吃的東西多貴呢,沒想到這麽便宜。”
周淑雅以為他是嫌貴,沒想到人家卻是覺得便宜,果然是暴發戶啊。
光頭男交了錢,就去隨便找了個位子坐下等餐了。
胡海峰這邊立馬製作起來,東西都是提前準備好的,稍微加工一下就可以端上去開造。
店裏就三個人,胡海峰擔任廚師,周淑雅擔任收銀,服務員就隻能孫大海來做。
東西好了後,他就要端上去。
但是胡海峰叫住了他說道:“每一個點餐的客人你都拿上一把扇子,免費送給他們。”
之前孫大海還疑惑胡海峰買那麽多扇子幹什麽,沒想到竟然是當禮品送顧客。
隻是……
“咱們的食物價格本來就便宜,你再送把扇子,還有之前發出去的優惠卡,你不打算賺錢了?”
所有的食材都是孫大海和胡海峰一起去買的,成本他能算得出來。
利潤和其它飯店相比,本身就差了很多。
再加上發出去的五百張優惠卡,利潤真的就剩那麽一點點。
結果胡海峰還要送把扇子。
說是散財童子都不為過。
“你聽我的就對了。”
胡海峰依舊是老樣子,沒做解釋,而孫大海雖然內心不同意,但還是照做。
當食物端上去的時候,光頭男一臉詫異地說道:“這麽快?”
孫大海笑著說:“我們叫快餐店嘛,當然突出的就是快,還有這把扇子送給你作為小禮物。”
相比較普通飯店,胡海峰這邊的上菜速度簡直可以用閃電來形容,這本身也就是快餐店的特色和優勢所在。
光頭男看著誘人的牛排炸雞以及漢堡,不自覺地吞了一口口水。
不過這玩意他是第一次吃,也不知道該怎麽下口。
牛排也隻給他配了刀子和叉子。
最後實在忍不了了,他直接用手抓起炸雞腿啃了起來。
那吃得是滿嘴流油,把外麵圍觀的人看得都流口水了。
有了光頭男的帶頭,大家的所有疑慮也都一一得到解決,價格不貴,關鍵明碼標價,不會被宰。
而且還送扇子,這讓一些喜歡占便宜的人就忍不了了,連忙衝進去點餐,怕慢了扇子送完,得不到。
孫大海這才明白胡海峰送扇子的目的。
而拿到優惠卡的人也陸續趕了過來,西式快餐,讓很多人都充滿好奇,想要一探究竟。
一時間快餐店裏人滿為患。
而到了這個時候,其實壓力最大的並非是當大廚的胡海峰,而是周淑雅。
點餐必須得快,賬目還不能算錯,關鍵你還得記得人家都點了什麽。
好在這一點胡海峰早就幫她想到了,沒有電腦幫忙計算收銀的年代,一切隻能靠紙和筆。
其實也就是後世所用的排號。
每個客人點餐後領取一個號碼,對應所點的食物,這樣就不會有差錯。
周淑雅又是一個做事極其認真的女人,這樣就確保不會有任何錯漏,引起不必要的糾紛和麻煩。
“這個炸雞真好吃,還便宜,老外吃的東西不賴啊。”
“是啊,沒想到我也能吃上老外的東西,關鍵這個價格本來就低,還能優惠半價,太值了。”
“這大夏天的還送把扇子,真是貼心,早知道我就應該把我們班的同學都叫過來,一起吃。”
都下午兩點多鍾了,胡海峰的快餐店依舊人來人往。
外麵更是排起了長隊。