第309章 利益

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    餘南恰好路過,聽到了顧嬈的話,哪怕早就料到會有這一天,卻還是不可避免地失落。
    他原本隻是個種地的,是托了關係才找到這麽好的活兒,不但輕鬆,每個月還能有穩定的收入。
    對於現在的日子,他和他的家人都很滿意。
    但好運不會一直持續下去。
    離開小乖酒樓之後,他恐怕隻能回家繼續種地了。
    隻要能掙錢養家,他倒是不怕吃苦,但是,種地能掙多少錢呢?
    辛辛苦苦種了一年的地,上交一部分糧食稅之後,剩下的部分,除去一家人吃的,拿出去賣的並不多。
    恐怕一年隻能掙個七八兩銀子。
    這樣沉重的心情,彌漫在整個小乖酒樓的夥計們心中。
    廚子們倒是不慌。
    他們學到了廚藝,會做的菜多的很,要不是跟老板簽了十年的契約,他們離開了小乖酒樓,到哪裏去繼續當廚子都吃香。
    而且,誰不知道小乖酒樓的飯菜好吃啊?
    早就有很多人偷學菜譜了。
    恐怕離開這裏,到別處的待遇還會更好。
    顧嬈將所有人召集到一起。
    首先對夥計們說道,“感謝你們這段時間的陪伴,現在小乖酒樓開不下去了,祝大家離開這裏之後,找到更適合自己的活兒。”
    拿出早就準備好的銀兩。
    “現在已經二十號了,我給你們把這個月整月的工錢結了,順便,再多給你們一個月的工錢。”
    “你們可以趁那一個月的時間好好找活兒。”
    小冬感動地流下淚來。
    “老板娘,你宅心仁厚,自己都泥菩薩過河了,還關心我們今後的去路,多給我們一個多月的工錢,好人必定是會有好報的,雖然我離開了小乖酒樓,但隻要今後老板娘你做別的生意,有需要我的地方,隻要喊我一聲,我立馬就回來給你們當夥計!”
    其他人也紛紛附和。
    顧嬈暫時沒有繼續做吃食的打算了。
    原本是打算等小乖酒樓倒閉之後,再重新換個地方,改頭換麵繼續做吃食生意,但尤溪的到來,以及蘇南之前告訴她的消息,近期不斷湧入的從外地逃難而來的災民,讓她察覺到危險。
    繼續搞一個鋪子,說不定本都還沒掙回來,又因為戰爭或者其他事情的波及開不下去。
    錢固然重要,但最重要的是性命。
    最近還是先鹹魚一陣子觀望一下情況吧。
    解決完四個夥計的事情,她又拿出兩份契約書,對兩個廚子說道,“當初契約書上寫的很清楚,若是小乖酒樓一直開下去,你們就要在小乖酒樓給我們工作十年,十年之內不能給其他人打工。”
    其中一個廚子道,“可是,現在小乖酒樓就要關門了,我們是不是可以自己尋求出路了?”
    事實上,這個問題從小乖酒樓出事開始,他和他的家人們就已經開始盤算了。
    他們是要掙錢吃飯的。
    總不能小乖酒樓倒閉之後,自己就不能去別處掙錢了吧?
    顧嬈笑了笑。
    “我記得契約書上寫的很清楚,當初也跟你們說的很清楚。”
    “這十年期間,若是小乖酒樓開不下去了,你們可以自己去別的酒樓幹活兒,但是,一切從小乖酒樓學到的菜譜,都不能私自動用,若是你們想用從這裏學到的菜譜掙錢,就必須給一百兩銀子的使用權。”
    兩個廚子麵色微變。
    他們當然記得契約書的內容,隻是下意識地忘記了而已,沒想到老板娘還記得這麽清楚。
    不由露出為難的表情。
    “老板娘,小乖酒樓做不下去,我們隻能去找別的活兒,都是為了養家糊口,求你理解我們一下。”
    若是換做的老板,他們大氣都不敢喘一下。
    畢竟有契約在那裏,上麵有他們按的手印,如果他們敢違反契約書上的規定,是會被抓入大牢判刑的。
    但是,老板娘是她是個很好說話的人,心底也很善良,自己說明白自己的迫不得已,她應該會體諒一下的吧?
    顧嬈眼底露出一絲詫異。
    “我體諒你們,誰體諒我一下呢?”
    “我就是靠賣吃食掙錢的,如果讓你們把菜譜謝露出去,以後我連東山再起。重新開個飯館做生意的機會都沒了。”
    他們小乖酒樓的菜原本是獨一無二的,就算別人模仿,味道上也會有所差距,可若是全都被人學了去,生意肯定會受到很大的影響。
    野豬鎮說大不大,說小也不小,可開飯館的人太多了,本來就卷的很厲害,沒有特色菜很難留住長久的客人。
    兩個廚子羞愧地低著頭不敢說話。
    小冬也沒想到,平時看著老實的廚子,腦子裏竟然打了這麽響的算盤,對他們露出唾棄的表情。
    “老板娘對我們已經足夠仁慈了,工錢從未拖欠過我們,逢年過節還有紅包和獎勵。”
    “前陣子小乖酒樓生意不景氣,他們明明也是硬撐著,卻從未克扣我們的工錢,不僅如此,我們還可以在酒樓裏沒有客人的時候,跟人換班出去或者提前回家,這幾個月幾乎都是拿著工錢在偷懶。”
    “他們對我們還不好嗎?”
    “你們兩個怎麽還有臉厚顏無恥地求老板把菜譜白白給你們用啊?”
    “我真是看錯你們了!”
    “你們剛來酒樓的時候,連下廚都笨手笨腳的,廚藝也很一般,是老板和老板娘親手把你們栽培出來的。”
    “如果他們沒有栽培你們,你們肯定沒有現在這麽好的日子過!”
    “你們的廚藝是從他們手上學的,隻是讓你們不用從他們這裏學到的菜譜,還讓你們覺得為難了嗎?”
    兩個廚子越發羞愧難當,頭也埋的越來越低。
    顧嬈歎了一口氣。
    “你們有那樣的想法,我很理解,所以,我允許你們自己擺攤做生意的時候用我教給你們的菜譜。”
    “不過,你們掙到的錢要跟我們二八分成,相當於我們出菜譜,你們負責出力和經營。”
    “我拿二,你們拿八。”
    她也知道不能把人逼得太緊。
    守著那麽一座大金山,不心動是不可能的,與其煞費苦心地防著他們不知何時鋌而走險,明知犯法卻還是出賣她,不如給他們一個機會,也給自己增加一條掙錢的路子。
    利益可比人性靠譜多了。
    與其相信他們會信守承諾,不如用利益將自己和他們拴在一起。