第四十章 麻辣燙

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                      第二天是周末,沈小毅便邀請李放去家裏吃飯。
    李放到那一看,沈小正、還有程家那對姐妹花都在。
    “老太太今天有事不在家。”沈小毅注意到李放左顧右盼的樣子,便說道。
    李放哦了一聲。
    隻見沈小毅摘下手表,擼起袖子,那模樣像是要下廚。
    “今天不會沈哥你主廚吧”李放愣了一下,驚訝地說道。
    沈小毅笑了笑“我也是從廚子那偷學了一手,今天讓你們試試我的手藝。”
    一旁的沈小正笑出了聲“我哥做飯,那哪能吃啊,咱今天是當實驗品咯。”
    程小琳附和道“沈大哥,實在不行咱就出去吃吧,別給我們吃壞了肚子。”
    她姐姐程小木戳了戳妹妹的胳膊,小聲道“別瞎說。”
    程小琳看著姐姐這副護短的樣子,無奈地說道“行行行,那我們今天舍命陪君子了。”
    李放看著這些人對沈小毅的廚藝都是十分質疑,自己心裏也起了擔憂。
    果然,李放的擔憂不是沒有道理。
    很快,廚房便傳來糊味。
    沈小毅氣餒地出來了,把圍裙往沙發上一扔,說道“這火候真掌握不好,咱出去吃吧,一會兒到飯點了。”
    李放看著廚房擺得滿滿當當的蔬菜肉類,連忙說道“別啊,您這菜都準備好了,去外麵吃不就浪費了嗎,要不我來。”
    沈小毅擺擺手“你是客人,這哪能行,再說,你會做菜嗎”
    他朝著李放投來疑惑的神色。
    李放笑著說道“要說炒菜,那我不敢說會,至於別的,我也敢試試。”
    沈小正倒是很期待李放的手藝,畢竟張玉容做飯很好吃,她兒子應該也差不到哪去吧。
    李放擼起袖子便進了廚房。
    他看著這些菜,便想起了麻辣燙,省事方便,還容易做。
    廚房的調料很全,他先調了個湯底。
    又把蘸料都分好份兒。
    最後開始煮菜。
    李放從小幫助張玉容在灶台上忙活,練就了一手好刀工,一旁觀摩學習的沈小毅眼前一亮。
    “這菜味道怎麽樣先不說,你這刀工是真不錯。”沈小毅羨慕道。
    李放笑了笑“哪天我要是不在采購科,就去食堂給人切菜去。”
    沈小毅點點頭“三百六十行,行行出狀元,我也得好好練練,等你去了食堂,我就找你去,咱一起當廚子。”
    兩人都笑了起來。
    說話間,菜也熟了。
    這年頭兒沒有各種火鍋丸子,但好在蔬菜都是新鮮有機的,煮出來的味道也十分誘人。
    李放調的湯底是微辣的,略帶醬香味,香氣撲鼻。
    他把東西倒出了鍋,又就著切好的肉片兒,打了四個雞蛋,炒了一鍋蛋炒飯。
    粒粒大米裹著金黃蛋液,撒上一些蔥花,把香氣又提了一個層次。
    餐桌上,諸人都對李放的手藝讚賞有加。
    其實也不是他做飯多好吃,隻不過這幾位都是十指不沾陽春水的人,在他們眼裏,會做飯已經很不錯了。
    “這麻醬裏放東西了吧,還挺好吃。”程小琳蘸了一塊豆腐,好奇地問道。
    李放點點頭“摻了點甜麵醬,還有腐乳。”
    程小琳讚賞地望向李放“你這秘方不錯,我偷走了啊,下回我自己回家煮著吃。”
    一旁的沈小正說道“下回讓放子帶咱去他家吃燒烤吧,我聽他弟弟說,放子會烤雞,可香了。”
    李放愣了一下,隨即有些無語。
    這秦小河,和沈小正什麽都說,這倆人,一個大吃貨,一個小吃貨,湊到一塊兒,除了吃也沒啥事了。
    程小琳眼睛一亮“燒烤,我喜歡,最好是在河邊,有山有水有美食,那真是妙極了。”
    沈小毅輕咳兩聲“你倆快歇會兒吧,我們采購科工作那麽忙,李放哪有空帶你們吃燒烤去。”
    李放見此說道“那就下周吧,反正我也回家,不礙事的。”
    沈小正連忙拍胸脯保證道“食材我包了,就這麽定了。”
    程小琳開心的說道“那雞肉我帶,正好前幾天有人給我送了幾隻雞,正愁沒處養他們呢。”
    程小木好奇地看向自己的妹妹。
    送雞的事兒,她也是剛知道,她不知道,誰會沒事給程小琳送雞。
    程小琳解釋道“我不是最近忙著寫劇本嘛然後去鄉下,正好救了個落水的孩子,人家大隊為了感激我,就送來了幾隻雞,我托別人先養著呢。你放心,我又偷偷把雞的錢給他們塞回去了,畢竟村裏人養點東西也不容易。”
    那孩子從冰窟窿裏被她拉出來的時候,都凍得發抖,再晚一點,恐怕就沒命了。
    說罷,程小琳掏出一個本子,遞給沈小毅。
    “對了,說起劇本,沈大哥,請你幫我潤色潤色。”程小琳甜甜的一笑。
    沈小毅擦了擦手,接過劇本。
    “寫的不錯,就是這人物太多,我這讀完後麵,前麵的沒記住。”沈小毅評價道。
    他把劇本遞給李放“來,放子也看看,沒準是我年紀大了,記性不好。”
    程小琳連忙說道“我這不是想把故事講的豐滿一點嘛。”說罷,她期待地望向李放,希望李放能給她一點建議。
    李放認真地讀著劇本。
    這年頭,愛情戲不是主流,可以說是罕見,流行於大眾的,就是如程小琳所寫的這種反特務的劇。
    李放覺得,這劇本寫的很出色,但看多了這種戲,總有種審美疲勞。
    但在這個時代,也不能要求太多。
    “我是外行人,我覺得挺好,要是劇情再精簡一點就好了,比如,你看這處,配角的出場次數,我覺得可以刪一點”
    李放指著劇本上的字說道。
    一旁的程小琳聽得很認真,湊了過來,一邊聽一邊拿筆記著。
    她的字很秀氣,跟李放那潦草的字體相比,那簡直是順眼多了。
    李放曾經也自己寫過一些劇本之類的東西,對這行也算是略有涉足,因此,他的一些想法總能讓程小琳耳目一新。
    “謝謝你,李放同誌,今天我聽你說這些,又有了許多新想法。”程小琳興奮地說道。
    李放笑了笑。
    他正要扭頭再繼續吃飯,卻看沈小正已經把最後一碗蛋炒飯送入了自己口中。
    沈小正見李放盯著他,尷尬的笑了。
    “下次,下次一定給你留點。”
    沈小正信誓旦旦地說道。
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