第一百六十三章 飯包

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    經老太太一問,她也才想起來,得把地瓜拿出來了,還要弄個育苗室育苗,這時節她也不能從空間直接拿地瓜藤來栽種,也不能這麽做,不然以後插秧時節她不在家怎麽辦?必須從育苗開始教。
    下午沒啥事兒,她去家裏的地窖裏走一趟,把地窖用土豆和地瓜填滿了,又用玉米棒子把倉房填滿,這才滿意。
    用小筐提了幾穗幹透的玉米棒子、幾個土豆、地瓜回了主屋。
    “爺,奶,你們看這個就是玉米種子。”韓韻把玉米棒子遞到老爺子手裏。
    “哎呀,玉米長這麽大呀?那這一畝地得產多少啊?”老爺子掂了掂手裏的玉米棒子,估計得有七八兩重,不禁詫異的問道。
    “這個玉米保守估計一畝地最少一千斤,但是這個對植株距離有要求,距離要比別的作物遠,通風要好,肥料能跟上的情況下,產量還會有所提高。”韓韻前世也是農村娃,對怎麽種植玉米還是很清楚的,把間距和套種方法都詳細講了一下。
    “啥?這個玉米還可以間種?還得種一腳遠呐?”老太太看看自己的小腳又看看老爺子的大腳又問:“那是按你爺的腳還是按我的腳啊?”
    韓韻看她奶的動作不厚道的‘噗呲’笑出了聲,說道:“奶,你看見這個玉米棒子沒有?
    就這個距離就差不多,像你腳那麽大點兒,距離太近了,它長不開,到時候三個不如一個大,不劃算。”
    “株距一尺,那這種子不是還要搓下來麽?”老爺子拿著玉米棒子一個粒一個粒的往下扒拉。
    “這要是種多了還不急死個人啊?”老太太也學著樣子往下搓。
    “奶,做種子的得用手搓,不然傷了胚芽就種不出來了。
    如果是用來吃或者是喂牲畜的就不用這麽仔細了,等我有空畫個圖紙,去鐵匠鋪子打幾個手搖脫粒機,這樣一手搖,一手推就完事了,可好用了。”
    她可看到過簡易版的手搖脫粒機,非常簡易,主體隻比她拳頭大不多少,一個卡扣,幾個齒輪,一個手搖把手就完了,這的非常簡單。
    “行,你畫吧,畫完我就去鎮上鐵匠鋪打幾個備用。”老爺子把搓完的玉米粒用小布袋裝好,拿杆秤稱了一下,八兩多。
    “爺,你不用稱了,這是我在空間裏種出來的,產量肯定比咱們這要高。
    咱們種出來的有這一半的產量就行了。”韓韻看老爺子恨不得數一下一棒玉米結多少粒了,便事先通氣,別到時候和空間出品比,那真比不了。
    “你這丫頭就打擊我,看我要是種出高產玉米,打不打你臉。”他還不信了,種時候他把肥料下足了,等快結棒子了再下些肥料,還能比這個差多少?就是能得一半,那一棒還四兩呢,知足。
    “老孫女啊,這個玉米到底好吃不?”老太太看著搓下來的金黃玉米粒問。
    “奶,要不今天多搓點,咱們嚐嚐啊?”韓韻想吃玉米小碴子粥,還有玉米麵做的餷子麵條,再配個醬三絲做鹵,越想越想吃,好饞!
    (作者寫到這裏也饞了,小時候真喜歡吃這個,現在吃不到了,一個是沒工具,再一個是沒那手藝。)
    “種子夠用那咱們就吃點?”祖孫倆人一拍即合。
    趁沒外人在,趕緊從空間拿出一百棒玉米,韓韻又跑廚房拿兩根筷子,用菜刀把筷子小頭削扁,像螺絲刀一樣,用它釧玉米棒子,釧出趟來好搓。
    “你們娘倆就敗家吧,不留種了啊?這就要吃?”老爺子看不下去了,嗬斥道。
    “爺,你去咱家地窖和倉房溜達溜達去,回來幫我們搓苞米哈!”韓韻也不說是啥事兒,就讓老爺子自己去看。
    老太太問:“咋的呀,讓你爺去看啥呀?”
    “我拿出點地瓜、土豆,在倉房放了點玉米棒子,讓我爺去看看,省得他不讓咱們吃。”倆人邊搓邊嘮嗑,等老爺子回來,她們都搓二十多棒了。
    “你這孩子,啥時候往倉房放那麽多玉米棒子啊?”老爺子看過倉房心放肚子裏了,回來就幫著搓玉米粒,也不心疼了,他也想知道這個玉米到底是個什麽味兒。
    “才放的唄,我尋思快開春了,玉米得脫粒,紅薯要育苗,就一起都拿出來了。
    就是一下拿出太多怕被別人懷疑,所以今年咱們家就先種這些,我再去別的莊子上種,多種些,爭取明年能多出售一些糧種。”韓韻說道。
    那一倉房的玉米棒子怎麽也能搓出幾千斤玉米粒來,這些應該夠村裏和家裏的開荒地種了。
    她自己的幾個莊子加一起也一百多畝地,她還想找陸天賜,讓他也種些,再加上她空間出產,估計她能大賺一筆了!
    “嗯,是得脫粒了,不然這麽多到時候現搓怕不趕趟。還有這地瓜怎麽育苗啊?”老爺子接著問道。
    “爺,育地瓜苗我想去蔬菜大棚裏去弄一批,然後在家弄一批,看看哪個出苗率高。”
    三口人邊嘮嗑邊幹活,也沒覺得怎樣就搓完了。
    老爺子去拿簸箕把玉米種皮簸幹淨,又拿去用碾子碾。
    韓韻推碾子,老太太在後邊給她用小苕掃掃,老爺子去找篩子,大眼篩子小眼篩子都拿了過來,碾完用篩子分成三種,一種大碴子,一種小碴子,剩下的就是玉米麵了。
    韓韻看著這種沒去皮的玉米麵,就覺得粗糙紮嗓子,估計也不能好吃,玉米麵還是以後再吃吧!
    “奶今晚咱們吃大碴子粥吧!我再去大棚裏摘點新鮮菜,今晚咱們吃點不一樣的。”
    老太太對韓韻那是迷之相信,在她想法裏她做啥都好吃,就是白水煮的也比別人做的好吃。
    “行,你說咋吃就咋吃,聽你的!”
    韓韻交代廚娘把碴子泡上,她就拿著背簍去了大棚,她想借著大棚拿出點茄子辣椒出來,晚上她要乎茄子土豆,蒸個辣椒悶子,再摘點小白菜葉打飯包吃。
    晚上張家飯桌上,孫文進看了一眼黃乎乎的、不認識的飯粒,又看一眼桌上整個的茄子土豆,唯一像是菜的就是那盆辣椒燜子。
    “這要怎麽吃啊?”
    “行了,我來拌,拌好了一起吃。”韓韻拿個大盆茄子土豆大蔥加上辣椒燜子,放一起卡卡就開拌。
    拌完拿一個白菜葉,放點大碴子飯,放點茄子土豆一包,飯包就成了。
    “爺,您先嚐嚐怎麽樣!”又飛快的給各位長輩一人分一個,小的她一個都沒管,自己先吃上了。
    看她吃的香,幾個小的也下手學著韓韻的樣子包一個就捧著開吃。
    “唔,這個叫什麽?太好吃了!”孫文進又開始日常評論了。
    “這個叫飯包,這個飯叫玉米飯。”
    “這個飯也好吃,就覺得這個菜和這個飯非常的配,仿佛它們天生就該一起吃才對。”
    “嗯嗯,對對!”
    他這話仿佛說出了所有人的心聲,邊點頭,邊啃手裏的飯包。