第一百零一章變魔術
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翟小新蹦蹦跳跳,一副可愛的樣子,深深勾起了楊修文對前身自己小時候的回憶,內心深處情不自禁的願意滿足他的要求。
於是四下看了看,見到桌子上放著一個孫悟空手拿金箍棒的小玩偶。
起身拿了過來,放在自己左手上,對翟小新說道:“看仔細了,叔叔要變了。“
翟剛夫婦,翟老爺子夫婦也都來了興趣,全都睜大眼睛看著他的手。
楊修文還是一翻手,玩偶消失了。
然後攤開手,示意翟小新搜查,小家夥上前把他裏裏外外檢查了一遍。
搖搖頭說道:“叔叔,沒有,你把孫悟空藏哪去了?“
翟剛也上前把他渾身都摸了一遍,問道:“師弟,這也太神奇了吧!“
楊修文環視了一下眾人,故作神秘的說道:“小新,各位觀眾,看好了,見證奇跡的時候到了。”
說完對自己的左手吹了一口氣,猛然一指小新說道:“去!”
翟小新睜著亮晶晶的大眼睛,被他的動作嚇了一跳。
楊修文對他說道:“小新,摸摸你的棉衣口袋。”
果然,孫悟空玩偶被他從口袋裏掏了出來,金箍棒上裹著起先的五十麵值的紙幣。
小家夥原地跳了起來,叫道:“叔叔,你什麽時候放在我口袋裏的,太好玩了,再變一個!”
翟老爺子這時說道:“好了,小新,別鬧了,修文是來咱家做客的,不能沒有禮貌!”
轉頭對翟母說道:“老婆子,快去弄幾個好菜,晚上我要跟小恩人喝幾杯,剛子,慧芳都別走,全家作陪。”
楊修文聞言笑著對翟老爺子說道:“翟叔,您這規格給得太高了,小子怕承受不住啊!”
翟剛在旁邊打了他一下說道:“師弟,你少來這套虛的,到這就是到家了,再矯情,看我不收拾你!”
楊修文嘿嘿笑了起來。
晚餐很豐盛,炒肝,爆肚,紅燒排骨,韭黃炒蛋,八寶飯,喝的是中京最具代表的二鍋頭。
楊修文很放的開,每一道菜都作點評,什麽嫩滑可口,滿口留香,口感脆爽,堪比國宴大師水準。
把翟母誇得快找不著北了。
翟家父子在旁邊都看傻了,這那是十九,二十歲的小年輕,分明就是人堆裏的人精啊!
投其所好,撚熟究輕,把人情世故玩得那叫一個透徹。
翟父悄悄對翟剛說道:“剛子,你這個師弟不簡單,他的未來不可限量啊!”
翟剛點頭說道:“說實話,爸,我看不透他,越來越看不透,他就像一顆明珠,哪怕放在沙塵中,也掩蓋不了耀眼的光彩。”
看著和兒子小新正在玩老虎,杠子,雞,的楊修文。
低聲對父親說道:“你還不知道吧,前兩天我師傅打電話過來,說這小子在杭城用中醫手法救了二師弟,連有十幾年經驗的外科醫生都沒辦法,而他做到了。
可見他醫術非常高。
還有他從四米多高的假山上一躍而下,擒拿毒販幹淨利落。證明他的功夫很高,至少比我高,上次和我比試這小子藏拙了。“
這時翟母給楊修文端了一碗麵茶,笑眯眯的說道:“修文,大媽的麵茶可是獨家秘方,你嚐嚐。”
楊修文趕忙站起,雙手接過,然後放在嘴邊吹了吹,抿了一口。
驚喜的說道:“哎呦,大媽,您咋知道我最得意這一口,跟您說實話,自打來中京,我喝過幾次,都不是很滿意。今天總算喝到滿意的了,這味道,才叫正宗!“
說完,端起麵茶又喝了一大口,滿臉的滿足。
翟父這時說道:“修文,別光說不練,既然你喝過多次,說明你多少了解一些中京的吃食,今我考考你,中京有哪些美食,說對了,我自罰一杯。
說不上來,你自罰一杯,權當助興了,怎麽樣?“
楊修文當然不會掃翟老爺子的性,前身在中京生活了十幾年,對中京美食不要太熟悉。
於是說道:“既然翟叔有命,小子就冒充中京人,在幾位麵前班門弄斧了。”
說完思考了片刻,開口道:“按理說,中京是多朝古都,美食應該是首屈一指,可事實上並沒有南方食物的精巧甜美,巴蜀之地的窮極之味,北域之地的粗獷,西南之地的辛辣。
而是將所有的進行融合,形成了一種獨特的菜係,滿漢係,滿漢全席一百零八道菜是最好的詮釋。
中京人性格也是如此,包容一切,熱情,不排外。
就說烤鴨吧,它就是草原民族的炙烤和北方民族的大餅卷菜融合而來,肉食和麵食最完美的結合成為了中京人最喜愛的一道美食。
今天大媽做的炒肝,爆肚,麵茶也都或多或少的體現融合。
還有豆汁,焦圈,雜醬麵,鹵煮火燒,驢打滾,豌豆黃,糖火燒等等。。
今天我就想說說大媽的麵茶,外地人初來中京,以為麵茶就是茶,其實不是茶。
而是用小米或者糜子磨成的麵熬成的粥樣糊糊,麵上澆上香甜的芝麻醬或者芝麻鹽。
普通者大體如此,而大媽的麵茶堪稱一絕,她是先將小米,花生,杏仁炒香再磨成麵,澆頭不是單純的芝麻將。
還加入桂花糖,入口先是香,滑,然後桂花的甜,層層遞進,回味無窮!
大媽,我說得對嗎?“
