第126章 泡掛麵

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    麵對這麽質樸的一對夫妻。他們唯一的感受就是慚愧!因為作為領導,他們誰也做不到這樣的!
    團部醫院。最好的醫生就是李醫生。他是從武漢的一家大醫院來支邊的。
    李醫生是個很儒雅的人。非常重視儀表。所以他的發型和衣著總是那麽整潔趕緊。
    一身舊軍裝也能穿出西裝的感覺。
    團部醫院不可能有什麽哪一科的專家。那時候的醫生基本都是全科。
    李醫生之所以能被大家公認為最好的醫生。那都是憑成績幹出來的!
    本來他已經下班了,被醫院的人喊回來。說是基建連的葉醫生拉了個病人正在路上。
    李醫生今年也三十多歲了。跟葉萬成年齡差不多。長得也是儀表堂堂。
    隻是遺憾的是老婆一直沒能生孩子。
    老婆是因為在連隊修水渠的時候受涼了。從那以後一直身體不好。所以結婚後一直也沒能生孩子。
    李醫生站在醫院的門口等著。對於葉萬成的醫術他是了解的。他能提前打電話來叫他等。這個病人情況肯定不會輕。
    一輛冒著黑煙的拖拉機駛進了醫院。李醫生趕緊迎了上去。幾個護士也圍了上來七手八腳的幫著把於老貴抬下拖拉機。
    看見於老貴頭上的溝,李醫生也被嚇了一跳!趕緊問葉萬成:
    “有別的症狀嗎?”
    葉萬成皺著眉。
    “有些意識不清!別的沒發現什麽。”
    兩個人趕緊推著他做檢查。
    那時候醫院條件簡陋,也沒什麽設備。隻是簡單的心電圖,透視。
    “好像沒有什麽事!”
    一係列的檢查做完後。摸著於老貴平穩的脈搏。李醫生開口道。
    葉萬成點點頭。“這家夥命真大,可能意識不清就是輕微腦震蕩引起的。”
    李醫生想了一下。表示讚同。
    “你跟我去休息一下吧。觀察一晚再說。”
    葉萬成跟著李醫生來到了他的辦公室。
    “餓了吧?”
    已經晚上十點了。兩個人都沒有吃飯。
    葉萬成點點頭。“你這有吃的嗎?”
    李醫生笑了一下。拿出一把掛麵。“這還是你教我的,要不就吃這個?”
    兩個人笑了一下。李醫生拿過一個暖壺。就把一包掛麵塞了進去。
    “你這有鹽嗎?沒鹽可就太難吃了!”
    葉萬成問了一句。
    李醫生用手指指他。“你這是墮落了!當初你可是比誰吃的都香!”
    兩個人一起笑了起來。
    不過李醫生還是從櫃子裏拿出兩個瓶子。一個裏麵是鹽。另一個是羊油紮的辣椒末!
    葉萬成拿起來看了看。打趣道:
    “還說我,你這完全就是資產階級腐朽生活嗎。”
    兩個人又一起笑起來。
    兩個人都是在九師初創時候過來的。那時候住地窩子。點煤油燈。
    白天幹一天活,年輕人餓的快。晚上饑腸轆轆的。不知道誰發明的泡掛麵。
    那一次李醫生餓的臉都發白了。就是葉萬成去借了一把掛麵兩個人泡著吃了。
    兩個人的友誼也是從一把掛麵維持至今。
    麵很快泡好了。味道肯定不會太好吃。掛麵泡久了就成麵糊了。時間短又泡不透。
    不過配上鹽巴和炸辣椒。兩個人吃的也是非常暢快。
    估計後世的方便麵就是受這個啟發才研製成功的吧!
    “我幾次打報告要你,你為啥不來?”
    兩個人吃的飯李醫生嗔怪道。
    葉萬成看看李醫生雪白的辦公室。
    “你這太安逸了。我怕沒有了鬥誌!”
    李醫生撇撇嘴:“你一個醫生要什麽鬥誌?好好看你的病不就行了?”
    葉萬成愣了一會。然後苦笑著搖搖頭。
    “我一直喜歡基層。就是不喜歡太安逸。我也搞不清自己究竟想要什麽?”
    “你都是指導員了。以後還能做醫生嗎?”
    “我已經跟團長說了。基建連不用配衛生員。如果非要配。那就派指導員吧,我還當衛生員。”
    李醫生指著他的腦袋笑著戲謔:“你就是糊不上牆的爛泥!”
    兩個人又是哈哈大笑!
    一包掛麵兩個人竟然給吃完了。當然不是後世那種大包。
    是兵團自己出產的那種一斤包裝的掛麵。
    吃完飯,兩個人去了病房。發現於老貴呼吸平穩,睡得正香。兩個人也就放下心來。
    老爸走了,葉雨澤趕緊回家做飯。老媽一個人忙活還得帶兩個弟弟。這個他必須得管。
    今天葉雨澤決定嚐試一次拉條子。這個他看了很多次了。隻是一直不太敢做。
    他把麵和好。醒在那裏。就把兩個弟弟接了回來。
    拉條子講究一根麵一碗。這個他真沒把握。
    他掀開麵盆上的蓋子。試了試麵的筋性,發現還不錯!
    於是他切下一塊麵開始揉搓起來。
    人家蘭州拉麵都是一把一把的拉。一塊麵幾下子就好了。
    但是拉條子確是用手搓。一團麵拉出頭,然後用手搓完。就是一團麵搓成一根,抹上油盤在盆子裏。下鍋時候在搓一遍。
    這個工程確實有些繁重。好歹兩個弟弟看這個好玩也嚷嚷著要玩。
    於是葉雨澤便一人給他們一個盆。守著他們搓起來。
    兩個小家夥還挺賣力。玩的不亦樂乎。就是經常忘了抹油。
    葉雨澤在一邊監視著,督促他們搓到位。
    很快,三塊麵就被搓完了。雖然粗細有些不勻。但是肯定能吃!
    葉雨澤用羊肉和青椒,豆角,西紅柿做的拌菜。然後下鍋燒水。
    老媽這時候也急匆匆的趕回來。看見葉雨澤鬆了一口氣笑著問道:
    “咋知道回家了?沒去伺候你丈母娘?”
    葉雨澤撇撇嘴:“都是人家伺候我好吧?”
    老媽笑著揉了他腦袋。幫著燒火做飯。
    麵條煮好倒上菜,老媽一嚐眼神就亮了。
    “不錯啊兒子!這味道比食堂大師傅做的好!”
    再看兩個小兒子,一人抱著一個碗,頭都不抬了。
    也可能是因為自己做出來的飯吃著才香。
    一頓風卷殘雲。拉條子全部被吃完了。看著坐在凳子上起不來的兩個弟弟。
    葉雨澤決定要教他們做飯。自己做的飯吃起來才會香!
    還有俗話說,做飯要從娃娃開始嗎?
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