開業第二天，小石頭帶著幾個人來“春記小食館”。
    “這家是賣什麽吃食？”小石頭帶來的人問。
    這幾個人穿著同樣款式的葛布短衫，看起來像是某家商號的夥計。
    “賣米線。”小石頭道。
    他是聽文秀嫂子說，才知道方大哥和陳姐的店開業了。他整日在外謀生計，並不常到南門街。
    “米線？”那人皺眉：“是什麽東西？”
    “米做的，可好吃了！”小石頭自己都沒吃過，卻說得像是吃過一樣。
    那人搖頭：“不喜歡，走吧。”
    “你都沒吃過就說不喜歡，嚐一下啦！”
    “我們不喜歡吃米。”那人說罷要走。
    春紅忙道：“還有麵條。你們可以嚐嚐麵條。”
    之前春紅找店鋪，小石頭勸他們租沈大娘家的鋪子。春紅經過比較，發現沈大娘家的鋪租太貴。因為小石頭一個勁勸說，兩人發生口角，之後春紅就不理他了。
    小石頭如此袒顧沈大娘家，是因為當年他無家可歸的時候，沈大娘收留了他。
    至今他也住在沈大娘家，隻是他經常在外麵跑，有時候在外麵一待就十天半月、甚至一兩個月。不過當他回縣城時，沈大娘家依然是他的落腳之處。
    “麵條？”
    那人轉身，看麵條在哪兒。
    當他看到碗中的細麵，一臉嫌棄：“這也叫麵條？”
    陳曉和方育在後院磨米粉，聽見小石頭的聲音，來到前麵店鋪。
    “陳姐、方大哥！”小石頭看見兩人，熱情打招呼。
    “來啦！”陳曉笑盈盈。
    很明顯，小石頭這是給他們帶客人來了。
    陳曉對那幾人道：“你們喜歡吃什麽樣的麵條？我們可以做。”
    她教春紅用壓麵器做麵條，是因為春紅不太會用擀麵杖，老半天擀不出一張麵餅，切出來的麵條也不太好。
    “我們西淩的麵條，你會做嗎？”那人道。
    陳曉望向方育，方育無甚表情。
    她沒有去過西淩，不知道西淩的麵條是什麽樣。問道：
    “你的意思是……寬麵？”
    麵條的種類太多，有手擀麵、拉麵、刀削麵、掛麵、板麵，做出來的形狀有寬的、細的、扁的、圓的，不知道他說的是哪一種。
    那人輕笑一聲：“刀削麵，會做嗎？”
    “哎喲，巧了，剛好會。”
    陳曉示意方育“上”。
    方育打量了一下這幾個人，語氣有些冷：
    “要幾碗？”
    “四碗。”
    他走到後廚，揉了個麵團出來。
    一手托麵，一手拿刀，蹭蹭蹭蹭……幾人看得有些傻眼。
    方育不好說，一般常見的西淩麵條就是手擀麵。所謂“刀削麵”，最早是軍營裏的武官炫技，用武刀削出來。即便在西淩，“刀削麵”也隻有幾家大酒樓能做，一般的師傅不會。換言之，刀削麵是一種“炫技”的麵。
    隻是在陳曉看來，現代到處都是刀削麵，有何稀奇。
    方育削完麵，站在灶台邊煮好撈出來。讓春紅加湯、加澆頭。
    他對那幾人道：“五十文一碗。”
    那人楞了一下，指著牆上道：“你們不是寫著三十文錢一碗？”
    “你要的是刀削麵，價格不一樣。”
    他們店裏的米線、麵條，統一定價都是三十文。隻是麵條的分量相對少些。
    “你們是黑店啊！寫著三十文，卻要五十文？”
    “你特別點的，自然要加錢。”
    “我們不要了。”
    五十文錢吃一碗麵，對他們來說貴了。
    如果這裏是大酒樓，或許不會覺著貴，但這裏隻是一家小食館，聽起來就像是在宰客。
    然而方育覺得要五十文，已經很便宜了。西淩酒樓的“刀削麵”一百文錢一碗。
    “都已經煮好了，我請客我請客！”
    小石頭拉著幾人去加調料。
    幾人雖然覺得有些氣憤，感覺被宰，但不用他們出錢，何況，他們沒有吃過“刀削麵”，隻是聽說過。
    方育做好麵就去後院了，陳曉也跟著來到後院，看他一臉不高興。
    “你應該先告訴他們多少錢一碗。”陳曉道。
    “你不知道他們要刀削麵是什麽意思。”
    “什麽意思？”
    方育想到剛才陳曉迎合他們的樣子，心裏就有些生氣。若不是陳曉讓他削，他才不削呢。
    幾個小雜毛，來這裏裝什麽大爺！
    本來一開始他沒想加價，但是想到萬一以後他們天天來吃，難道他要天天削麵？
    “你倒是說啊，他們什麽意思？”
    “你坐到我腿上，我就告訴你。”
    “不想說就算了。”
    陳曉又回到前麵店鋪，小石頭和幾人正在吃著。
    “我就說他們家好吃吧？”
    “嗯”
    這人語氣似乎很不滿意，手上的筷子卻沒停，不一會就把麵條撈完，湯喝了一大半。
    這時又有客人進來，陳曉上前招呼，給人介紹這是什麽吃食。
    桌上一人突然陰陽怪氣，高聲對客人道：
    “你最好先問清楚多少錢一碗，別像我們，煮好了才說五十文一碗，被宰一刀。”
    客人莫名的看了說話人一眼，對陳曉擺擺手說不吃了，然後走了。
    陳曉沉下臉，望著說話那人，心裏很不高興。
    “看什麽看！”那人衝陳曉沒好氣。
    陳曉想說他幾句，想想忍了。
    幾人陸續吃完，拍拍屁股走了。
    小石頭留在後麵付錢，對陳曉歉意道：
    “對不起陳姐，我沒想到他們會這樣。”
    “沒什麽。”
    春紅怒氣道：“你是故意帶人來找麻煩的嗎？”
    小石頭沒理春紅，向陳曉連連道歉。
    “沒什麽，不必放在心上。”
    陳曉嘴上說沒什麽，其實心裏不痛快。她不是怪小石頭，而是怪那些人。
    開店做生意，什麽人都會遇到。這才開業第二天，有人那樣陰陽怪氣的說話，如果他們到處去傳一傳，許多人會受他們影響。
    唉！昨天好好的，今天來這一茬。
    到晚上關門，今天賣了六十七碗，比昨天好些。但還是沒到八十碗。
    縣城每十天趕一次集，明天是“趕集”的日子，街上的人會是平常十倍。
    他們在縣城半個多月，趕過一次集，那人頭攢動、摩肩擦踵的樣子，幾乎是腳後跟挨著腳後跟，就像節日逛廟會，黃金周去旅遊景點。
    雖然預料不出明天生意會怎樣，但要多磨些米粉出來，為明天做準備。