第一百八十三章 露一手
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當晚,明月公子設宴款待了左星顏和荊北寒。
左星顏也沒客氣,一邊吃一邊問桌上的菜是不是都是越國的風味,明月公子耐心回答,甚至還叫來了廚子解答她的疑問。
左星顏對於越國菜有了進一步了解,同時她也對自己空間裏那些調味料更有信心。
越國的菜跟大梁國的區別就是口味清淡,因為越國用來做菜的調味料,實在單調又匱乏。
許是從沒有人往這方麵動過心思,越國人也甚少考慮飲食的差異,所以這麽久以來,越國的飯食竟然從未有過創新。
左星顏吃著在越國人眼裏是珍饈美味的飯食,隻覺得嘴裏索然無味。
她吃了兩口,終於忍不住,撂下筷子問明月公子“你是北戎人,聽說北戎人極愛吃烤牛羊肉,你竟也能吃得慣越國這些菜?”
明月公子聞言,勾起一抹無奈的笑,“左姑娘,你覺得我以前拖著這麽雙腿,還能有心思計較吃的什麽嗎?”
“公子……”阿龐正在給明月公子布菜,聽聞這話,當即心疼不已。
左星顏怔住,隨後麵上浮現一抹歉意,“抱歉我……”
她想道歉,但話還沒說完,就被明月公子打斷,“左姑娘的話倒是提醒了我,明月商號雖然生意涉獵甚廣,卻還從沒涉足過酒樓客棧。”
明月公子這樣說著,眉頭微擰,似乎真的在認真考慮這件事。
以前明月商號不做酒樓客棧生意,是因為這方麵相較其他生意比較麻煩,畢竟每天迎來送往,還得盯著吃食的質量,需要很多人手。
但不可否認的是,衣食住行中,酒樓生意就占了兩個,利潤還是很可觀的。
左星顏眼眸劃過一抹亮光,她放下筷子,神情隱隱帶了一絲興奮,“越國向來重視經商,各國來往的人絡繹不絕,酒樓生意的發展空間必然很大。”
“我有一個主意,不知明月公子想不想聽聽?”她微微挑眉,看向對麵的人。
明月公子輕輕頷首,“願聞其詳。”
“對於餐飲這方麵,我有很多創新的想法,並且我有足夠信任的人可以幫忙料理生意。若是明月公子信得過,不如咱們合作,我出人出力出經營策略,而公子你負責資金和宣傳,如何?”
左星顏說了很長一段話,話裏有的字眼是明月公子從未聽過的,但他心思聰靈,隻需稍微一想便能理解其中含義。
明月公子沉吟片刻,指尖無意識地在桌子上輕輕敲擊。
“左姑娘比我想得還要聰慧過人。”半晌後,明月公子忽然說了這麽句話。
左星顏輕笑,“公子過獎了。”
“既然咱們以後就是合作關係,左姑娘便別叫我公子了,直接喚我明月就好。”明月公子同樣露出一抹淺淡笑意。
“那你也直接叫我星顏。”左星顏十分坦蕩大方。
荊北寒安靜坐在左星顏身邊,看著她和明月公子談笑風生,麵上沒有半點不滿,隻是時不時為左星顏夾兩筷子她愛吃的菜。
左星顏將碗裏的飯菜吃光了,側頭看了荊北寒一眼,隨後又看向明月公子。
“這越國菜吃得實在索然無味,不如我下廚,讓各位看看我做酒樓的實力。”
說完,左星顏也沒等眾人回應,起身拉著荊北寒就跟著廚子去了廚房。
“你想吃什麽?”左星顏站在廚房裏,笑著問荊北寒。
荊北寒回想了一下剛才飯桌上的清湯寡水,毫不猶豫道“吃肉。”
“噗…”左星顏被男人難得表現出的孩子氣模樣逗笑了,“我就知道。”
她一邊說,一邊從盆裏拿出一塊兒肥瘦相間的肉。
說起這肉,左星顏實在有些搞不懂,明明廚房裏食材有不少,可做出來的菜就是寡淡無味,連肉都炒得水了吧唧。
這種東西竟然是越國人一直在吃的,實在是讓她無法想象。
就連泉州島上的廚子做得都比這好吃吧……
左星顏心裏吐槽著,手上動作卻沒停。
她先是把豬肉切成塊狀,之後讓荊北寒去房裏把她的布兜拿來。
布兜是素娘特意給左星顏做的,她每次出門都帶著個包袱不方便也容易丟,素娘就按照左星顏的描述,給她縫了一個單肩包。
這樣左星顏隨身背著,也能隨時從空間裏往外拿東西。
布兜鼓鼓囊囊,荊北寒一路拎過來,一眼都沒有多看。
而趁他去取包的時候,左星顏已經拿出了一些譬如八角花椒之類的香料。
接過布兜,左星顏又借著布兜的遮掩,從空間裏拿出一堆調味料。
從外麵叫來一個小廝負責生火,左星顏正式開始做菜。
先是冷油下香料,小火慢慢炒出香味。
等油熱了放入肉塊,翻炒至變色先盛出來。
冰糖扔進鍋裏炒出糖色,加醬油。
肉塊重新扔進鍋裏翻炒上色,等每塊肉都均勻得變成誘人鮮亮的醬紅色,隱隱散發香味的時候,加入幾碗水,蓋上鍋蓋大火燒開轉小火慢燉。
等鍋裏的水燒開,慢慢收汁兒的時候,一股濃鬱的肉香便彌漫在廚房裏。
阿龐本來是過來看看左星顏在搞什麽幺蛾子,還沒走進來,就已然忍不住咽了咽口水。
等紅燒肉做好這會兒功夫,左星顏又手腳麻利削了幾個土豆,手起刀落切成整齊細絲,焯水涼拌一係列動作一氣嗬成。
不過一會兒的功夫,一盤涼拌酸辣土豆絲就完成了。
吃肉吃膩了,正好吃兩口清爽酸辣的土豆絲解膩。
末世生存那麽久,左星顏能利用末世後僅剩的食材做出各種美食,她的廚藝可不是吹的。
阿龐站在門口,眼睛直勾勾盯著發出咕嘟嘟聲音都大鍋,恨不得將視線穿透鍋蓋似的。
等紅燒肉火候到了,一掀鍋蓋,那香氣簡直能把人的魂兒都勾走。
肥瘦相間的肉晶瑩剔透,每一塊兒都泛著一層油亮的光,色澤鮮亮誘人,湯汁更是濃稠飄香。
左星顏找了個雪白的盤子裝紅燒肉,在盤子襯托下,醬紅色的肉塊看上去就像是寶石一般,就連荊北寒都有些食指大動。
“端上去吧。”左星顏回頭,就見阿龐呆呆站在那裏,口水都快要流下來,不由失笑道。
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