清晨的茶滘街，上空依舊飄著昨天夜裏炒茶的清香味。幾隻燕子嘰嘰喳喳的盤踞在電線上，巷尾經曆了幾十年變遷的大榕樹越發蔥鬱，綠油油的看著人倍感愜意。行人三三兩兩，製茶廠夜裏加班時間長，早起的人並不多。
    經過昨天下午的試擺攤後，江皓和其他人早早就到了路口攤位上，昨天的東西隻賣出了十來碗，大部分還是進了他們幾個餓死鬼的肚子裏。
    江皓拿出麵粉，在案板上反複揉搓成團，全蛋製成的皮，成色有些淺黃，包裹著經過剁碎和手打的純肉餡，筷子一撩就成了“雲吞”。蛇仔明拿著一些四四方方的水餃皮，包裹著木耳香菇豬肉餡，雙手捏幾個角，就成了廣式水餃。
    鍋爐水一開，在豬肉佬那拿來的碎豬骨焯水後統統下了鍋，在滾燙的水中漾出了一層白白的油花。
    骨湯鍋的旁邊還有一鍋燒開的清水鍋，牛精強在旁邊“嗦嗦嗦”的切著蔥花香菜碎，吹水輝用研磨石盅一個勁的砸著胡椒，小力幾個搬出借來的凳子椅子，在旁邊空地上擺上了。
    準備工作不知不覺去了半晌，來往開檔的人一個個搬著板凳和竹簸箕，跟旁邊檔口的人寒暄著。
    人流量開始多了起來，隻聞「嘀嘀噠」的鎖吶聲由遠至近，循聲望去，那頭來了隻紙紮大雞公，手提拉著鎖吶，頭頂是又小又尖的竹笠。
    戴竹笠身穿在紙雞公之中的小販施施然行來，又吹鎖吶又中氣十足地揚聲高叫：【雞公欖，有辣有唔辣，一分錢，攬兩攬！】
    “好趣致啊。”牛精強停下切菜的動作，喃喃自語的看著賣雞公欖的小販。
    新奇的省城特色，他們幾個都是第一次見，呆呆的望著人群圍著小販爭相購買一小袋裝著幾顆綠黃相間的果欖。
    “喂，整碗對半。”
    看著他們幾個出神，隔壁準備開店的大叔皺了皺眉頭。
    幾個人方回過神，手忙腳亂抄起雲吞水餃各倒了一半到鍋裏。
    江皓好一會才意識到，懂得對半這種叫法的，隻有他們縣城的人。對半的意思，是一半雲吞和一半水餃，兩者都可以一次嚐到。
    五分鍾不到，漏勺一撈，晶瑩薄透的雲吞水餃靜置碗中。撒上鹽、蔥花、胡椒粉，勺上骨湯澆上，一碗對半就完成了。
    “大叔，廣寧人”江皓把餐食擱下。
    大叔瞟了眼江皓，一副戒備的樣子，隻是點了點頭，沒有說話。
    江皓隻好尷尬的擦了擦手，這兩天他們明顯感覺到，這街上的人雖然都會來吃東西，但大多都不跟他們說太多話，像是懼怕又像是獨善其身的樣子。
    問題是，他們也才剛來這裏啊，真是怪事。
    江皓看著餐桌漸漸被坐滿，陷入忙碌中。
    接連兩天，攤檔的生意越來越好，口味的相合，幾乎不需要他們過多吆喝。
    牛精強去交完房費回來，回來朝眾人樂嗬嗬的說：“想不到三天而已，都快存夠回家的路費了。”
    “都是吖皓的功勞，明天，就把玉贖回來。”
    蛇仔明朝江皓吩咐著，他知道豬肉佬對這塊玉虎視眈眈，恨不得占為己有，晚一天去贖，不一定能要回來。
    江皓點點頭，轉身點起了鍋爐的火。
    一個個眉開眼笑，更加賣力幹活了。
    牛精強剛把餐食擱下，正在談笑風生的人們抬頭看了一眼，倏而就起身落荒而逃。
    毫無征兆，措手不及啊。
    牛精強和蛇仔明剛轉身，就看見江皓手中的鍋勺盆瓢通通被扔到地上，幾個紋身大漢凶神惡煞的盯著他們。
    江皓收起錯愕的情緒，冷眼看著他們。
    他認得出其中一個人，那晚開溜的地痞頭頭，但看他藏在後麵，看來，大佬另有其人。
    牛精強牛脾氣不怕死，衝上來抄起刀就說：“搗亂是吧，有種單挑！”
    為首的壯漢輕哼一聲，一個擒拿手把牛精強拿刀的手按住，伸手朝他肚子上就是一拳。
    “啊”牛精強疼得鬆掉了刀，整個人倒在地上痛苦的蜷縮著。
    吹水輝和番薯昌趕緊把他扶了起來半躺在一旁。
    “別這麽暴力嘛。”
    一條粗糲的刀疤明目張膽的斜躺在滿是橫肉的臉上，說話時隨著臉龐肌肉抽動一下，既突兀又瘮人。
    可能是過於自信，油頭全都梳在背後，顯得臉更大了。粗壯卻偏矮的身材，穿著背心短褲和拖鞋，脖子上掛著個彌勒佛形狀的玉器，跟他粗獷暴戾的形象格格不入。
    胡子拉碴，手臂上的大花臂晃得人眼花。
    來人臉上本掛著瘮人的笑容，對上江皓冷冷的眼神後，瞬間收起了笑容，露出凶狠的目光。
    這人應該是大佬了。江皓心裏分析著。
    街道上原本擺著攤的商販，看到來人都紛紛朝後麵跑去，瞬時不見蹤影。
    恐懼，倉皇。
    “這麽快找人來了。”江皓直直的看向那晚逃跑的人。
    胡子男朝視線望了那人一眼，而後摩挲著自己的指甲，走近江皓。
    小力見狀，想要上前拉拽江皓走為上策，卻被他甩開了。
    “保護費交了嗎”胡子男看似不鹹不淡的語氣裏藏著一股深深的戾氣。
    江皓抄起擀麵的竹篙，繞過爐灶走到他麵前。
    胡子男的手下見狀，紛紛走上前囂張的瞅著江皓。
    “憑什麽”江皓不卑不亢，毫不退縮。
    嗬嗬，真是。
    胡子男瞧了他一眼，接著不可置信的冷笑著。
    “就憑這條街是我的！”
    話音一落，胡子男一腳踹向鍋爐，滾燙的開水傾盆而泄，全都順著地麵流了下去。
    這場麵刺激了胡子男的手下們，紛紛一擁而上踢掉桌椅，砸掉碗筷。
    江皓眼看自己借來的鍋碗盆瓢被砸了個稀巴爛，拳頭死死攥著，青筋盡現。
    抄起竹篙，指向胡子男。
    胡子男完全不把這點動靜放在眼裏，他和江皓四目相對，突然變了臉色說：“今天，你不給也得給。”
    江皓挺直腰杆，竹篙一直握在手裏。
    “要錢沒有，要命拿去。”