第10章 小米粥和雞蛋羹
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火不火係統覺得她在嘲諷自己,不由懟道,“內容才是王道,後期製作不過是錦上添花!”
“嗬嗬,被埋沒的優質內容多了去了,流量最重要好不好”宋紅果一邊吐槽,一邊不忘幹活。
從箱子裏找出一口老式雙耳砂鍋,土黃色,帶著蓋子,煮小米粥正合適,又拿出碗筷,雞蛋,還有紅糖和醬油香油來,林林總總都擺在了桌麵上,這才點開拍攝鍵。
“還以為你忘了呢。”係統幽幽的提醒,“動作自然一點,不要有表演的痕跡,更不要故意耍帥,我要原汁原味的,懂麽”
“這還要你說我是做作的人麽”宋紅果嫌不利索,脫了軍大衣,挽起毛衣袖子,就去捯飭煤爐子。
煤爐子燒的不旺,她拿著火鉗子從下麵捅咕了幾下,扒拉了不少煤灰出來,慢慢的火苗子開始竄上來,摸了摸鋁壺裏的水已經溫和,便倒了鍋裏一些,又估摸著抓了兩小把米進去掏洗,見水還挺渾濁的,逮住機會就吐槽係統,“看看你賣的小米,都不處理幹淨就上架啊真坑!”
“……那不是渾濁,那都是好東西,你不知道淘米水能洗臉嗎”係統一副你沒見識的樣兒,“澆花可有營養了,比化肥都好使。”
“嗬嗬,你繼續吹!”宋紅果端著砂鍋去了洗手間,打開水龍頭又淘了幾遍才放心的坐在了爐子上。
淩誌一直看著她,欲言又止。
宋紅果瞅著他一臉為難的樣兒,好笑的問,“想說什麽”
淩誌這才糾結的道,“你,你放的米會不會太多了”
“多嗎”宋紅果前世也經常做飯,對米和水的比例還是很有數的。
“我覺得太多了,這些米可以吃三頓。”淩誌抿了抿唇,又道,“現在哪兒都缺糧食,有錢有票也不好買,尤其是細糧,還是得省著點……還有,我和弟弟吃粗糧就行。”
宋紅果聞言,又止不住心酸起來,不過語氣卻是帶著笑的輕鬆,“放心吧,我有數,不會餓著你和弟弟的,還有,咱們家以後呢,隻會是用一個夥食,我吃幹的,你倆就不會喝稀的,記住了嗎”
“可是……”
“沒有可是!”宋紅果摸摸他的頭,一錘定音,“吃喝的事情是大人該操心的,你和弟弟呢,眼下最重要的是把身體先調理好。”
“……好。”
“從床底下拿個馬紮過來,坐爐子邊上,烤烤火,順便盯著點鍋,別讓它沸出來。”
“嗯。”
有他看著,宋紅果放心的端著一摞碗筷勺子又去了洗手間清理,接著又把臉盆,暖瓶,搪瓷缸子都收拾了一遍,她其實不習慣用別人的,哪怕這個別人跟自己同一副身體,她也覺得別扭,但眼下有沒有新的,隻得將就了。
忙活完,鍋也燒開了,黃燦燦的小米翻滾著,很快,房間裏就飄蕩起小米粥特有的香氣,溫暖又誘人。
宋紅果深吸一口氣,覺得胃裏更空蕩的難受了,淩誌比她還煎熬,自從去了省農場,他就再沒吃過幾回細糧,除了地瓜就是玉米,帶著皮磨碎了,還要摻雜進些秸杆,甭說味道了,隻粗糙的就難以下咽。
可現在呢濃稠的小米粥咕嘟咕嘟的冒著泡,那種細膩綿柔的糧食香氣猶如伸進他胃裏的鉤子,鉤的他坐立難安,等他看到宋紅果在幹的事情後,更是瞪大了眼,噌的站起來,“你,你這是要幹什麽”
“打雞蛋啊,不明顯嗎”宋紅果原本想煮著吃省勁兒,可看著桌麵上的香油,又改了主意,還是蒸雞蛋羹吧,味美滑嫩,最適合哄生病得小孩兒了。
反正她小時候,隻要生病了,吃一碗雞蛋羹比吃藥還管用,喔,還有黃桃罐頭,和生病最般配。
“那也不用……這麽多”淩誌又操心上了,看著打碎的三個雞蛋殼,肉疼的不行。
“咱們三個人啊,一人才一個多嗎”宋紅果無奈提醒,“你又忘啦你和弟弟現在需要補充營養,有個好身體才有盼頭,其他的都不用操心。”
淩誌沒再說話,心裏卻想著,她這麽大手大腳的過日子,他不操心行嗎尤其還是為了他和弟弟,他更不能心安理得了。
“宿主,你這個便宜兒子有點摳啊,不會影響你買買買的動力吧”係統擔心影響它升級的大業,不安的吐槽,“男人不都手鬆嗎”
“這叫省吃儉用,精打細算,在這個時代是美德好不”宋紅果護短,“再說就你那小糧油店的規模,我想買買買也得有東西能引起我的衝動啊!連蝦皮都沒有!”
蒸雞蛋羹放點蝦皮進去更鮮美營養。
“……”
“唉,影響我發揮。”宋紅果繼續鄙視。
係統真想懟一句“你要點臉吧,你發揮不好是差那點蝦皮嗎”,可他慫,怕她翻臉,隻得憋屈的道,“以後都會有的,蝦皮算什麽啊,澳洲大龍蝦都不是事兒。”
“行吧,那你加油,爭取早點從糧油店進化成商城。”
“……”努力加油的不該是你嗎就會甩鍋。
熬了半個小時,小米粥已經變得粘稠,水米融合在一起,上麵還飄著層米油,宋紅果端下砂鍋,換上一口雙耳鐵鍋,倒水,把碗放進去,碗口挺大,三個雞蛋稀釋上水都還有富餘,她用勺子把蛋液上的泡沫小心撇了去,又蓋上個平口盤子,這樣蒸出來的蛋羹好看還滑嫩。
水開後,七八分鍾就行,盤子一揭開,香氣飄散,宋紅果頭一次發現蛋羹的香氣原來這麽濃鬱,勾的她肚子瘋狂得抗議起來,等到再滴上幾滴香油,那香氣就更熱烈霸道了。
勺子輕輕一攪,嫩豆腐一樣的蛋羹顫巍巍的晃動著,入口即化,滿足的直想歎息。
“看的我都餓了。”係統的語氣有些小激動,“等把視頻發出去,應該能吸引一波吃貨粉吧”
宋紅果沒搭理它,招手讓淩誌過來,換了把勺子,重新挖了一口遞到他嘴邊,“嚐嚐,好吃嗎”
淩誌艱難得吞了下口水,聞著那誘人的香氣,再難控製的張開嘴,吃到嘴裏後遲遲不舍得下咽,細細的咀嚼著,貪戀著那份美味,直到多年後他長大,雞蛋羹早已不再是稀罕東西,他依然記得這一刻的悸動和溫暖。
“還有小米粥,配著一起吃。”宋紅果給他盛了滿滿一碗,和他坐在床沿上,對著桌子,吃的頭也不抬。
一碗粥下去,胃裏總算熨帖了,若是再配上點小鹹菜就更完美了。
“小田田,別忘了給你家糧油店上架點鹹菜哈,也不用太多品種,有泡菜,榨菜,辣疙瘩就行,啊,當地的油燜辣椒,醬黃瓜也要,那個才下飯。”
“……”