宋昭昭先把青稞米、黑米、燕麥米、蕎麥米、還有紅米都清洗幹淨，隨後宋昭昭又將五穀米浸泡起來。浸泡上一段的時間，隨後，宋昭昭又將泡好的五穀米加上意部分的大米清洗一下，雖然單懟的五穀米口感不錯，但是再加上一些大米一起煮的話，口感會更好。
    清洗後的五穀米和大米，宋昭昭把所有的米都撈出，放入入瓦缽中，再次添加上適量的水，加幾滴香油，白醋，這樣煮出來的飯香會是又軟又就這樣，宋昭昭把米類都放入蒸鍋裏用大火去蒸上一段的時間。
    飯在蒸的時候，宋昭昭又去處理了一下臘腸，先用熱水清洗一下，尤其是要把臘腸清洗幹淨，隨後，宋昭昭改刀切片備用。等到飯的表麵沒水後，宋昭昭打開蓋子。將臘腸鋪於飯的表麵，蓋好飯鍋的蓋子繼續蒸上一段的時間，不用太長就好，等到飯好後，要繼續多燜一會兒的時間，口感會更好。
    當然了，在蒸飯的這段時間，宋昭昭自然也是沒有閑下來，除了臘腸蒸飯，宋昭昭自然還是要再準備一些其他的菜式。
    宋昭昭思來想去的也不知道該做些什麽，看來看去的，看到了半隻生雞，這半隻雞看起來是剛剛處理沒有多久的樣子。
    “老伯，這半隻雞是”
    宋昭昭覺得還是問上一問比較穩妥的好。
    “宋姑娘，這半隻雞，你要是會做的話，就做了吧，這本來是，是老身抓來，給恩人做的，可奈何，老身我做的飯菜屬實是讓人難以下咽，這不，這半隻雞就這麽的剩下了，宋姑娘還是把他做了的好，不然就要浪費掉了。”
    聽到老伯這麽說，宋昭昭更是心疼，更要下定決心，好好的為老伯做上一頓美味的飯菜。
    宋昭昭先把那半隻雞都清理幹淨，隨後宋昭昭再把雞肉都用水清洗幹淨，再瀝幹水份，隨後把雞肉斬成小塊。斬成小塊的雞肉入鍋後是很容易熟的，炒製的時間也不宜過長。
    緊接著，處理幹淨的雞塊需要提前醃製，這樣炒出來的雞肉口感更加嫩滑。所以宋昭昭把雞肉塊放入碗中，先加少許的鹽，把雞肉塊抓到起粘，再次加上少量生粉、一勺花生油，這老伯這裏倒是有花生油，宋昭昭倒是驚喜不已，宋昭昭倒是要好好的，向老伯去請教一下，這花生油哪裏來的，宋昭昭可是期待這花生油很久了。
    加入花生油後，宋昭昭把雞肉塊抓勻醃製十分鍾。再把蒜切成粒、薑切成片、指天椒、小米辣切段、剁椒都剁碎後，留著備用。隨後，宋昭昭就在鍋裏加上油燒熱，等到油熱後，宋昭昭在鍋裏下薑蒜爆香。再下指天椒、小米辣、剁椒炒出辣味。
    炒好辣椒後，宋昭昭再下醃製好的雞塊大火翻炒，直至變色。緊接著送給作者再淋入一點調味料。把雞肉塊都翻炒上色。最後的最後，宋昭昭加入適量清水後，蓋上鍋蓋燜上一段兒的時間後，再次加少量鹽和調味料提上味，用大火收汁。
    就這樣，一道美味的炒雞肉就做好了，宋昭昭許久沒有做鍋裏，居然覺得有些生疏了，看來，以後，自己可要多做一些，不然自己的手藝可就浪費了，堂堂的美食博主，可不能這麽自甘的墮落。
    做完了炒雞肉，宋昭昭又留意到了老伯放在一旁的萵筍幹，看來啊，這後山後麵的村莊，對了叫普祥村，就是生產這些筍類，萵筍和竹筍還真真的盛產，而且啊，老伯居然把萵筍曬成了萵筍幹了，這樣剛剛好，宋昭昭可以做萵筍幹炒肉片。
    宋昭昭拿出一些萵筍幹留著備用。先用水泡發一下，順便的把萵筍幹淘洗幹淨，緊接著，宋昭昭再擠出多餘水分。準備好萵筍幹後，宋昭昭再把豬肉給清洗幹淨，清洗幹淨後，宋昭昭把豬肉切片，切好後的豬肉片，宋昭昭留著備用。
    再在豬肉片裏加少許白酒和調味料，宋昭昭讓其醃製一段兒的時間。在醃製的時候，宋昭昭把蒜切片，繼續留好的備用。宋昭昭再擇好的香菜，進行洗淨，再切段，同樣的留好備用備用。
    一切的食材和調味料都準備好了後，宋昭昭起鍋燒熱後，再放入少許的油，再在熱鍋內倒入肉片後，再加上少許的鹽，用大火進行不斷的煸炒，再倒入蒜進行炒香，隨後繼續倒入剛剛準備好的萵筍，再加少許調味料，繼續的翻炒幾下。最後撒上剛剛的香菜，再攪拌均勻即可了，這樣宋昭昭就出鍋裝盤了，萵筍幹炒肉片，宋昭昭就這麽做好了。
    宋昭昭已經連著做了兩道肉菜了，臘腸蒸五穀飯又是有臘腸，也是肉類的，這麽多的肉類，吃起來難免的會有一些發膩，看來，宋昭昭再做上一道素菜，這段飯菜應該就做好了。
    做素菜，可是做素材做些什麽呢，宋昭昭死來想去的也不知道該做些什麽啊，宋昭昭看了這麽多的食材，宋昭昭實在是無從下手，可是這飯桌上麵沒有素材，就是一頓不完美的飯菜，正當宋昭昭猶豫不決的時候，宋昭昭瞥到了一旁的韭菜，雖然沒有那麽的新鮮，但是宋昭昭依照著自己的經驗，還是可以肯定的，這韭菜完全的可以能吃的。
    “老伯這個菜，你為什麽要扔掉啊?”
    宋昭昭雖然很是相信自己的直覺，但是處於保險起見，宋昭昭還是先要問上一問了。
    “宋姑娘，你說的是這個嗎”
    賣竹筍的老伯有些猶豫和疑惑的問道。
    宋昭昭點了點頭：“當然是這個了”
    “送姑娘是說，這個草能能吃”
    老伯有些懷疑的問道。
    宋昭昭哭笑不得：“老伯，這個不是草，是菜。”
    “什麽！！！”
    宋昭昭見老伯如此的反應，無奈的一笑。
    “老伯，你等著就好了。”
    隻見，宋昭昭先將韭菜洗幹淨再切斷備用，隨後，宋昭昭又打了幾個雞蛋在碗中，油鍋起火，等到油鍋燒到六成熟的時候，宋昭昭倒入油炒雞蛋。雞蛋炒熟後，宋昭昭又倒入韭菜，一起炒。再加入少許的調味料。再加入少許鹽，炒均勻就出鍋了。