安安打算做這個營生暫時自家做，但是等以後發展起來別的營生了，這個豆腐的手藝就找人來繼承。
    第二天一大早，安安又大早上三點多起床了，吃了春花做的飯菜，就和張大大張中中三人趁著夜色出發了。
    誒，搞錢要緊，要不然這住的房子還是這麽的破舊，家裏麵的人手還是這麽的少。
    到了集市，安安讓張中中去租了兩個挨著的小毯攤子，花了十文錢。
    畢竟本來擺放蘑菇的攤子還是主要的賺錢營生，可不能給影響了，但是安安又想蹭蹭熱度，就在旁邊擺起了豆腐的小攤子。
    剛擺下攤，就有有心的小廝過來當第一位客人了。
    畢竟能省下的錢都能進自己的兜裏麵，誰不樂意呢。
    “大姐，你昨天沒來把”
    “是啊，昨天家裏麵有事情沒來呢，小哥要多少蘑菇啊”
    “要最好的品類，來四斤。你說也奇怪了啊，我家老爺連吃三天了，就是吃不厭，還說這個蘑菇湯越喝越鮮，都快鮮掉眉毛了。”
    “咱們家的蘑菇啊，都是從山上一朵朵摘下來的，吸收了天地日月的精華，自然是好東西，能延年益壽呢。”安安一邊手腳麻利的給這個小廝稱了四斤的白玉菇，一邊想著這家的老爺也是個喜歡吃的，順便推銷推銷自己的豆腐把。
    “小哥，今天我還帶來了一樣吃食，若是和這白玉菇一同煲湯，更是鮮美無比。小哥要不試一試”
    說著將旁邊木盆裏麵的豆腐取了一小塊兒出來，放到小廝的麵前。
    那小廝一看眼前的這個食物白白嫩嫩的，散發著一股清香味，便來了興趣。
    “大嫂，此物名為”
    “豆腐，是用豆子做的，但是可不會像豆子一樣吃多了脹氣，反而有很多的營養功效呢，男士吃了強身健體，女士吃了美容養顏，老人吃了益壽延年，小孩吃了耳聰目明……”
    安安把豆腐好一陣誇，說的天上有地下無的。
    也難怪豆腐本就被譽為植物肉，營養價值高的緊呢，這麽宣傳也不為過。
    小廝被安安的話語說的找不著北了，也瞧著這吃食是新鮮的，以前鎮子上來往的商船這麽多，都從來沒見過此物呢。
    想著帶回去要是好吃，老爺又免不了賞賜。就朝著安安說道：“行，大姐，我買兩斤把，這怎麽賣啊”
    安安想著現如今已經豬肉才十五文，一斤粗糧也要六七文，就把豆腐定位一斤八文了，一塊一斤是安安在出門前就切好的。
    “一斤八文，一塊兒一斤，誠惠十六文。”說著就取了兩小塊兒豆腐用油紙包了給小廝遞過去。
    小廝交了錢之後就帶著走了。
    成了！
    張中中在一旁看著豆腐的第一單生意成了，開心極了。
    這說明他們家以後就算不能賣蘑菇了，這豆腐的生意算是成了。
    而安安則是已經開始想像在鎮子上哪裏買個鋪子呢，開豆腐店。
    這個可賺錢的很啊。
    豆漿、豆花、豆腐腦、嫩豆腐、老豆腐、豆幹、豆腐皮、腐竹……都可以做成吃食賣。
    說不定到時候還得多雇及個人呢。
    想著想著，來買東西的人越來越多了，安安也就被迫從自己的美夢中被吵醒了。
    大部分人都是來買蘑菇的，畢竟蘑菇的美味整個鎮子上的人都是見識了的，這段時間，誰家要是還沒吃過蘑菇，那都不好意思出來社交了。
    偶爾也有人問安安旁邊的是什麽，安安耐心的給一一介紹，並且還告訴了他們買回去怎麽做豆腐才好吃。
    所以豆腐陸陸續續的還是賣出了一些的。
    等到張大大把剩下的蘑菇從桃花村運上來，本來攤子上的蘑菇已經賣的底朝天了，而豆腐還剩下三分之二呢。
    安安想著不能這樣坐以待斃，還是去酒樓碰碰運氣。
    畢竟要是酒樓能推出豆腐的菜式，對自己來說絕對算一件大好事。
    等張大大過來卸貨的時候，安安便坐著牛車帶著豆腐和張大大一起去好運來酒樓了。
    卸完貨之後，安安叫住店內的小二說道：“你們高掌櫃在店裏麵麽我有點新鮮的吃食想給你們掌櫃的看看。”
    說完給了小二一文錢，小二樂嗬嗬的去找掌櫃的了。
    高掌櫃聽聞之後就下樓來了，不說別的，自從酒樓賣上了蘑菇之後，來來往往的客船商人每次來都會點蘑菇，而周圍還要很多覺著自己家做蘑菇做的美味的大戶天天來吃。
    自己酒樓的營業額漲了不少呢，自己最近這個展櫃的做的也是越發順心了。
    剛才一聽小二說之前給酒樓提供蘑菇的那個大嫂又來了，聽說還帶了一種新的吃食，立馬就趕下樓來，說不定又是什麽致富秘籍呢。
    “大嫂，你這次又帶來了什麽吃食?不過無論什麽，必定是好的。”高掌櫃習慣性的恭維道。
    “高掌櫃謬讚，是我自己在家中鼓搗出來的一項吃食，名為豆腐。高掌櫃要不嚐嚐”
    說著就把隨身攜帶的豆腐放到桌麵上。
    高掌櫃隨手叫了小二送過來一套餐具，就迫不及待的將豆腐放進碗碟內，咬了一小口。
    隻感覺滑滑嫩嫩、唇齒留香。什麽作料都沒有，光吃就讓高掌櫃覺著這豆腐大有可為，腦海中已經想出了幾道吃食。
    眼珠子都快要掉出來了，趕緊把這一口豆腐吞下去問道：“大姐，這吃食我們定了。這一塊豆腐差不多能做一道菜，我們先定二百斤把。要是賣的好，我們再多訂些。”
    “高掌櫃就是大氣，不過我們今天隻剩一百五十斤了，從明天起，我再給高掌櫃店裏每天送二百斤的豆腐你看怎麽樣”
    “張大嫂，沒問題的，就是不知道這豆腐單價幾何”
    “這個倒是不貴，我在外麵八文一斤，念在與高掌櫃是老相識了，七文一斤如何”
    “成交，來人，取錢交於張大嫂。”
    ……
    談完生意的安安一身的輕鬆，總算是得到了酒樓掌櫃的親子認證。