第152章 生意紅火
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“老板,再給我們上幾碗豆花,這個都不用咬,一進嘴巴裏麵就自動咽下去了。太好吃了。”
小蔥拌豆腐更是成了點單率最高的,每一桌感覺光喝怕吃不飽,也就這嘴巴裏麵淡,於是就要了鹹口的小蔥拌豆腐。
這一忙起來,一家人真是團團轉,安安就坐在收銀台邊,不斷地收收收。
雖然很累,但是聽到係統不斷的發出聲音。
【叮……】
【恭喜宿主,影響力加一……】
【恭喜宿主,影響你再加一……】
……
後來安安被搞得不厭其煩,和係統說讓她等結束了再統一播報,不然自己腦袋都聽的要大了。
早晨七點多開的門,等不到十點鍾,做好的豆漿、豆花和做好的小蔥拌豆腐全都賣的幹幹淨淨。
不光如此,基本上每位來到店裏麵消費的客人吃完之後都買了一兩斤的豆腐回家自己去做的吃了。
今天光豆腐就把昨天做好的五百斤全給賣出去了。
經此一役,安氏豆腐坊的名聲算是徹底打出去了,現在全鎮都知道出來了一個新鮮的吃食名為豆腐,做的食物好吃極了。
全鎮的人都知道以前老能破產的那家鋪子上新開了一個豆腐坊,裏麵不僅賣豆腐,還埋甜甜的豆漿和美味的豆花呢。
前來道賀的幾個掌櫃也在嚐完安安家的豆漿和豆花之後暗暗豎起了大拇指。
安安這個大嫂可真是了不得,這些吃食的做法是絕密,以後鎮子上又少不了再出現一個富商大賈啊。
等到把鋪子關了,一家人合力把上午收的銀錢給搬到後院去數的時候一家人才開始目瞪口呆。
上午做了四大鍋的豆漿,一共差不多四百碗,八百文。
四大鍋的豆花,也是四百碗,兩千文。
四大盆的小蔥拌豆腐,差不多四百盤,兩千文。
還有賣出去的五百斤豆腐,一斤八文,共是四千文。
一共是八千八百文,不過因為開業大酬賓,所以收到的錢是六千多文,這還是今天開業第一天,沒準備夠呢。
以目前的形勢來看,這豆腐坊的生意一天怎麽也能賺十兩以上,和賣蘑菇一天差不多了。
安安開心極了,大家看著自己一早上的辛勞賺了這麽多錢,也很驕傲。
但是看著大家勞累的樣子,尤其是幾個小的還未成年,就從內心油然而生出一種深深的愧疚。
到了中午,一家人累的也不想做飯了,就和昨天一樣,出門去小吃店吃。
然後買了饅頭回去,分給了那幾個小乞丐。
安安想著自己反正打算招人了,不如優先找這幾個小乞丐給自己幹活,就把小四叫到身問了問。
“小四,你是叫小四把”
“是的大娘,我叫小四。”
“大娘,以後的豆腐坊需要人來給我幹活,你願意來麽給工錢的。”
“大娘,這是真的麽這個我們自然願意來的,就算不給工錢也行,隻要讓我們每天都能吃上饅頭就行。”小四的願望很樸素,是從北方逃荒過來的,挨餓的滋味實在是太難受了。
“行,大娘知道了。你快吃吧。”說著把自己手裏剛剛分剩下的饅頭塞到了小四的手裏麵。
然後對著這些小乞丐喊道:“我們豆腐坊從今天開始招工,包吃包住,誰願意來啊”
這邀請的話語一說出去,可謂是一呼百應,大家都暫停了吃饅頭,爭先恐後的把手舉起來,異口同聲的喊道:“我願意!”
“好,那願意的來我這邊排隊做登記,完了之後給你們安排活計。”
孩子們一擁而上,都跑過來登記了。
“你叫什麽”
“我叫小五。”
“今年多少歲”
“今年十二。”
“家裏麵還有人麽”
“還有一個妹妹,和我是一起的。在我身後排隊做工。”
……
就這樣張大大和春花在一旁問詢,安安拿了個本子把這些孩子的身份信息和年齡大小登記造冊。
一共是有六個小乞丐,最大的十六,最小的十歲。其中男生有四個,兩個小女孩。
安安登記完之後就把這些小孩帶進後院了,一進去有一排的房子,原本安安就是喂了讓鋪子裏麵做工的人住的,現如今,先讓這些小孩子住進去。
一共兩個房間,四個男生住一個房間,剩下的兩個女生住一個房間。
安頓好之後,安安讓他們在房間裏洗漱洗漱,收拾收拾,自己則帶著幾個小的出門采購去了。
畢竟來了幾個小孩需要在店裏麵做工,也不再能穿他們自己的衣服了,於是安安就去布店打算去買一批工服。
自己和幾個兒女也穿上,會更加的統一,更加精神。
到了布店,布店的老板娘一眼就認出了安安,問有什麽能夠幫的上忙的。
安安趕緊說明了自己的來意,說買一批一樣的衣服,一共十二件。
挑了幾個樣式之後,安安最後決定了一款黑色為底,上麵有紅色點綴的衣服。
這件衣服樸素耐髒又很有精神,很符合安安的要求,最後商定好一套二百文的價格,花了兩千四百萬買了十二套。
安安想著這工服也需要替換,於是就又定了十二套,隻不過店裏現在隻有十幾套,剛剛夠這一次購買的需求。
黃豆的話之前在糧店訂購的那兩千斤,安安讓亮點的小夥計直接送到安氏豆腐坊了。
黑糖還需要,就又買了兩百斤。
豆腐得擴大生產了,必須給後麵的院子裏麵安排兩個大石磨,這樣磨豆子也能快一些。
……
然後又買了好多好多家裏麵需要的東西,最後終於把積蓄都給花光了。
下午,張大大和張中中架著牛車回鄉下去摘蘑菇了,安安則回家帶著小妹她們還有這些小乞丐去澡堂子了。
畢竟要做吃食生意,清潔是有必要的。
自己也長時間不怎麽洗澡了,就跟著一起洗了,雖然自己很不習慣。
洗完出來之後,安安就把下午買好的工服,一人發了一套。
穿上新衣服的幾個孩子小心翼翼的,好幾年自己都沒有穿過新衣服了,沒想到安安會對他們幾個這麽好。