第32章 第32章
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枕頭砸在臉上的力道不大,顧鈺燒得頭有點暈,費力地撥開它:“什麽,什麽男媽……”
對上顧錦棠危險的微笑,他識趣地閉上嘴巴,縮著脖子回到被子裏。
“知道了,我現在就躺好。”他小小聲地說。
交代管家留下來照看,顧錦棠離開後去了廚房。
今天給顧鈺做薑湯時拔來不少薑,除了做菜時調味,還可以醃成泡菜,夏天吃粥時來一小碟,爽口又開胃。
顧錦棠對一切好吃的都有興趣嚐試,沒吃過醃菜但不妨礙他學著做。廚娘正好是川省人,她家鄉的泡菜出了名的正宗,教給顧錦棠的製作步驟自然地道。
他們醃的東西很雜,有洗淨的大塊生薑、山椒和蒜等調料菜,也有切成條的白蘿卜、蘿卜纓、黃瓜豆角等下飯菜,統統一壇裝下。
泡菜醃製幾天後可以吃了,大顆的白菜醃的久,小棵的菜三五天就能入味。
醃好的泡菜一打開壇子,便有股鹹酸的味道撲得人流口水。用幹淨的筷子撈出來,切成片或細絲,用來做酸菜粉絲湯、當小菜都很不錯,口感爽脆,嚼動時口中酸汁四濺。
尤其是大哥和顧鈺,兩人剛病好,正苦於胃口受影響、吃東西不香,來一碟浸漬入味的泡菜,味蕾和食欲馬上被喚醒起來。
當然,顧錦棠才把泡菜壇子嚴實蓋上,離享用還早。
……
顧鈺因為低燒而精神不濟,喝下薑湯不久,躺著陷入淺眠之中。
小堂弟說蔥白薑湯能發汗,但應該要經過一晚才能稍微見效吧,食療都挺緩慢的,他想。
不過總比打針吃藥輕鬆,他每次吃完藥都會很難受,還不能馬上好轉,最少要三五天才能把感冒熬過去。這一次,他無比希望薑湯能緩解感冒症狀。
鼻子堵塞隻能用嘴呼吸,喉嚨又幹又痛,好討厭感冒啊啊……顧鈺躺在被窩裏,迷迷糊糊地難受。
他睡得並不踏實,迷蒙之中,仿佛起床被小堂弟叫去地裏種菜。顧錦棠嚴肅告訴他,要把吃掉的薑用勞動力抵債,接下來他背對太陽耕地。
起初,顧鈺感覺額頭有些潮濕,好像冒汗了。
太陽真大啊,他暈暈乎乎地想,整個人都好熱。
但這種熱不是外麵陽光烤炙的熱,也不是生病那種伴隨疼痛症狀的發熱,而是一種從內到外的、暖洋洋的溫熱。
有點像嚼生薑的口感,熱辣的。
咦,是小堂弟給我喝的薑湯起作用了嗎
顧鈺有點想起來這事,為了報答顧錦棠,於是更賣力揮舞鋤頭。
軟綿綿的手臂重新恢複力氣,隨著開墾出一行菜地,他腰不酸頭也不痛了,越種越有力。身上汗如雨下,衣服都被汗透,濕噠噠粘在身上。
他感覺頭腦前所未有的清明,身體舒暢輕盈得能飛起來!
要是現在能去洗個澡才叫完美,這個想法太強烈,顧鈺一下子從夢裏醒過來。
“您出了好多汗,現在有好點嗎”
他一睜眼,便對上守在床邊的管家。
顧鈺先是感受一下,才清醒地回道:“頭不痛了,那種不舒服的感覺好像……完全不見了”
被窩裏很熱,他忍不住坐起來,霎時被滿身臭汗熏到。
顧鈺第一反應卻是驚喜,他的鼻子通氣了,而且呼吸很通暢!嗅覺完全恢複正常!
“啊,我終於活過來了。”這一刻,他好幸福。
管家拿測溫計一量,果然降到正常體溫,不再低燒不退。小少爺還真有一手,他認可地點點頭。
測量期間顧鈺瞥一眼時鍾,驚訝發現顯示是晚上九點。
“現在幾號第二天了”他臉上是對時間顛倒的茫然,清楚記得晚上七點才睡下。
難道燒了一天一夜才好睡這麽久,怪不得感覺前所未有的精力充沛呢!
“不是啊,您才睡兩個小時。”管家解釋道,“小少爺剛走沒多久您就睡著了,接著開始發汗,那薑湯真不錯。”
顧鈺從床上起來,一點也沒有病人的虛弱,他活動著手腳輕快極了,生病伴隨的酸疼被那碗薑湯通通治愈。
“所以才兩個小時,這湯比藥還有用!”他嘴巴張得大大的,滿臉不可思議。
沒有一點副作用,湯也不算難喝,便快速讓他從病蔫蔫恢複生龍活虎,太神奇了。
僅僅是生薑、蔥白、紅糖煮的湯
當他衝完澡找到廚房,顧錦棠正把最後一顆白菜塞進壇子。扣上壇蓋,麵對問題他說道:“薑湯也不是對所有人的感冒都有效。”
要不然藥店也不會有那麽多針對感冒的藥劑。
“除了個人體質不同,薑和蔥白的原料很關鍵。有的薑嫩而水多,對感冒發汗就沒有太大的效果,中醫入藥的薑都是老薑,藥性強。”他簡單解釋。
蔥也有不同,如果采摘過野外的小蔥便會發現,那些蔥頭雖小,氣味卻相當濃烈刺激,蔥味越濃越好用。
顧鈺聽懂了:“所以我好的這麽快,是因為咱們家的蔥薑種得好。”
他撓撓頭,“種菜還能有這種作用嗎感覺好厲害。”
顧錦棠洗幹淨手,示意他把壇子搬到角落:“是這樣沒錯。”
“你沒發現,家裏不管是井水、蔬菜都對身體有好處麽這麽久以來隻有你一個人生病,大哥剛出國回來不算。”顧錦棠神情淡定,更顯得他大驚小怪。
說的好有道理,吃好菜是會更健康。
“我去,那我以後豈不是再也不用擔心感冒,可以食療”顧鈺雙眼放光。
他成功被帶偏,原本還感到有些不合常理,此時卻覺得……和小堂弟一起種菜太、棒、了!
從此以後,顧鈺心裏多出一條認知:我們家種的菜不止好吃,還能養生啊!
……
那天之後顧鈺還去辦了個皈依證,表示對小堂弟的絕對跟隨。
在他心裏顧錦棠妥妥是個道門高人,每天的生活隻有種菜,無欲無求,同時還發展出養生、治病、看天象的能力。
小小一個菜園,包羅最簡樸而不簡單的道門絕學,小堂弟優秀!
然後在他拿到皈依證的當天,聽說老爺子過兩天就要從療養院轉回來,顧鈺慫慫地把小本本藏進抽屜內部。
擁護小堂弟的心很堅定,可是他好怕被爺爺罵噢……
當得知顧家老主人將回來,莊園裏所有人都顫一下,從滿園蔬菜豐收的喜悅回到現實。
他們想象老爺子回到家裏看到花園消失、滿地菜架,威嚴的臉會布滿怒氣,立馬變得惴惴不安。
顧錦棠反而跟沒事人一樣,照常生活得很規律,甚至開心地宣布泡菜可以吃了。
菜都已經種上,爺爺要責怪也沒辦法啊。
懷著破罐子破摔的想法,堂兄們反而學著顧錦棠淡定下來,頂著頭上那把刀,坐在餐廳滿足地嚐新泡菜。
蘿卜條水分很足,酸酸辣辣,光聞著味口水就分泌出來,吃起來清爽可口。
豇豆、黃瓜和白菜薑蒜等切細,拌成涼菜來下粥和麵條很好吃,沒一會兒就被他們消滅一盤。
顧鏇剛回家來餐廳找吃的,看見便是這樣一副場景:幾個堂兄妹坐在富麗堂皇的餐桌前,卻隻吃著粥和麵條!
旁邊的小菜完全被她忽視了。
“鏇姐,你今天回來了!”顧鈴玲一下子蹦起來,親密地來挽姐姐胳膊,“怎麽也不說一聲,累不累啊”
顧鏇笑了笑:“還好,在車上休息過了。”
她自然不會當著這麽多人的麵暴露自己回國第一件事是去療養院看望爺爺,並在那邊休整一夜,不然哪有精力親自來餐廳。
許久沒見,加上幾個堂兄和顧錦棠相處久了,從前繼承人們之間暗地裏的較勁行為少許多,此時見到顧鏇都親熱地招呼她來吃飯。
被拉著胳膊帶到座位上,顧鏇心裏浮起淺淺的疑惑,怎麽感覺大家有些……變了
“你回來的巧,正好趕上好東西,再晚就被我們吃的沒剩了。”
“雖然不多,還能分出一點來,很好吃的!”
“鏇姐喝粥還是吃麵條,麵條是小堂弟種的小麥磨的麵,很香很筋道呢!”顧鈴玲很驕傲地介紹。
顧鏇目光便望向餐桌另一頭,溫柔一笑:“哦外麵那些菜園子也都是小堂弟弄出來的”
顧鈴玲點頭:“是啊,厲害吧我們也有幫忙,每天能收好多菜!”
顧鏇便微微笑著沒回答,轉而看向那幾碟粗簡的小菜,終於露出點驚訝的神色:“你們就吃這個下飯”
她頭腦有些淩亂,家裏還不至於窮到這個地步吧
老實說,這些顏色一看就很不新鮮的醬菜,擺在顧家的豪華餐桌上太寒酸了,根本不配。
她臉上不小心流露的嫌棄太明顯,搞得顧鈴玲一下子很尷尬,聲音都低了:“是小堂弟自己醃的,很好吃的呀,而且熱量低還減肥。”
記得小堂弟科普過泡菜的營養價值來著,說了一長串,不過她就記住最實用的減肥,呃。
早在顧鏇望過來第一眼時,顧錦棠便察覺到一束打量的視線,帶著斟酌和探究。他大大方方任人看,末了還對視回去:“是華夏傳統的泡菜,不試一下嗎”
一點也不覺得自己的邀請有什麽不對,
經過上千年傳承,被無數人改良配方和技術,至今都沒有被曆史拋棄反而受眾非常廣的泡菜,小小一碟能收獲那麽多喜愛,不要說窮酸,用來待客都頂頂有誠意!
如此正宗的川泡菜味道,師從有半輩子泡菜經驗的廚娘,多少離家的、外地的人想吃都吃不到。
況且是自家種的菜,新鮮,用井水洗的幹淨,又是他們親自裝壇等待醃製成熟,包含時間的付出,多麽珍貴。
經顧錦棠一說,眾人神情不由變得莊嚴,鄭重其事地點頭。
“沒錯,這是珍貴的泡菜。”他們一致肅然道。
“……”
顧鏇坐在餐桌前徹底傻眼。
從前精明的堂兄妹們,都變成這種……奇怪畫風了嗎
作者有話說:
鏇姐:宅鬥繼承人都降智了,我是不是可以直接上位
感謝投出地雷的小天使:佳佳是小說迷個;
感謝灌溉營養液的小天使:又是想老婆的一天瓶;佳佳是小說迷瓶;淡青色煙塵瓶;
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