李桂蘭已經去大門口看過幾次了，急的跟個什麽似的，兒媳婦可是連午飯都沒吃。
    顧慢一進家門，就被李桂蘭伺侯著洗手洗臉，又去了飯桌。
    “餓壞了吧？以後地裏不忙了，讓長慧跟她哥去，她好歹也讀到了六年級，帳算的來。”
    “媽，我還想把豬下水做成熟食賣掉，以後少不了長慧幫忙。”
    李桂蘭一愣：“做熟食？”
    “是啊，肉上掙不了多少，隻能從豬下水上掙。豬頭肉、豬肝豬肺豬肚可以做熟食，像豬耳朵豬舌頭豬蹄豬大腸小腸都能上酒席桌。
    媽，豬渾身都是寶，賣了都是錢，可不能浪費了。”
    李桂蘭在心裏默數著，乖乖，兒媳婦越來越能耐，感覺兒子越來越配不上人家了。
    薛長河回來了，把推車上的東西都弄下來，坐在房簷下麵歇歇，被從屋裏走出來的李桂蘭踢了一腳。
    “媽，你幹嘛呢？”
    薛長河如同一癱爛泥，真是一動也不想動，連累帶嚇的，顧慢還再三叮囑暫時不和家裏人說。
    “還不去吃飯……”這個不爭氣的，你去媳婦兒麵前刷刷存在感也行啊，本來就不受待見，也不會主動爭取。
    “知道啦。”薛長河爬起來去洗了手，這才進屋去吃飯。
    豬肉白菜燉粉條，還蒸了白麵饅頭，等薛長河盛了一碗菜端過來，顧慢遞給他一個白麵饃。
    “我不要，留著你吃，我吃煎餅就行。”
    雖說單幹了富裕了，白麵也不是能頓頓吃上的。
    顧慢的臉色不好看，說話就帶了點刺：“讓你吃你就吃，還用你給我省口糧？”
    本來覺得吧，好歹是她肚子孩子的親爹，哪怕以後走不到一起，離了散了，也盡可能的對他好點。
    而且今天的表現可圈可點。
    薛長河這才接過來，大口大口的吃著，嘴裏塞的滿滿登登的。
    顧慢：“吃完飯，你把豬大腸收拾幹淨嘍。”
    薛長河本來吃的挺香，聽了顧慢的話直接衝出去了，扶著樹在幹嘔。
    隻聽見李桂蘭說道：“你這是替慢慢惡心呢。”
    接著是薛長河生無可戀的聲音：“媽，她讓我去弄豬腸子，想想那是包屎的玩意，我就受不了。”
    “那怎麽辦？你是讓你爺爺弄，還是我和你爹弄？要不讓慢慢自個弄？”
    “還是我去吧，大不了把眼蒙上。”
    顧慢輕笑，她可是吃的蠻香的。
    薛長河沒有再回來，顧慢吃完飯，和李桂蘭一起，去了老宅子。
    一家人一個不落下全在老宅子裏。
    薛俊義和薛名友已經把豬頭豬蹄用瀝青扒好了。
    薛長慧把豬肺豬肝都洗幹淨又瀝幹了水。
    顧慢先把豬肝豬肺煮開撈出，豬肝切成薄片，豬肺切成丁。這個要明天早上炒，現炒的新鮮。
    這些交給李桂蘭了，做了幾十年的飯，怎麽切有賣相，最有發言權。
    顧慢開始做鹵豬頭肉，她在鎮上的小賣部買了許多大料，不是很全，但她已經盡力了。好在現在的人們剛解決了溫飽，沒有後世的人嘴刁。
    鹵豬頭的做法很簡單，加薑片料酒煮開之後洗幹淨，重新下鍋，加蔥薑大料、鹽、生抽、老抽、冰糖，大火燉半小時，小火一個小時，然後燜一夜，第二天取出後就能擺盤食用。
    豬頭就交給長慧了，別看人不大，做起家務來可比顧慢皮實多了。
    顧慢去看薛長河豬腸子弄好了沒有，小腸晾幹之後，冬天用來做灌香腸；大腸的話，爆炒最合適。
    薛長河吭哧吭哧在搓在洗，邊洗邊聞邊嫌棄：“還是這麽臭。”
    “它本身就臭，你再洗一千遍，它還是臭，吃的就是這個臭味。”
    顧慢從他手裏接過來，用小鍋鹵一遍，再拿回去爆炒。
    “爺爺，大腸就二三斤的樣子，咱自個留著吃了吧？”
    薛俊義巴嗒著旱煙袋，說道：“行，這回留著，下回再賣。”
    顧慢用院子裏的小鍋，把大腸鹵了一遍，撈出切丁，拿回家就可以直接下鍋了。
    “喲，真香啊，爹，大哥大嫂都在的哈。”
    不請自到的這位老婦女大概有四五十歲，酷似魯迅先生筆下的圓規女，顧慢的記憶因為年代久遠，已經找不到這個人的一點印象了。
    李桂蘭站起身來，說道：“他嬸子，找我的嗎？”
    這是二房，薛長河的二嬸，馬蘭花。
    “沒啥事，這一陣子光顧著刨地瓜了，都沒能出來轉轉。”馬蘭花走到顧慢身後，探身往鍋裏看，“侄媳婦，這是弄的什麽東西？”
    “嬸子，是豬大腸，鹵鹵給俺爺爺炒個下酒菜。”
    “這可是好東西，聞起來臭吃起來香。長民媳婦正害口，就讒這個，可惜拿著錢都買不到。你看，能不能勻她一點？”
    還沒等顧慢說話，薛俊義重重的磕了磕煙袋，問道：“光說不練假把式，老二家的，你帶了多少錢？”
    “爹，長民也是您孫子，懷著的可是重長孫，您不能太偏心。”
    薛俊義一直看不上這個二兒媳婦，剛開始他是跟著小兒子住的。那段時間，他不是老二的爹，是老二家的驢，他剛四十出頭，有把子力氣。可再有力氣，那都是飯撐起來的。
    那時候還在生產隊，男人幹的可都是出大力的活，馬蘭花上一頓糊糊下一頓糊糊，不到兩個月，薛俊義從一百三十斤，掉到一百剛掛零。
    反觀老二兩口子，人家一點也沒掉，還有點胖了。
    薛名友可是聽人議論了，老二兩口子和他爹吃兩樣飯，就請了大隊幹部，一家拆成了兩家。
    後來薛名友看著他爹一個人做飯麻煩不說，不會弄花樣，基本上是煎餅卷大蔥湊和，這才把老爹接過來，吃喝跟著他們已經二十年了。
    就這，馬蘭花還時常說老爺子偏心，偏心大房。
    薛俊義牛眼一瞪：“這豬可是連毛帶屎一塊買的，要吃的話讓長民媳婦自己來，我怕別人打著她的旗號全進了某些人的狗肚子。”
    馬蘭花的奸懶讒滑性子刻薄可是出了名的，當年對老公公什麽樣，現在對兒媳婦有過之而無不及。
    門再次被推開，一個眼窩深陷，麵黃肌瘦的高個女人走了進來……