216 第二百一十六章 涼拌糖藕

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    領了賞的廚房,人人高興的跟過年似的。
    皇上吃了都說好。
    就單憑皇上一句誇讚,他們家往後祖孫三代,至少吃喝不用愁。
    “如果皇上能賜個字就更好了!”承德當地的大廚,捧著賞銀道。
    禦廚斜眼看他:“想求皇上給你賜字趁著天還沒黑,趕緊回去躺床上睡覺。做你的白日夢吧,想的可真美!”
    大廚扭頭不搭理他:“鯉魚還想著跳龍門,我想一想怎麽了你是禦廚,子孫後代有了禦廚的牌匾,吃喝不愁。我們小老百姓,有幸被選進行宮,給皇上、娘娘們做菜,那不得好好珍惜機會。”
    同在一個屋簷下也有幾天了,雖然宮廷和民間兩邊主廚還是互不搭理,但也不如開始那般防備警惕。
    禦廚用袖子擦了擦賞銀,在廚房久了,手洗過以後,還是油乎乎的。
    “你要是教我怎麽做荷葉雞,我告訴你怎麽進宮當禦廚。”等到出門四下無人,禦廚拉著專做荷葉雞的大廚道。
    大廚警惕的看著禦廚,胳膊肘對著禦廚的肚子,時刻準備給他一肘子吃。
    “我祖上傳下的菜譜,其實能教給外人的。你想都別想。”大廚道。
    “我手裏的菜譜能比你少要不然德妃娘娘和諸位娘娘,都喜歡你做的荷葉雞。你當我特意來找你說宮裏禦廚是不少,但也競爭激烈。”禦廚冷哼道。
    “那你還想讓我進宮當禦廚”大廚道。
    “你隻說想還是不想聽說你家的酒樓,在承德開的很紅火,日賺鬥金。想來,也無需去宮裏從頭開始。在承德當個人人吹捧的大廚,也好的很。”禦廚說罷就要走。
    “你想來就來,想走就走你真能讓我當上禦廚”大廚咬咬牙,狠心問道。
    “荷葉雞。”禦廚道。
    “成。教給你。”大廚道。
    “夠爽快。放心吧,宮裏的禦廚,各司其職。你因為荷葉雞被招進禦膳房,主子娘娘們點名要吃荷葉雞時,肯定是讓你來做。我搶不了你的活。”禦廚道。
    “從明兒起,我做荷葉雞的時候,你就在邊上看著。調料方子,我默給你。”大廚道。
    “以後進了宮,哥哥罩著你。”禦廚道。
    將菜譜秘方交出去,大廚冒了極大的風險。
    最慘的結果就是,禦廚空手套白狼,大廚被騙了,根本進不了宮當禦廚。而禦廚跟著禦駕回宮,大廚留在承德,告狀無門。與此同時,承德當地再入駐一個酒樓,做出一樣味道的荷葉雞,門對門的搶生意。
    但若是成了,那就是一步登天了。
    他們全家都能移居京城,成為皇城腳下的百姓。
    禦廚和大廚暗地裏的交易,隻有他們兩個人知道。
    在廚房時,兩人還是和以往一樣,互不搭理。
    有了第一批信的到來後,宮中和行宮之間的信件,來往頻繁。
    即便阮酒酒和胤禛、胤祚分離兩地,但是兩個兒子的日常生活,事無巨細的都寫在了信上。
    甚至因為阮酒酒不在宮裏,胤禛愛吃甜食的本性,重新複燃。
    博爾濟吉特庶妃就是個寵孩子的,尤其最寵胤禛。
    當胤禛想吃甜甜的奶糕了,他仰著頭抱著博爾濟吉特庶妃一陣撒嬌。
    “姨母,胤禛覺得吃著奶糕,就仿佛額娘還在永和宮。胤禛想額娘了,也想吃奶糕。”胤禛道。
    胤祚穿著肚兜盤腿坐在邊上,學著哥哥的樣子,奶聲奶氣的喊著“姨姨”,博爾濟吉特庶妃一點兒法子沒有,根本招架不住。
    一碟點心,胤禛吃四個奶糕,分不愛吃甜的博爾濟吉特庶妃和胤祚各一個,三個人都得到了滿分的快樂。
    又是一個月過去,太子望著隔了幾天沒見的四弟。
    “四弟,你的肉好似又長回來了。”太子抱著他的四弟,胳膊丈量著四弟又圓了的腰。
    奶糕吃多了,早晚都喝牛乳的胤禛,渾身奶味,貨真價實一個奶娃娃。
    胤禛驚恐的雙手捂著臉,又放下手,看著自己肉呼呼的手。
    “明日,不吃加了奶和蜂蜜的點心了。”胤禛壯士扼腕道。
    毓慶宮的宮女,拎著點心盒,膳盒裏放著四碟點心。都是太子吩咐過的,多加蜂蜜和奶。
    聽到胤禛說的話的宮女,走也不是退也不是。
    太子對她招招手,讓她把點心放在桌上擺好。
    “那就等明日再說。今天在一哥這裏,你不能少吃。這是一哥特意讓小廚房給你做的,你嚐嚐和永和宮比的怎麽樣”太子道。
    胤禛的減肥大計,短暫的成功過,如曇花一現。
    胤禛心虛,不敢把自己重新胖回來的消息,告訴阮酒酒。這是他在信件裏,唯一瞞著阮酒酒的事了。
    可是,阮酒酒還有其他眼線在宮裏呢。
    博爾濟吉特庶妃寫的信,把事情交代的清清楚楚。
    坦白從寬,博爾濟吉特庶妃從小就知道,該認錯就認錯,否則,受的罰更重。反而,如果坦誠了,可能還有獎賞。
    “姐姐,數月過去,娜仁甚是想念你在宮中,與你相伴的日子。娜仁有負所托,沒能看好胤禛,給他喂了許多點心。等你回來以後,娜仁一定當麵向您認錯。但是,夏天暑熱,人容易胃口不好,就讓胤禛暫緩幾個月吧。孩子多吃飯,總比少吃的好。”博爾濟吉特庶妃的信上如此寫道。
    阮酒酒看了信後,笑的寵溺。
    “娜仁,展信佳。托你照顧胤禛和胤祚,已經很麻煩你了,你不必心懷愧疚。胤禛自小聰明有主意,你又最疼他,我早已料到這個結果。就隨他去吧,吃完點心記得漱口就好。此信內容,勿要告訴胤禛。姐姐也甚思念你。”阮酒酒回信道。
    博爾濟吉特庶妃信守諾言的,沒有將信給胤禛看。
    主要是,博爾濟吉特庶妃認為,胤禛這個年紀,看不懂蒙古字。所以,她連提都沒提。
    胤禛內心還在天人交戰,他在永和宮時,盡量克製少吃點心。
    一到毓慶宮或者慈寧宮,麵對太子或太皇太後、太後的好意,他捏著糕點不放手,吃的一口又一口,那叫一個香。
    在行宮住了一個多月,阮酒酒漸漸習慣了這裏。不再一醒來,就像到了一個陌生的地方。
    “今兒有些想吃辣子雞、辣子魚和麻辣兔肉。”阮酒酒點著午膳的菜。
    芝蘭眼睛一瞪,望著阮酒酒白淨的臉。
    “主子,您要點這麽多辣菜”芝蘭驚訝的聲音都有些破音。
    “突然有些饞了辣子的味道。你讓廚房嗆的辣一點。”阮酒酒叮囑道。
    如果不是不合時宜,阮酒酒肯定會胡說八道:“我是四川人,大膽放辣椒。”
    “奴婢記住了。隻是,辣菜這麽多,奴婢再給主子點幾道解辣的蔬菜可好”芝蘭道。
    “你決定吧。這麽久,我還沒有遇過禦廚燒的菜不好吃。”阮酒酒道。
    除了剛穿過來的時候,吃的雞絲麵和那些沒味道的菜。
    後來細問了一番,才知道她那時候吃的菜,都是禦廚的副手幫工做的。味道和食材,都有些敷衍。
    康熙來的時候,正是飯點。
    飯點登門,本不大合適,不合禮儀。
    康熙實在是和大臣們吵的臉紅脖子粗,腦子一氣,就跑阮酒酒這兒來了。
    等到了院子門外,聞到了空氣中若有若無的辣椒香味,康熙才想到了,現在是用午膳的時間。
    “奴才拜見皇上!”院子裏站著的奴才,齊刷刷行禮。
    “德妃是剛用膳”康熙問道。
    “回皇上,是,廚房剛剛才送完午膳過來,主子應當還未用膳。”
    “看來朕來的時候正巧。”康熙揚起笑,腳步輕快了些。
    “謔,你膽子可真大,剛才皇上的臉色可嚇人了,你居然敢主動回話。不過,還是咱們主子得寵啊。皇上提到主子的時候,聲音別提多柔和了。”
    “咱們是從宮裏過來的,主子信任也讓咱們跟著,咱們萬萬不能給主子丟臉。”
    “唉,你說的對。方才是我說錯了。”
    “繼續把院子裏的花澆一澆水,主子喜歡賞花,夏天太陽大,容易把花瓣曬焦了,要多撒一些水。”
    “好嘞,我這就去拿澆花的噴壺。要說別的院子我也跑過,還是咱們主子院子裏栽的花最好。在宮裏時,也是如此。”
    院子裏的奴才,樂嗬嗬的去做著自己的事情。沒有事做,也硬找些事情,總之不願意閑著。
    皇上坐在裏屋呢,他們閑著不幹事兒,像什麽話。
    康熙一進屋,院子裏隻是若有若無的辣椒味,到了麵前,變得衝人。
    阮酒酒剛入坐,康熙來了,她隻能從座位上起身。
    “梁公公,快給皇上拿個帕子捂住鼻子。一會兒習慣了辣味就好。”阮酒酒道。
    梁九功趕緊從袖子裏掏出幹淨帕子,康熙拿著帕子捂住鼻子。
    “這半桌紅的似火燒雲一般。”康熙道。
    “那您坐這邊吧,這邊菜稍微清淡些。不知道您中午回過來,隻點了我想吃的。我讓人再去廚房點一些其他菜”阮酒酒問道。
    康熙坐在阮酒酒安排的位置:“你也坐。是朕沒打招呼就過來,耽誤了你吃飯。這些菜夠了,不必再加。”
    “您先吃幾塊涼拌藕片,降降火。”阮酒酒道。
    嫩藕切成塊,綿白糖澆在上麵,在冰鑒裏冰鎮過再拿出來,冒著涼氣,夏天吃上這麽一口,什麽燥氣都沒了。