第340章 黑白互換

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    次日,方正一與李元照出現在半山坊街頭。
    李元照身側多出了一把精致華麗的長刀,一夜之間竟然還找人定製了一把精美的刀鞘!
    挎在腰上異常風騷,人也顯得英武了許多。
    方正一則是有些昏昏欲睡的狀態,顯然昨晚沒怎麽睡好。
    看著街上人流如織,李元照興致勃勃道:“老方,今兒個你不要給我的衛生隊挑毛病麽?”
    “我倒要看看你能怎麽挑!”
    “好,咱們先走走。”方正一微微一笑,邁開步子先行一步。
    不多時便找到一家酒樓,徑直走了進去。
    或許是此時時間還早未到飯時,酒樓裏隻有兩三客人,夥計的數量都要更多。
    做酒樓的,眼力見顯然要比尋常人強許多。
    門口櫃台裏的掌櫃的一眼就認出了李元照與方正一。
    當即準備下跪行禮。
    方正一立刻伸手托住了掌櫃,低聲道:“不要聲張!”
    掌櫃露出笑臉,諂笑兩聲:“太子殿下跟方大人大駕光臨是想吃點什麽,還是有事要詢問?”
    方正一看向李元照問道:“殿下,要不吃點?”
    李元照摸了摸肚子:“哦,正好,我還沒吃過。”
    “行!掌櫃的,先去弄點酒菜,一會兒我們有話要問你。”方正一道。
    掌櫃頷首微笑,轉身離去。
    不多時端上了幾盤色澤誘人的菜肴,葷素搭配。
    李元照顯然是真的餓了,看著桌上菜肴食指大動,直接夾了一筷子吃了起來。
    方正一淺嚐了兩口,轉頭看向侍立在一旁的掌櫃。
    “掌櫃的,這道菜叫什麽多少錢?”
    “回大人,這道菜叫素炒三絲,三十文一盤”
    “這道菜叫燴羊肉,七十文一盤。”
    “這道菜”
    掌櫃的倒是激靈,不等方正一問起其他菜品,一齊全部介紹完畢。
    兩人邊吃邊聽,方正一見他說完便問道:“如今你這裏生意如何?”
    掌櫃笑道:“托太子殿下跟方大人的福,生意好的很!”
    李元照聞言麵露得瑟,喜滋滋的夾了一口羊肉。
    “最近衛生隊一直在坊內要求酒樓改造,這些菜在改造之前多少錢呢?”
    聞聽此言,掌櫃的表情頓時凝固。
    期期艾艾道:“一樣的都是一樣的”
    方正一笑了笑:“不用擔心,聽說最近衛生隊鬧出了一些麻煩,太子殿下與我特來看看。”
    “你要是不能實話實說,如何能幫你解決問題呢?”
    “不用怕,心裏有什麽問題,有什麽不滿直接提出來!”
    一聽這話,掌櫃立刻鬆了一口氣,整個人也精神了幾分。
    試探著問道:“那小人可就說了?”
    “說!”
    “回大人,咱們現在的菜價其實要比之前高出一到兩成。”
    李元照側過頭好奇道:“哦?這是為何?”
    掌櫃的麵露苦笑,一拍大腿抱怨道:
    “當然是因為衛生隊啊!他們一直來的很勤,兩日來一趟,三日來一趟!”
    “每次來都會闖進廚房檢查我們的食材!”
    “擺放混亂,或者菜上爛一點就讓我們丟出去,肉上有他們覺得不新鮮的地方,動輒就拿刀割走一塊!”
    “每次拿的倒是不多,可架不住他們天天拿日日拿呀!”
    “小店這都是小本生意,所以菜品隻能漲價了。”
    “可是這一漲價那些熟客接受不了了,離開了許多。”
    “酒樓主要就是靠熟客在支撐,如今熟客都跑了,生意也難以為繼,如果再這般下去,小人恐怕就打算關門大吉了!”
    掌櫃的一張口,心中的苦水全部倒了出來。
    這段時間的滿腹委屈終於得以抒發一點。
    自家酒樓是半山坊最早的酒樓之一,當初烽火幫等其他流氓總是上門收份子錢。
    後來整改一通,流氓地痞是不來了。沒成想剛過了兩天好日子,衛生隊又來了!
    原本想著這群人每日在坊內打掃,對衛生頗為上心,還以為是什麽好人,結果到頭來就是蛇鼠一窩!
    不過是另一群流氓罷了!
    掌櫃越說越激動:“說起來您二位可能都不知道,坊裏最近還倒了不少其他酒樓。”
    “許多人架不住他們這麽盤剝啊!”
    “不說菜品,光說讓改造後廚就難倒了許多人,還有許多其他問題太子殿下,方大人,您們要是不嫌棄,小人可以帶您二位去後廚瞧一眼!”
    聽到這,李元照嘴裏的飯菜突然不香了,麵色凝重起來默默起身,沉聲道:“帶路。”
    掌櫃喜出望外!
    太子殿下這副表現,可見真是來解決問題的!
    於是忙不迭把二人往廚房引去,到了廚房李元照表情才鬆弛幾分。
    眼前這個後廚,被隔成了幾間屋子。
    每間屋子都關著門,有傳菜的夥計或者幫廚從各個屋子裏進進出出。
    順手都會將門帶上。
    掌櫃走到一間房門前,打開房門,露出裏麵碼的整整齊齊的菜品道:“這間是存放食材的房間。”
    方正一二人同時點頭,弄的不錯,看起來挺好的。
    掌櫃關上木門,走了兩步又到另一間門口。
    “這裏是熟食間!”
    “這裏是涼菜間這裏是切菜間”
    每間屋子裏都收拾的整整齊齊,碼放整齊的物品看起來賞心悅目。
    方正一捫心自問,自己家裏的廚房絕對弄不到這個程度。
    李元照顯然也是非常滿意,衛生隊做出的成績非常出眾。
    掌櫃一遍遍介紹完就站在一旁,等待問話。
    李元照問道:“這有什麽問題嗎?衛生隊讓你改造,你這裏也改完了。”
    “本宮看著非常好,至於你所說的衛生隊是否私自拿走你的菜,本宮會去找人核查,還你一個公道!”
    聽李元照這麽說,掌櫃嘴唇翕動兩下原本想說些什麽現在也不敢開口了。
    到了嘴邊的話憋了回去,臉色有些難看。
    方正一則是一間一間反複查看著,順著做菜的流程走了一圈,轉身回到了掌櫃身旁。
    拍了拍他的肩膀道:“不用怕,今日你就放開了說!太子殿下就是來為你主持公道的!”
    掌櫃依然有些猶豫,看著李元照。
    李元照見狀附和道:“不錯,你有什麽問題,盡管放開了說!本宮一定幫你解決!”