回到知青院，寧汐月吃完陳葉初給她留的晚飯後就開始拿著鹽巴和花椒、香料準備處理手中的肉，係統背包裏有新鮮肉，她打算這一批野豬肉一塊不留，弄成臘肉，風吹肉，醬肉，壇子肉等可以長久保存的肉。
    給家裏的父母寄一些，大哥那裏寄一點，二哥留一些，自己還可以留點，有這一整頭豬肉在，她以後天天煮肉吃都沒人敢質疑。
    木盆太小了，裝不完整頭豬，寧汐月連忙去張老爺子那裏換了兩個特大號的木盆，一個木盆就能裝下一整頭豬肉的那種，還換了兩個中號的木盆和一個老爺子友情勻給她的半新大陶罐回去。
    寧汐月看著滿滿當當的一大盆豬肉，心生滿足，擼起袖子加油幹，把要做的肉都分好類。
    陳葉初晾完衣服後看到寧汐月在院子裏弄肉，走過去說道：”汐月，我來幫你吧，你一個人要忙活很久。”
    “我也來幫你，我們一起弄快一些。”劉瑤過來就挽起衣袖開始學著寧汐月的樣子給肉抹鹽巴和花椒。
    寧汐月衝著她們笑：“行，謝謝你們哈。”
    後麵吳桂芳和王鳳蘭兩位也走過來幫忙，今天好歹是沾寧汐月的光，她們不幫忙說不過去。
    而夏誌鵬自從被陳葉初說了口臭後就異常的沉默，懷疑人生的回屋emo。
    王萌萌看到她們滿手抹得油膩膩的，就不想動手幫忙，轉身回屋當沒看見。
    幫是情分，不幫是本分。寧汐月根本不在乎，隨她去，這樣她還可以少感謝一個人。
    趙建設作為老大哥當然是很懂這些人際往來，留在院子裏幫忙打下手。
    至於寧瀟瀟和吳誌剛回來就沒見到人。
    令寧汐月驚訝的是真假故事中唯一一個局外人，男同誌王建東居然也來幫她的忙。
    他和劉瑤兩個話嘮把場子一下就熱了起來，王建東同誌說話還比較幽默風趣，給大家逗得樂嗬嗬，陳葉初都抿著嘴笑了好多次，幾人快樂聊著天南地北的趣事，手中幹著事情，別提多有勁。
    寧汐月看大家都幫她忙，幹脆起身去把豬板油和留下來煉油的肥肉都大塊大塊的切了。
    “我去用大廚房練油，等會兒請你們吃香辣味的油渣。”
    王鳳蘭爽朗一笑：“那敢情好，我們今天不僅沾你光得了肉，還可以蹭你的油渣吃了。”
    去洗澡來晚了幾步的於知遇，正愁找不到自己的用武之地，擔心自己給陳葉初留下一個不知感恩的壞印象，聽到寧汐月要煉油趕緊走過來。
    “寧知青，我幫你燒火吧。”
    寧汐月聽到這一句話心都猛跳了一下。心裏瘋狂吐槽：男主大大，你這是要鬧哪樣，不去往女主身邊湊往她這裏湊，是想害死她繼承她的豬肉嗎？
    不想把自己卷入男女主感情糾紛裏去的寧汐月死亡微笑臉拒絕：“不用了，燒火容易弄髒，你才洗完澡出來，不適合燒火，你去替劉瑤的位置給肉碼鹽吧。”
    寧汐月連拒後看向坐在陳葉初身邊的劉瑤問：“瑤瑤，我看你火燒得不錯，來幫我燒火可以嗎？”
    劉瑤拍了拍手上的鹽，被寧汐月這麽一句話說得心裏可開心了：“好，我來燒火，我火得可好了。”
    劉瑤高高興興跟著寧汐月往廚房走去，寧汐月把廚房的門大開，不想錯過外麵的精彩。
    於知遇看到那個處於陳葉初身邊的位置，心裏高興了，近水樓台，先得月。
    “陳葉初同誌，能教教我怎麽抹嗎？”於知遇一臉真誠的向陳葉初求教。
    看戲的寧汐月：不錯不錯，不枉費她專門給於知遇找的好位置。
    “我教…”
    坐於知遇旁邊的王建東剛要說他來教的說話，就被旁邊看出門道的吳桂芳打斷。
    “建東，你以前還遇到什麽有趣的事，再給我們講講。”
    王建東注意力一下子就被吳桂芳拉過去，開始給她們繼續講趣事。
    而於知遇順利得到了陳葉初的耐心講解。
    寧汐月趁著劉瑤生火的間隙趴在廚房門口看那院子裏動靜甚滿意。
    劉瑤把火燒起來，正想向寧汐月求誇獎一番，結果抬頭一看人趴在廚房門上，奇怪的問道：
    “汐月你站那裏幹什麽，我火已經生起來了，你可以過來洗鍋練油了。”
    “來了。”
    寧汐月收起臉上戲謔的笑容，開始認真的煉油，隨著油被煉出來，香味也瓢出來了。
    劉瑤深受其香味的誘惑，饞蟲都被勾出來了。
    “太香了，汐月，沒想到野豬肉煉油這麽香，油渣炒青菜一定好吃。”
    “等會兒煉完油就可以吃油渣了。”
    別說她都有點饞了。
    油煉完，油渣全部都被寧汐月撈起來，整整有一銻盆油渣。
    鍋裏全是煉出來的豬油，趁此機會，寧汐月把準備好的五花肉給放進了油鍋裏煮。
    劉瑤好奇的看向寧汐月，心裏疑惑不解：“汐月你這是在做什麽？”
    寧汐月用鍋鏟翻動著油鍋裏的肉，回答著：
    “我在做壇子肉，就是把五花肉放進油鍋裏炸至表皮金黃，肉裏沒有水分後放在油缸裏和豬油一起存放，可保存很久，而且肉吃著很香，拿來炒鹹菜還是炒其他的都好吃。”
    劉瑤崇拜不已：“哇，你真厲害，還會做壇子肉，能教教我嗎？”
    “我也是和我媽學的，她做的壇子肉可好吃了，我嘴饞了，趁著有肉自己也試著做一做。”
    寧汐月自豪的說：
    “你要是想學接下來就認真看我做，記不下你可以來找我抄筆記，我媽給我整理了一本菜譜，上麵有詳細步驟。”
    雲母的愛，她不吝嗇的想讓大家都知道。
    接下來，寧汐月翻滾鍋裏的肉，還給劉瑤科普著，劉瑤也認真聽著，還從屋裏拿了一個本子記。
    肉炸熟後寧汐月用筲箕把肉晾起來，油勺進自己的陶瓷盆裏。
    “好了，等涼了再來裝，記住最後裝壇子一定要等肉和油冷了再裝到陶罐裏，不然罐子會炸裂，裝壇子時先放肉再倒油。”
    “嗯，記住了。”劉瑤點著頭，手刷刷的記著筆記。
    寧汐月用白紗布把肉蓋著，“走，我們先出去忙其他的事，現在肉和油都太燙了，等一下涼了再來裝。”
    兩人出了廚房，繼續去院子裏忙活。
    沒過一會兒，不見人影的寧瀟瀟終於出現了，鬼鬼祟祟地朝著公共廚房走去。
    一直留心著廚房的寧汐月瞧見後站起身，跟了過去。
    她倒要看看寧瀟瀟要去幹嘛！
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