第144章 羊肉火鍋

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    兩個哥哥走後,寧汐月稱了一下這一腿羊肉,有六斤,是個大山羊的後腿,肉多又緊實,他們兄妹三人完全夠吃。
    寧清遠走時特地讓寧汐月等他回來一起弄羊肉。
    聽話的寧汐月幹脆就先坐在廚房裏剝蒜,為晚上的羊肉火鍋弄調料。
    沒有蒜的火鍋味道失去一大半,所以寧汐月決定要剝很多蒜。
    “汐月,你在嗎?”
    陳葉初抱著一隻小白狗往她廚房走去,看到寧汐月這邊開著門,便想著請教寧汐月養狗事宜,探頭喊著。
    “在,進來吧。”寧汐月手中沒停繼續剝蒜。
    陳葉初聽到聲音,放下狗子,開心的回廚房,洗手後拿著一個盤子裝了一盤麻辣土豆片才往寧汐這邊走過來,小白狗一顛一顛的跟在她後麵。
    “汐月,吃麻辣土豆片。”
    陳葉初走在門口就在喊,進來看到寧汐月麵前的半碗蒜疑惑問道:“汐月,你剝這麽多蒜幹嗎?吃烤蒜?”
    “不是,我哥給我送來一條羊腿,今晚上吃羊肉火鍋。”
    寧汐月一點不遮掩,光明正大的說道。
    她也不怕陳葉初知道,這腿羊肉可是正兒八經的弄回來的,晚上香味傳出去大家都聞得到,一聞就知道她們後麵吃啥好東西,根本就沒必要遮掩。
    遮掩還顯得氣短。
    她前期打下的不差錢、不差票、不差肉吃的三不差的好基礎,就是拿來用的,沒有啥好遮掩,知青院裏現在剩下的人也不是搞事情的人,完完全全不用在意。
    “哇,你哥可真好,這羊肉送得及時,最近天氣剛好降溫得厲害,就需要吃點羊肉火鍋暖和。”
    聽寧汐月這一提,陳葉初自己也嘴饞想吃羊肉火鍋,冬天來臨前吃一頓羊肉火鍋那可得暖和一冬。
    可惜網店裏沒得鮮羊肉購買。
    “汐月,你羊肉有多的沒,能勻點給我嗎?”
    寧汐月眼珠子轉動,想到吃羊肉最重要的調味品她沒有,抬頭看向陳葉初:“我哥要來吃,最多勻你一斤,然後我想問問你那邊有沒有什麽吃羊肉用的調料,我這裏隻有大蒜和小蔥。”
    “那你勻我一斤,至於調料,你等等,我那邊有點東西。”
    陳葉初喜出望外的應下,說完就急切的跑回自己那邊的廚房,都忘記自己本來去找寧汐月的來意。
    回到那邊趕緊上號買了兩瓶豆腐乳出來,包裝紙撕掉,拿著一瓶豆腐乳就往寧汐月那邊跑。
    “汐月,我奶做得豆腐乳,吃羊肉火鍋時你撬一塊在碗裏弄碎當蘸料,味道好極了。”
    陳葉初把手中的一整瓶豆腐乳遞到寧汐月麵前,眼睛一眨不眨的望著她,期待著把的羊肉換回家。
    寧汐月看到麵前的一罐豆腐乳,心裏滿意了,最重要的調味品到手。
    “來,我帶你看羊肉。”
    寧汐月把豆腐乳接過去放在碗櫃上,笑眯眯的把碗櫃旁邊放著的背簍裏用麻袋裝好的羊腿給提到案板上,拿著菜刀比劃著。
    “你要哪一塊肉,我給你割。”
    “我不挑,你隨便割。”
    陳葉初手裏捏著已經準備好的錢,看到這一腿肉眼裏的喜悅更盛,好新鮮的肉,比她前世去菜市場買的羊肉都還新鮮。
    一刀下去,割了一塊肉,她的手是有點準頭,拿稱杆一稱,不多不少剛好一斤。
    最後還砍了一截羊骨給陳葉初熬湯用。
    自打陳葉初和寧汐月私底下交易了藥後兩人經常交易互相有的東西。
    都是按照黑市裏的價格來,隻收錢不要票,明碼標價,誰都不吃虧,也不占誰便宜。
    兩相交易,扣除陳葉初拿過來的豆腐乳費用,寧汐月還拿到一塊一毛錢。
    不得不說這年頭的錢太值了,她那一斤羊肉要放在以後要大幾十才能買到。
    陳葉初拿著自己心心念念的羊肉往外走看到腳下的小白狗朝小灰哼唧哼唧的叫時才想起自己來找寧汐月問喂養狗子的經驗。
    “對了,汐月,我從隊上抱回來一隻奶狗回來,想問問你養狗的經驗,你家小灰養得可真好。”
    陳葉初看向坐在寧汐月旁邊威風凜凜的小灰,又看看自己腳下奶唧唧的小白,她也一定把小白養得如此威猛。
    “沒什麽經驗,我家小灰沒讓我操心,土狗也好養活,你喂它啥它吃啥,不挑嘴,放心大膽的養。”
    寧汐月繼續剝著蒜,實在是沒啥經驗傳授,小灰是狼,對麵的是狗,品種都不同。
    陳葉初想想也是,不打算逗留,急著回去處理手中的肉:“行,那我也去弄羊肉火鍋去了,今天托你福,吃頓好的。”
    “去吧。”
    寧汐月看著那一瓶豆腐乳心裏沒來由的高興,她這算不算擁有一個人形貨源地,想要一些特殊的東西時可真方便。
    沒過一會兒,寧清遠拿騎著自行車回來了。
    拿著一個專門涮羊肉吃的銅鍋過來,寧汐月驚喜的發現這個鍋下麵還可以放火炭,支持邊吃邊涮,這鍋還是二哥自己改造的。
    這就好辦,不用擔心冷掉,吃完羊肉還可以燙菜。
    接下來兩兄妹就開始正式的為晚上的羊肉火鍋忙碌。
    寧清遠熬湯弄羊肉,寧汐月準備各種配菜和配料。
    一陣陣香味從這裏傳出去,同樣還有陳葉初那邊的香味,全部都往前麵的知青院裏傳去。
    這可苦了前麵吃鹹菜的兄弟姐妹,聞著香味含淚吃下手中的糟糠菜。
    天黑時,寧清致忙完手中的活過來。
    看到弟弟妹妹坐在溫暖的燭光下朝他招手,氤氳熱氣間看到兩張笑靨如花的臉龐。
    讓他一整天的疲憊全部都消散,感受到前所未有的溫暖。
    寧汐月出聲喊著愣神的大哥:“哥,快來,可以吃了。”
    “哎,來了。”
    寧清致眨了眨濕潤的眼睛,快步走過去落座。
    寧汐月第一個舉起菊花茶:“來,我們兄妹三人為今天的齊聚幹一杯。”
    “好。”
    兩個哥哥雙雙舉起茶杯,三人高高興興的碰杯。
    “幹杯。”
    喝完一杯,三兄妹有說有笑的吃著羊肉。
    這頓火鍋吃得差不多時,寧清致平靜的落下一聲:“我們明天就要回部隊了,下次我們三兄妹見麵可能要等到過年時,或許更久,今天我是來找你們告別的。”
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