隻不過在聽清劉明輝的話之後，他卻不得不重視起來。
    特別搜查科？
    土屋山治瞳孔微縮，那裏麵都是煩人的陰陽師。
    能不接觸，土屋山治自然是不願意接觸。
    他沒想到劉明輝這個普通人還和陰陽師有牽扯。
    大意了。
    土屋山治開口勸誡道：“能被我家主人召見，是你幾輩子修來的福氣。”
    “勸你乖乖和我走一趟，千萬不要自誤！”
    劉明輝沒有理會，仍然不緊不慢的倒數著：“2！”
    土屋山治惡狠狠的看著劉明輝,似乎想用眼神讓他放棄報警。
    隻不過這當然是徒勞。
    劉明輝絲毫沒有掛斷電話的意思。
    “1！”
    最後一秒，土屋山治終於無奈的放了手。
    主人這次出門千叮萬囑告訴他不要惹麻煩，他可不敢汙泥主人的意思。
    隻能眼睜睜看著房門將他和劉明輝隔開，分割成兩個世界。
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    不多時，土屋山治再次出現，已經來到了一個古樸的宅邸中。
    麵對主屋,土屋山治伏跪而下,恭敬的說：
    “主人，對方拒絕了。”
    “甚至還大言不慚的說想見麵，就明天早上十點您親自去公寓找他。”
    “這個人類簡直不知好歹。”
    “能得到主人的召見，是他無數年修來的福氣。”
    “我本想給他個教訓，將他強行打包帶過來。”
    “隻不過對方自稱認識特別搜查科的人，最後我隻能作罷。”
    “一旦被特別搜查科的人盯上，隻會給主人增加麻煩。”
    聽完土屋山治的匯報，主屋內傳來一個威嚴無比的聲音說：
    “山治你做得不錯。”
    “我們現在還不宜和特別搜查科碰麵。”
    “沒有必要為了一個價值不大的人類得罪他們。”
    “不願見麵？那是他有眼無珠。”
    “相信這是他這輩子做過最後悔的決定。”
    “當然更大可能是，他壓根意識不到自己犯了多大的錯誤。”
    “他的格局還是太低了一點。”
    “低到完全無法接觸到我的層麵。”
    “退下吧。”
    土屋山治再次恭敬拜下，應道：“是，主人。”
    這才緩緩退出了院子。
    要不是為了匯報劉明輝的情況，平時他根本沒有資格踏入這個院子。
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    打發走土屋山治，匆忙解決掉中飯之後,又到了一天上班的時間。
    今天劉明輝特意讓食材供應商送來幾條新鮮肥美的鱸魚。
    鱸魚刺少,肉肥質嫩,含有豐富的蛋白質。
    正適合作為今天晚餐的食材。
    晉·張翰《思吳江歌》：秋風起兮佳景時,吳江水兮鱸魚肥。
    秋天是鱸魚最肥美的時候,營養豐富。
    有健脾胃、潤秋燥、止咳痰的作用,是秋季滋補的首選。
    鱸魚秋後開始肥起來。
    到了十月份是最肥美的，肉呈蒜瓣狀，鮮嫩美味，最適合蒸著吃。
    此時雖然隻是九月份，卻也已經能夠享受到鱸魚的美味。
    每條鱸魚都是一斤左右，正是最適合清蒸的重量。
    準備完其他菜之後，劉明輝開始準備製作今天的晚餐。
    首先準備配菜。
    把青椒，紅椒片開，切成絲。
    青紅椒的作用第一是點綴，青紅的顏色襯托得雪白的魚肉更加誘人。
    第二是澆油後激發香味，讓整道菜變得香氣撲鼻。
    然後將大蔥兩小段，去芯切成細絲，薑同樣切絲。
    最後將所有處理好的配菜放入水中浸泡一些時間。
    這樣能夠讓切好的絲自然彎曲，支撐起來。
    在激油的時候，更能激出原料的香味來。
    然後是處理鱸魚。
    把鱸魚去腮，刮幹淨魚鱗。
    魚鱗去除幹淨後，開膛把魚內髒去掉。
    撕掉魚肚子裏的黑膜，衝洗幹淨血水，瀝幹水分。
    然後用刀，沿著魚的脊骨劃開。
    這樣做的目的是蒸的時候更容易蒸熟。
    最後開始料理鱸魚。
    把處理好的鱸魚放入盤子。
    下麵墊上大蔥段,這樣做的目的是蒸的時候空氣流通。
    然後撒一點胡椒粉去腥，再澆上料酒,用手抹均勻。
    再在魚身上放幾片薑片去腥。
    鍋中燒水，水開後放上蒸籠。
    注意，蒸鱸魚一定要水開後再放上蒸籠。
    然後蓋上蓋子，大火蒸八分鍾。
    蒸魚的時間不能太長，太長了魚肉就不鮮嫩了。
    八分鍾後，打開鍋蓋，把鱸魚端出來。
    用筷子把薑片，大蔥段夾出來不要，把盤子裏的湯汁倒出來不要。
    這些材料吸收了鱸魚的腥味，腥味非常重，切記不能留下。
    此時再把剛才浸泡在水中的青椒絲，紅椒絲，蔥絲，薑絲控水撈出。
    均勻的鋪在魚上麵。
    熱鍋燒油。
    油熱後，澆到薑絲蔥絲辣椒絲上麵，激出食材的香味來即可。
    最後淋上蒸魚豉油，這道美味的清蒸鱸魚就大功告成了。
    在熱油潑下去的刹那。
    伴隨著水蒸氣，香味鋪麵而來，讓人胃口大開。
    這香味，聞得一旁的森山丈一口水直流。
    吃過那麽多美食，他還是覺得劉明輝做的美食最有韻味。
    不僅天天不重樣，味道居然沒有一樣差，樣樣都是美味。
    在森山丈一詫異的目光中，劉明輝居然掏出了一把菜刀。
    看樣子居然是打算將鱸魚一分為二。
    森山丈一驚恐的說：“劉老板還是不要分了。”
    “我覺得一整隻鱸魚就是相當不錯。”
    “要是因此破壞了鱸魚的整體口感，反而有些得不償失。”
    魚肉肉質鮮美的同時卻沒有其他肉那麽緊實。
    所以一般要分魚都會選在料理之前。
    料理之後分魚隻會導致一隻完整漂亮的魚被分得支離破碎。
    變成不好看的碎肉。
    更是非常影響魚肉的口感。
    這一點在清蒸魚料理上尤為明顯。
    曾經森山丈一也覺得自己的胃口不大。
    直到遇到了昨天那一份超級炸豬排。
    讓他知道自己有些低估了自己的潛力。
    或者說劉明輝的料理就是能夠讓人不斷挑戰自己上限的料理。
    麵對著一整條肥美的鱸魚，森山丈一覺得自己可以！
    隻不過劉明輝的動作遠比森山丈一的話更快。
    手起刀落。
    一條完整的鱸魚就被劉明輝直接一分為二。
    最神奇的是，被分開的鱸魚絲毫沒有受到破壞。
    仿佛它們本就是分開之後才上鍋蒸的料理。
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