第32章 打開銷售新思路,躺著數錢?
字數:9061 加入書籤
...
嘭!
陳楓一拳重重砸在廚台上,拳鋒通紅。
當初他能讀碩士,陳楓從來都不蠢。
他了解前妻的性子,是那種雷厲風行的人。
想到什麽,直接會去做。
既然前妻提出用小吃手藝換取女兒最終的歸屬權,放棄探視權,那便證明著,她就這般想過。
“果然,你眼裏隻有錢。”
“胃口太大,也不怕把自己撐死。”
陳楓惡狠狠的咬牙說著。
他沒想到這些年,前妻一家掉在錢眼裏就算了。
竟然連女兒都能以一定的價值賣出去。
這和人販子有什麽區別。
陳楓的心很寒。
團團怎麽有這樣的母親。
當初他怎麽就瞎了眼,娶了這種人。
當時女兒就在身邊,張娜怎麽開得了這個口啊!
“女兒的探視權我要拿回來,團團不該有這種畜生母親。”
陳楓很怕有一天,為了錢,前妻會將女兒給無情賣掉。
陳楓當然知曉為何自己同意,前妻張娜又拒絕了。
因為她貪得無厭,想要更多。
把自己放在前妻的角度想一想,陳楓很容易得到答案。
因為她們一家都掉到錢眼裏了。
“既然你這麽想要錢,女兒的探視權沒有了,我還讓你一分都得不到。”
陳楓思索起來。
如今,前妻擁有6000萬身家,麾下有20家的藍魅美容連鎖店,認識的人脈廣,今天找校領導帶團團走就是個例子,社會關係比他強出太多了。
“這事不能拖,也不能急。”
“等著!”
連續深呼吸了許多口氣,憤怒的陳楓才慢慢恢複平靜。
呼...
吐出一口濁氣。
陳楓盡量不去再想這件事。
今天他和前妻有了這番交談,女兒團團下午肯定能送回來。
“也不知團團現在心情怎麽樣,以後得給女兒買個智能手表了。”
“先做事吧。”
陳楓盡量放空自己,開始準備午餐。
陳楓知道,他最大的依仗是這神秘的兜率天。
以後的各類老手藝,小吃,早餐,食材,菜係,還有其他手藝。
兜率天才是他的資本。
小吃店也是他起勢的基本盤。
即便陳楓的心是亂的,他也得維護好。
這是他騰飛的起始!
呼...
陳楓打好豆子,煮好豆漿。
又開始剁餃子餡,隨後做起了拍黃瓜。
一條又一條的拍黃瓜洗幹淨,切成巴掌大小的段兒,放在案板上。
陳楓深呼吸一口氣。
橫握菜刀,一股柔勁兒拍下去,汁水四濺。
黃瓜段兒碎成幾塊,大小差不多。
陳楓將其放在了不鏽鋼的菜盤子裏。
如此處理了幾條黃瓜後。
陳楓加鹽,徒手抓勻,開始醃製。
隨後,生抽,大蒜,幹辣椒,白糖,香菜,適量的麻油,熱鍋裏倒油。
油燒至七成熟後,陳楓直接倒了進去。
滋滋滋...
調料都融化在黃瓜中。
調料的量要準,直接影響著小吃拍黃瓜最後的味道。
最後,陳楓洗幹淨手,再次抓勻。
接著,他用薄膜罩好,放入了冷藏冰箱中。
這一步,需要15分鍾左右。
等所有的汁水浸入,這道拍黃瓜就大成了。
而且拍黃瓜在夏日食用最好,春季和冬天,除了黃瓜的時令性外,還有室外溫度也會影響著食客的口感。
這會。
叮咚的消息聲響起。
陳楓拿起手機。
柳月:陳楓哥,怎麽樣了?
陳楓:抱歉,柳老師,團團的事讓你擔心了,我前妻對你說了什麽,我向你道歉,讓你受委屈了。
柳月看到這條信息,心中一暖,回複著。
叮咚。
柳月:不用了,我不在意。
我在意的隻是你,還有團團呀。
柳月心中默默道著。
陳楓:團團下午,我前妻就會送回來,如果柳老師來吃飯,晚餐我請,多謝了。
柳月:好。
放下手機,柳月狠狠振奮了一下。
這是來自陳楓哥的邀請嗎?
...
11:20,臨近吃午飯的點。
陳楓煮好了三桶豆漿,餃子蒸籠也開始蒸上。
同時,他在菜單最後添了一筆。
羊肉大蔥蒸餃:15元一籠。(中晚)
拍黃瓜:20元一份(每一名食客僅限一份)。
然後,他拿出拍黃瓜大盆,剛呈了一碗,直接消失在手中。
“嘎吱...嘎吱...味道不錯。”小幺的聲音在腦海響起。
陳楓一喜。
終於得到了小幺的認同。
不容易啊。
陳楓心想著。
做完這些,他打開店門,開始中午的營業。
拍黃瓜就放在最裏邊。
這會兒,湘菜館老板劉持回來了,正在店外抽著煙。
見陳楓開門了,走了過來。
“劉哥,接人回來了?”陳楓主動道。
“對,陳老板,悶悶不樂的,有事?”
劉持第一眼就發現了陳楓心理裝著事。
“沒有。”
陳楓苦笑搖了搖頭,正好拿出一雙筷子,“劉哥,你來試試我店裏的新品,拍黃瓜。”
“新品!”
劉持直接滅了煙,眼睛一亮。
陳楓店裏的小吃,就沒有味道差的。
他家的婆娘晚上總是給他吹耳邊風,就差沒說讓他拜師陳楓,湘菜館直接改行算了。
正好陳楓邀請,劉持就來試試。
陳楓盛了一小碗拍黃瓜出來,劉持拿著筷子,直接夾了一塊,放到口中咀嚼。
“臥槽!”
爆了句粗口,劉持也不說話了。
筷子夾了又夾,眨眼間,碗中的五六塊碎黃瓜,全被他塞進了口裏,大口咀嚼著。
“怎麽樣?”陳楓笑問著。
“絕了啊。”
“這冰鎮過的拍黃瓜,在這熱騰騰的夏天,吃上一口,簡直就像吃了一個冰塊,渾身涼沁沁的,心尖兒都在顫。”
劉持讚歎說著,朝著陳楓豎起大拇指。
他覺得自己這番評論,都可以去做美食家了。
“比我兒時記憶中吃過最好吃的拍黃瓜都好吃。”
“還有沒?”
劉持給出最高評價,眼睛瞅著陳楓身後一大盆做好的拍黃瓜,十分地饞。
他就不明白了。
同樣都是做菜的老板。
為什麽陳楓做出的菜一個個這麽好吃,反觀他的手藝,簡直被吊打了。
原來人與人的差距這麽大。
老天爺太無情了。
“這多少錢一份,先來三份。”劉持又道。
陳楓指了指牆壁上的菜單。
“.....”
看到價格,劉持沉默了,這拍黃瓜太貴了吧!
就五六塊小黃瓜算一份,還要20塊,誰扛得住啊。
“來三份吧。”
劉持仍是道,既然張口了,那就得買,這是男人的麵兒。
陳楓笑道:“劉哥,喊你來,不是做你生意的,是有事和你講,我上午說過的。”
“你說!”
見陳楓說事,劉持正色起來。
“劉哥,你覺得這拍黃瓜怎麽樣?”陳楓問道。
“陳老板,你就單賣這拍黃瓜,你小吃店都會比賣蒸餃豆漿賺錢信不信?”劉持誇張道,其實他覺得一點都不誇張。
劉持羨慕了,要是他家湘菜館有這麽一道拍黃瓜的單品,還怕沒有食客到來嗎?
這道拍黃瓜就是廚師界的倚天屠龍!
絕世大殺器!
“是這樣的,反正拍黃瓜也能放湘菜館。”
陳楓也不吊劉持口味了,“劉哥,你知道我陳楓,知恩圖報的人。”
“這幾天,你幫我太多了。”
“我是這樣想的。”
“我店裏做拍黃瓜,賣20塊一份,其實成本價也就10塊左右。”
聽到這裏,劉持還是咋舌,成本價哪裏要這麽貴,現在黃瓜2塊一斤,這一份的成品價頂天兒1塊多!
20倍的暴利!
“這黃瓜是我家裏種的,本地黃瓜,土生土長,沒打藥的。”陳楓補充了一句。
劉持這才點了點頭,這樣的話,既然是自家種的,不是大棚產物,價格得上漲。
難怪他覺得這黃瓜的水汁兒太足太潤了。
“然後呢,劉哥,你派嫂子,在你們店外,免費讓客人嚐拍黃瓜。”
劉持眼睛一亮,他敢肯定,隻要有路過的人嚐了,一定會進他家湘菜館吃拍黃瓜,就是為了吃這口拍黃瓜。
劉持道:“這不好吧,陳老板,我豈不是占你便宜了?”
陳楓搖了搖頭,“不不,如果去你店的客人,點了這道拍黃瓜,你就來我這裏盛,一份的量比我家量大,你賣30一份,還是40一份,隨便你。”
“然後,我盛一份,我算你15塊,我賺5塊錢,其他的就是由你自己店定價。”
“這樣爭取拉動流量,畢竟他們不可能隻吃拍黃瓜吧?”
陳楓笑了笑,把自己的想法說了出來。
但劉持卻激動起來。
以他十幾年的老餐飲人經驗,完全知曉,隻要拍黃瓜一出,他湘菜館店裏的生意絕對大漲。
同時,陳楓老板也不會虧,至少還有賺。
而且他們兩家,一個弄小吃,一個弄湘菜。
暫時上來說,客源上不會出現太大的衝突。
劉持拍了拍陳楓的肩膀,“那就多謝老弟照顧了,感激的客套話就不多說了,以後隻要有忙喊我劉持,二話不說,絕對來幫,你劉哥說的。”
“那就多謝劉哥了。”
陳楓一笑,“劉哥,你也別高興太早,萬一引客效果不行呢?”
“烏鴉嘴。”
劉持笑著道:“要有自信!”
談妥了。
劉持興奮的回去了。
他忙活起來。
沒一會兒,劉持就拿一個盆子,端走了幾份拍黃瓜。
中途,劉持還直接嘴饞吃了幾塊,一臉享受。
“老板,上一碗原味豆漿,2籠香菇豬肉餃子,要快點。”
同時,陳楓店裏也來客人了。
陳楓也沒多關注了。
生意漸漸盈門。
他也望見湘菜館門口,突然站著一名穿著樸素的長發女子。
她身前擺放了拍黃瓜,看似正在招攬客人,卻連抬眼看一下客人的勇氣,好像都沒有。
她長發紮成了一個大馬尾,前麵有齊劉海,遮到了眉毛那裏。
她微微含著背,低著腦袋。
陳楓視力很好,能看見她右眼角有一顆淚痣,也是俗稱的美人痣。
由於看不清全貌,陳楓也不知她美不美。
但皮膚很好,不施粉黛,十分水潤。
“劉哥家的湘菜館兩人忙就夠了,難道又招人了嗎?”
“這人難道也是他家親戚,跟著那位姨奶奶一起來的?”
“聽說湘女多情如水,原來是真的。”
“小陳老板,來2籠餃子,咦,上新品了,有點貴啊,不過我要試試,來一份拍黃瓜。”
這時,又有客人走進店裏。
陳楓也就沒多關注,開始忙活起來。
...
...
l
請記住本書首發域名:。101novel.com手機版閱讀網址: