...
    “呼...”
    白術一顆心剛剛放下去。
    下一秒。
    那顆心又要跳了出來。
    卻是見到陳老板又與幾名家長原地暢快地聊了起來。
    他看了眼時間。
    現在都快一點三十五了。
    雖然九老板堵車還在路上。
    但陳老板如此沒有契約精神，他就不會因為收這麽貴而心存愧疚嗎？
    “咳咳...陳老板。”
    白術皺眉打斷著陳楓。
    “那就不打擾陳老板了。”
    “陳叔謝謝。”
    “回聊。”
    陳楓笑著與考生家長聊完，對白術道：“抱歉，今天正好與高考考生撞上了，放心，一切都來得及。”
    “有些小吃要現做的，味道才能最完美，提前做了，影響口感。”
    見陳楓十分誠懇解釋。
    白術這口氣憋在了胸裏沒發出來。
    不能因為他有些娘娘腔，就真變著法子幫他豐胸吧？
    白術也不懂廚師這行。
    他也不知陳老板是不是故意唬他。
    不過。
    陳老板總算開始殺雞了。
    一如白術昨日在網絡上觀看的視頻一般，不過這老母雞就是普通家禽，完全沒有昨日的那般巨大。
    白術警惕起來。
    陳老板這是偷工減料了？
    陳楓處理好了雞，加了老山參開始燉昨日的雞湯。
    隨後陳楓一刀橫切拍下，把從兜率天帶出來生命力旺盛的鯽魚拍暈。
    刀品質非常地好，沒有拍斷，乃是一把能拍蒜斷鱗的好刀。
    然後從魚尾斜切而上，將魚剖開，去除內髒後。
    陳楓這才開始去鱗。
    處理好這條鯽魚，陳楓開始剁豬腳，蔥薑蒜料酒去腥，又拿出一個f杯大小的深綠色木瓜。
    看到這一幕後。
    白術終於忍不住了，“陳老板，這是做什麽小吃？”
    搜遍腦海裏全國各地的著名小吃。
    白術根本無法做出任何聯想。
    “哦，這是我給朋友燉的鯽魚豬腳木瓜湯。”
    “......”
    白術額頭青筋直跳，“請問這和我需要的小吃有關係嗎？我家老板就要來了。”
    “嗯嗯，別擔心，一切都來得及，說不定你家老板也需要喝這湯呢？”
    陳楓笑道：“我免費送的，放心，不另加錢。”
    “......”
    白術徹底無語了，被折磨的無話可說。
    他索性默默站在一旁，低頭給花姐發送著信息。
    噗....
    木瓜！
    花姐看了看沉睡的闞洛九，又低頭看了看自身，想到有關陳老板的傳說。
    這湯如果九兒不愛喝的話，她能全給包圓了。
    時間在慢慢流逝。
    陳楓終於認真開始製作起小吃來。
    一旁的食客在看到陳楓一下搬出小半扇上等的肥瘦精五花後，全都眼睛一亮。
    白術哀默大於心死。
    做一份小吃而已，需要用到這麽多的五花肉？
    不等他詢問，就有食客好奇問了起來。
    “陳老板，這麽多五花肉是做什麽？”
    “這是什麽新小吃嗎？”
    “看到這麽多五花肉後，我饞了。”
    陳楓也向眾人解答道：“這是蘇式醬汁肉，也是大家所知的東坡肉，可做菜，分吃又可為小吃，上口酥潤，皮糯肉爛,肥而不膩，唇齒留香。”
    “大家放心，點全席小吃的老板最多隻吃十份，剩下的都是回饋給各位老食客的。”
    “小吃店能有今天，全靠大家多多捧場。”
    陳楓簡單的這麽描述一番。
    眾人的口水全都要流了出來。
    而且陳老板又回饋廣大食客群眾了。
    真是個好老板，就是有點費錢。
    陳楓習得‘劍’藝後，刀功也是更有進境。
    小半扇的五花在陳楓庖丁解牛的刀功下，化為一個個方型小塊。
    一旁的徒弟陳人早已在陳楓的吩咐下，將紅曲米磨成了粉，統統裝入了茶包袋中。
    待得另一口大鍋內燒開沸水，將茶包袋放入進去，用大鍋勺碾磨，使得色素快速溶解。
    製成紅米水後。
    陳楓架入鍋架，一塊塊放入五花肉塊，重新倒入清水與紅米水，大火燒煮。
    中途功夫。
    陳楓也邊與食客聊天，邊準備著其他小吃的食材。
    大火重新將紅米水燒開。
    陳楓用鍋勺舀去浮沫，放入薑片和蔥結蓋上鍋蓋，促使肉塊再度上色。
    這一步也叫作：紅出水！
    也喻為：出水芙蓉裏，落色映滿紅！
    待近三百多小肉塊上色完畢，一個個紅通通的，就像小調皮，色澤怡人，誘得人胃口大開。
    食客們還沒吃，便是紛紛醉倒了。
    陳楓在鍋底再度墊上竹蔑墊，五花肉塊一一豎立，就像排兵布陣的士卒們。
    接著，陳楓放入醬油和老抽，加入紹興酒與猴兒酒與清水等比例混合，將所有肉塊完全浸入。
    這一步用大火燒開，然後中火熬燉大概一小時，最後再加上冰糖和鹽。
    再煮半小時後。
    那時候的東坡肉變化為一個個櫻桃醬汁的小肉塊，等汁水化為粘稠的膠狀。
    真正的東坡醬汁肉便算是完成了。
    這一步功夫費時。
    陳楓一邊讓人盯著。
    他雙刀飛快的在案板上開始剁著食材，充滿了暴力與儒雅的廚藝美學，一邊還分開講解小吃的每個步驟。
    許多大媽和靚女們都擠到前排，認真盯著陳老板做菜。
    她們發現會做飯的男人是真的帥！
    絕不是陳楓非常帥，才會做飯！
    這個前後順序非常重要，證明她們是衝著陳老板的才華而來。
    而且還有很多帶著寶寶的少婦們，邊拍著陳楓做小吃的視頻，邊在手機便紙上記錄著步驟以及要點。
    “這個不能傳播出去，隻能家用哦。”
    “否則我要追究的。”
    陳楓笑著與這些師奶們打趣。
    他也不藏著捏著。
    就算這些師奶們把他做菜的形學去了，真正的老手藝味道做出來還是有巨大差別的。
    “知道了，小陳老板。”
    “我們就家用，每天都用用。”
    “咳咳，張家媽媽，每天做同一道菜不會膩嗎？”
    “怎麽會膩呢，陳老板教的可不止一道小吃呢。”
    兩位師奶對視了一眼，才發現遇到同道中人。
    咳咳咳...
    陳楓不由敗下陣來。
    看著少婦媽媽們越聚越多，大有著包圍廚灶之勢，還大多有著交流學習的姿態。
    他這是成為師奶殺手了？
    他是繼續教呢，還是趕緊跑路比較好？
    ...
    ...
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