冒菜vs快餐

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    “依依啊……我和你二伯母就是個地地道道的農民,不要說手藝了,就連縣城我們都沒有去過幾次!”雖然在小輩麵前說出,自己二人這般沒有見識之類的話會讓人看不起,但為了讓姚依更好的了解自己二人,姚建軍還是硬著頭皮說道。
    “那二伯母廚藝怎麽樣?”姚依又問道。
    “我就會炒幾個家常的菜!”鄭華娟道。
    “你二伯母做菜口味還是不錯的!”關翠蘭補充道。
    “廚藝還行……廚藝……還行!”姚依低語皺眉思索。
    “要我說二嫂你們幹脆也做吃的,我和建國當年還不是什麽都不會,不也靠著麻辣燙和烤串賺到了買這個房子的錢!”李梅在一旁忽然開口道。
    “可我這手藝……”鄭華娟對自己的手藝有些不自信,怕做的不符合南城人的胃口。
    “這有什麽的,這南城南來北往的那麽多人,口味早就……”李梅卻是不在意的勸說,隻不過後麵的話卻是被姚依打斷。
    “二伯母我這倒是有兩個方案,第一個就是做冒菜這個和麻辣燙有些相似,同樣是把菜洗幹淨擺放在櫃台上,讓客人自己拿,不同的是麻辣燙煮好便可端給客人,而冒菜在所有菜全部煮好後,還要撒上蔥蒜等調味料,用熱油澆在調味料上激發菜的香味!”
    “第二個則是相對苦一些的快餐店了,你們可以下麵炒飯做快餐,這樣的話一天到晚都要在店裏麵忙碌的。”姚依將這兩個方案說出,停頓下來等著姚建軍夫妻的提問。
    “依依什麽叫做快餐?”相較於隻聽過卻沒有見過的麻辣燙,鄭華娟顯然對第二個方案感興趣,她好奇的詢問道。
    “所謂的快餐就是你把所有的菜,提前準備好分別放在容器中,等客人過來的時候可以讓他隨意的挑選幾道菜。”姚依解釋道。
    “那這價格怎麽算?”鄭華娟繼續追問道。
    “按照現在南城的工人工資和物價來算的話,兩個大葷三個素菜大概是一塊五左右,一個大葷一個小葷是一塊二左右……”姚依報出自己家的店鋪菜單價格道。
    “那會有人過來吃嗎?”鄭華娟有些懷疑道。
    “有的,南城正在發展中有許多的建築工程,大部分的建築工地並沒有食堂,而建築工人卻是重勞力需要在夥食上補充營養,隻要你們物美價廉出餐塊,肯定有一定的客源的!”姚依解釋道。
    “可是我隻會做家常菜!”鄭華娟強調道。
    “之所以提出快餐,就是因為可以選擇你做的好吃的菜來賣!”姚依道。
    “那建軍咱們就做快餐店行嗎?”鄭華娟被姚依的話說動,她對姚建軍道。
    “行,都聽你的!”在姚建軍心裏也覺得快餐店比較靠譜點,於是聽了鄭華娟的話後點頭同意道。
    “那快餐店地址呢?”鄭華娟詢問道。
    “二伯母你們手上有多少預算?”姚依沒有回答問道,反而是問道。
    “連慧慧過年給的,一共有一萬六千多塊錢!”鄭華娟將家裏所有的存款說出。
    “一萬六千多的話……二伯母你們其實可以選擇那種門麵帶住戶的,這樣一來你剛才說的買房子的事情,就可以和店鋪一起解決了!”姚依聽到數目後,想了一下南城的房價說道。
    “二嫂這個好,我那店鋪就是這樣的,等會兒我帶你們過去看看!”李梅是真心覺的這樣的戶型特別方便,雖然自己並不怎麽住在那兒,但是中午小憩一會兒卻是特別方便的。
    趁著天還有些微光眾人一起向李梅的店鋪走去,有間小店裏的東西雖然多而雜,但卻是被李梅收拾的井然有序的,眾人在李梅的帶領下穿過前麵擺放貨品的架子,走過不大的院子來到後麵的三間小屋,李梅推開房門一一介紹著沒間房子的用處。
    “李梅你這房子也太好了吧!”鄭華娟看著這收拾幹淨整潔的房子感歎道。
    “這房子原本買來的時候還有些破舊的,後來又買了一些土地從新擴建和翻新了一下的。”李梅微笑解釋道。
    “二嫂你們如果想買這樣的房子的話,其實隻要地勢好些房子破舊一些也沒有關係的,反正最主要的還是地勢好能有客源!”李梅想了想又說道。
    “行,我們知道的!”鄭華娟覺得李梅說的有道理,於是讚同道。
    既然大方向已經決定了,接下來的幾天姚依開學,而姚建國則是帶著姚建軍夫妻,在南城四處奔波就是為了能找到心儀的房子。
    “這南城的房子現在價格,可比去年貴了不少!”一家人圍在一起吃飯的時候,姚建國感慨道。
    “怎麽比之前貴很多嗎?”李梅好奇的關心道。
    “嗯,我還記得去年依依在一中那房子才買了八千左右,今天我看了一個比那房子大點,但位置沒有那房子好的,你猜多少錢?”姚建國賣了個關子道。
    “多少?”李梅追問道。
    “一萬一!”姚建國道。
    “那麽貴?”李梅都驚呆了,這才一年左右的時間,這南城的房價差不多就快要翻一倍了。
    “這南城房價是真的貴,要是放在咱們縣城那樣的地勢和房子,能賣到四千塊錢這房主都要偷著笑了!”姚建軍經過這幾天的奔波,完全是了解了南城和邑縣的經濟差距感慨道。
    “唉……是啊!原本覺得手上有個一萬多塊錢,看中的房子還不是隨便買,卻沒有想到這一萬多塊錢在南城根本就不算什麽錢!”鄭華娟也跟著感慨道。
    “南城離省城近,南城市政府又不停的對外招商引資的,這本來當地人就多,再加上不停湧入的外來人員,自然房租就會上漲,而房租上漲就會帶房價上漲,這是一個城市發展的必然過程!”姚依卻是微笑道。
    “依依這孩子不愧是上了高中的,這看事說話可真是一針見血!”姚貴年心裏非常讚同姚依的看法笑嗬嗬道。
    “依依這孩子聰明通透!”關翠蘭也笑道。
    “爸媽你們可就別誇這孩子了,也不怕她被誇的飄起來了!”李梅雖然打心裏為姚依驕傲,但考慮到姚建軍夫妻的想法,於是笑著謙虛道。
    “李梅這孩子聰明就要誇,咱們依依那麽聰明怎麽就不能誇了!”鄭華娟卻是笑著打趣道。
    “依依我們看了有幾間房子位置不錯的,明天你休息和我們一起去看看,也好做個建議!”姚建國道。
    姚建國到底是在南城生活那麽長時間的人,看中的房子確實是那種地勢好人流量大的,連姚依都不得不承認姚建國的眼光。
    “這個地方離市中心近人流量大,這房子占地麵積大約有一百二三十平方,並且這房子今年才翻修過,就是價格有些高要到兩萬五六!”姚建國指著馬路對麵一棟上下兩層的樓房道。
    “嗯地理位置優越地方也夠大,確實是個好地方但卻並不適合二伯!”姚依讚點頭,其實這個價格在現在的南城也還算公道,但對於姚建軍一家卻不適合。
    “嗯,這價格確實是不適合!”對於一直在鄉下生活的鄭華娟而言,她是打心裏喜歡這棟樓房的,不談其他就是這從沒有住過的上下兩層房子,就讓她喜愛不以,但這個價格卻讓她隻能望而卻步。
    “二伯母不是價格,而是這個位置並不適合你們開快餐店!”姚依卻是微笑搖頭道。
    “這個位置不是人流量大嗎?怎麽不適合?”鄭華娟不解道。
    “就是因為人流量大,所以這附近有許多做吃的,你可以仔細數數光是小飯店就有十家左右,大點的飯店也有三家,你覺得這樣的條件下,並不是廚師出身的你們有競爭的能力嗎?”姚依點出問題道。
    “這……”鄭華娟還真的沒有想過這個問題,一時不由的語塞。
    “這……這個我還真的沒有考慮過!”姚建國隻是一心想要為姚建軍夫妻找地勢好的位置,確實沒有考慮到這個問題。
    “咱們看看下一個位置吧!”姚依也是因為當初為奶茶店選位置積累下的經驗,要不然也不會第一眼就看出了這個位置的問題,於是她微笑提議道。
    國人有東為主先入觀點,這南城的主事者也同樣將這個觀點印用在,對城市的開發與建設上,南城除了市中心的位置,便是東邊發展的最好。
    “這個屋子就是我說的那個要一萬一的房子。”姚建國指著麵前院牆破落的瓦房道。
    “地勢確實不錯,但這地方要一萬一這屋主是拿咱們當冤大頭了!”姚依嫌棄的看了一眼那破舊的房子,不削的說道。
    “哎,你這小姑娘家家的,沒有錢就別學人家買房子,你知道我家這個房子地勢有多好嗎?最近這一年可是有不少人想買這房子的!”房主在家裏看到來過的姚建國幾人,覺得有戲就側耳細聽,卻沒有想到聽到的卻是姚依對自己家房子的不削一顧,他氣衝衝的從屋子裏快走出來,嘴上不滿的嗬斥道。